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Adresse
Ludwigsstädter Straße 1
96317 Kronach
96317 Kronach
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Telefon (09261) 53 332
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Speisekarte
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken und Kräuterbaguette
Knoblauchsuppe
mit Räucherlachswürfel und Kräuterbaguette
Italienischer Salat
Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Thunfisch und Ei
Griechischer Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven und gebackener Fetakäse
Bunter Salat
mit gegrillten Hähnchen-Bruststreifen Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika und Ei
Zu den verschiedenen Salaten reichen wir Ihnen Weißbrot
Bitte wählen Sie aus unseren Dressings: Joghurtdressing, Senfdressing oder Essig und Öl.
Currywurst
in pikant - würziger Soße mit Pommes Frites
Gratinierte Käsespätzle
in leichter Käsesoße mit Rostzwiebel-Nest und grünem Salat
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Paprika-Rahm-Schnitzel
in pikanter Paprika-Rahmsoße, dazu Pommes Frites
Champignon-Rahm-Schnitzel
mit frischen Champignons in Rahm, dazu Pommes Frites
Holzfällersteak
mit gebratenen Zwiebeln und Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
Cordon Bleu
Gefülltes Schweineschnitzel mit Käse und Schinken dazu Bratkartoffeln
Tomaten Mozzarella Cordon Bleu
Gefülltes Schweineschnitzel mit Mozzarella-Käse, Fleischtomaten, dazu Kartoffelkroketten
Schützenpfännchen
Medaillons vom Schwein mit Champions in Rahm dazu Spätzle und frisches Gemüse
Grillteller „Schützenhaus“
Schweinsteak, Schweine Medaillon, Rindersteak, mit Kartoffelkroketten, dazu gemischter Salat und Kräuterbutter
Rumpsteak vom Hochland Rind
Steak vom Roastbeef ca.200g mit Kräuterbutter und Folienkartoffeln
Knoblauchsteak
Steak vom Roastbeef, überbacken mit KräuterHollandaise, dazu Bratkartoffeln
Vegetarische Gemüsepfanne
Frisches Marktgemüse mit Kartoffeln und hausgemachter Sauce Hollandaise
Lachspfanne „Schützenhaus“
Gebratenes Wildlachssteak mit gebratenen Tomaten, Paprika und Zwiebeln dazu Butterreis, überbacken mit Sauce Hollandaise
Salatteller mit Riesengarnelen
Frische Marktsalate mit gebratenen Riesengarnelen in Knoblauch-Kräuterbutter dazu Kräuterbaguette
Gebratene Spätzle
mit Soße
Portion Pommes
mit Ketchup
Chicken Nuggets
mit Pommes
Kinderschnitzel
mit Pommes und Ketchup
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesoße
Apfelküchle
mit Vanilleeis
Bayrischer „Obazda“
Cremiger Frischkäse mit Camembert, pikant angemacht, mit Bauernbrot und Butter
Weißer Käse
mit Zwiebeln und frischen Kräutern angemacht, dazu Bauernbrot und Butter
Fränkische Sülze „Hausgemacht“
serviert in Essig-Öl Marinade mit Röstkartoffeln
3 Blaue Zipfel
in Zwiebel-Essigsud eingelegt, mit MeerrettichCreme und Bauernbrot
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Zartes Matjesfilet mit marinierten Zwiebeln und Äpfeln, dazu Röstkartoffeln
3 gegrillte Kronacher Bratwürste
mit Fass-Sauerkraut und Bauernbrot
Strammer Max
Belegtes Brot mit gekochtem Schinken und Spiegelei, bunt garniert
Gebackener Camembert
mit Weißbrot und Preiselbeeren, reich garniert
Pikanter Schweizer Wurstsalat
In Streifen geschnittener Leberkäse, Schweizer Hartkäse, Zwiebeln, Gewürzgurken
Gemischte Käseplatte
verschieden Schnitt- und Weichkäse, dazu Butter und Brot, reichlich garniert
Rustikale Wurstplatte
belegt mit Fränkischen Wurst- und Schinkenspezialitäten dazu Butter und Brot, reichlich garniert
Die Schützenhaus Kronach Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.