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Adresse
Geldernsche Straße 2
47798 Krefeld
47798 Krefeld
Kontakt
Telefon (02151) 78 18 833
Website restaurant-badde.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Hummersüppchen
mit Gambas
gebratener Ziegenkäse auf Rapunzelsalat
mit Preiselbeervinaigrette
Babyananas, gefüllt
mit Flusskrebsschwänzen in Vinaigrette
Original "Gosch"-Matjes
mit Bratkartoffeln und Speckbohnen
Tagliatelle in Hummersoße
mit Flusskrebsschwänzen
Dorschfilet
mit einer Zwiebelsenfkruste dazu Schmorgurken und Kartoffelpüree
Loup de Mer auf Hummerrisotto
mit Salatteller
Hafenplatte - Allerlei aus dem Meer
mit Salatteller, Rosmarinkartoffeln und Soße Aioli
Seeteufelspiess
mit Datteln und Bacon dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelpüree
Saftiges, argentinisches Rumpsteak
mit Pfeffersoße Ofenkartoffel und Salatteller
Hirschrückensteak auf Schattenmorellen-Pfeffersoße dazu Rotkohl und Mandelbällchen
Zitronensorbet
mit Prosecco aufgefüllt
Creme Brulee
Mousse au chocolate auf Orangensoße
Dessertteller "Badde"
Tagliatelle in Hummersauce
mit Flusskrebsschwänzen
Ofenkartoffel
mit Schnittlauch-Sauerrahm und Flusskrebsschwänzen an Salatgarnitur
Dorschfilet
mit einer Zwiebelsenfkruste dazu Schmorgurken und Kartoffelpüree
Edelfisch-Safranrisotto
mit Salatteller
Königsberger Klopse
mit Kapernsoße und Reis
Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelpüree
Kleines saftiges, argentinisches Rumpsteak
mit Pfeffersoße Ofenkartoffel und Salatteller
Carpaccio vom Rind
mit frischem Parmesan
Frische französische Bouillabaisse
mit Edelfischeinlage
Penne
mit Putenbruststreifen in Gorgonzolasoße
Spaghetti "Spezial"
mit Flusskrebsschwänzen, Champignons, Tomaten, Knoblauch und Kräutern
Rigatoni
mit Gambas in leichter Tomaten- Chilisoße
mit Putenbruststreifen, gebratenen Pilzen und Currydipp
mit gebratenen Fischmedaillons und Sauce Aioli
Schellfischfilet
mit körniger Senfrahmsoße, dazu Salzkartoffeln und Salatteller
Hamburger Pfannfisch, verschiedene Edelfische und Bratkartoffeln untereinander, dazu Senfsoße, -rustikal garniert-
Doradenfilet auf Wokgemüse, dazu Reis
Zanderfilet, auf jungen dicken Bohnen und Bratkartoffeln
Gambas in Curryrahm Reis und Salatteller
Putensteak
mit Pfifferlingsoße, dazu Salatteller und Ofenkartoffel
Geschnetzeltes "Zürcher Art" in Champignonsoße
mit hausgemachtem Rösti und Salatteller
Schnitzel – Wiener Art-, dazu Bratkartoffeln und Salatteller
"Fuhre Mist" - verschiedene Fleischsorten vom Grill - Speckbohnen und Bratkartoffeln, dazu Sauce Béarnaise
Rote Grütze
mit Vanilleeis
Sabayon
mit Vanilleeis
Die Restaurant Badde - Restaurant & Gartenterasse Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.