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Adresse
Friedrichsplatz 12
47798 Krefeld
47798 Krefeld
Kontakt
Telefon (02151) 60 13 73
Website dubrovnik-krefeld.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Krabbencocktail
mit Toast und Butter
Geräucherter Lachs
mit Ei, Oliven, Zwiebeln, Meerrettich und Toast
Bulgarischer Schafskäse
mit Oliven, Butter und Toast
Weinbergschnecken
in Weißwein-Knoblauch-Kräutersauce, dazu Toast
Gebackener Camembert
mit Toast und Butter, garniert mit Obst und Preiselbeeren
Frische Champignons
gefüllt mit Spinat, dazu Toast
Scampi „Provincial“
in pikanter „Provincial“-Sauce, dazu Toast
Tomatensuppe
Hühnersuppe
Französische Zwiebelsuppe
Bulgarischer Salat
Gemischter Salat mit Schafkäse, in Essig-Öl-Dressing
Thunfisch Salat
Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven, in Essig-Öl-Dressing
Chef Salat
Gemischter Salat mit Krabben, geräuchertem Lachs und Ei, in Hausdressing
Dubrovnik Salat
Gemischter Salat mit Putenstreifen, in Hausdressing
Grill-Teller
Fleischspieß, Kotelette zwei Cevapcici, Hacksteak und Speck dazu Djuvecreis und Pommes frites
Cevapcici
Hackfleischröllchen und Speck ,dazu Djuvecreis und Pommes frites
Raznjici
Zwei Fleischspieße und Speck dazu Djuvecreis und Pommes frites
Halb und Halb
Vier Cevapcici, Fleischspieß und Speck dazu Djuvecreis und Pommes frites
Pljeskavica
Hacksteak mit Zwiebeln, dazu Djuvecreis und Pommes frites
Hacksteak
gefüllt mit Schafkäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites
„Lustiger Bosnjak“
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln
Gegrillte Leber
Schweineleber mit Röstzwiebeln, dazu Djuvecreis und Pommes frites
Räuberspieß
Verschiedene Steaks und Speck mit Paprika, dazu Djuvecreis und Pommes frites
Vjesalica
Schweinefilet vom Grill mit Bratkartoffeln
Dalmatiner-Teller
Kotelette, Fleischspieß, Hacksteak, Leber, Speck ein Stück Schafkäse, dazu Djuvecreis und Pommes frites
Pfefferspieß
Verschiedene Steaks in Pfeffersauce mit Butterreis
Argentina-Spieß
Drei kleine Steaks (Hüftsteak, Rinderfilet und Schweinefilet) mit Folienkartoffel
Dubrovnik-Teller
Drei Schweinemedaillons mit Sauce Béarnaise dazu Gemüse und Kroketten
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein, mit Pommes frites und Gemüse
Jägerschnitzel
paniert, mit Pfifferlingsrahmsauce und Pommes frites
Zigeunerschnitzel
paniert, mit Zigeunersauce und Pommes frites
Champignon-Schnitzel
paniert, mit Champignonsauce und Pommes frites
Pfefferschnitzel
paniert, mit pikanter Pfeffersauce und Pommes frites
„Kruscan“-Schnitzel
paniert, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Butterreis und Kroketten
Cordon bleu
vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites
Filetspitzen „Stroganoff“
Rinderfiletspitzen auf russische Art, dazu Butterreis
Jägerpfanne
Drei Schweinefilets in Pfifferlingsrahmsauce mit Butterreis und Preiselbeeren
Satarasch
Gedünstetes Schweinefilet mit Paprika und Tomaten, mit Ei überbacken, dazu Butterreis
Csikos Tokany
Gedünstetes Schweinefilet in feiner Rahmsauce, mit Spätzle
„Zigeunerleber“
Geschnetzelte Leber vom Schwein mit gedünstetem Zwiebeln, Paprika und Tomaten, dazu Butterreis
Muckalica
Geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika in einer pikanten Sauce, dazu Butterreis
Toast nach „Art des Hauses“
Putensteak auf Toast mit Birnen überbacken
Bauern-Toast
Kleines Rumpsteak auf Toast, mit Röstzwiebeln und einem Spiegelei
Damen-Toast
Zwei Schweinelendchen auf Toast mit Pfirsichen mit Käse überbacken
Schweinelendchen auf Toast
Zwei Schweinelendchen auf Toast mit Spargel, überbacken mit Sauce Hollandaise und Käse
Lamm-Kotelette
Mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln, dazu Knoblauchsauce
Lammfilet
In Rosmarinsauce, mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
Lammrücken-Steak
In Rosmarinsauce, mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
Putenmedaillons
In Champignonrahmsauce, dazu Kroketten und Gemüse
Madagaskarsteak
Putenfilet mit grünem Pfeffer, Sauce-Bernaise dazu Kroketten
Putengeschnetzeltes
In Champignonrahmsauce, dazu Spätzle
Pfefferputensteak
In Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
Hähnchenbrust „Champignon“
in feiner Champignon Sauce dazu Broccoli und Pommes Frites
Hähnchenbrust „Indys“
Mit Früchten in Currysauce, dazu Butterreis
Hüftsteak
200g „Black Angus“ Steak‘s aus Argentinien
Hüftsteak
300g „Black Angus“ Steak‘s aus Argentinien
Rumpsteak
200g „Black Angus“ Steak‘s aus Argentinien
Rumpsteak
300g „Black Angus“ Steak‘s aus Argentinien
Filetsteak
200g „Black Angus“ Steak‘s aus Argentinien
Filetsteak
300g „Black Angus“ Steak‘s aus Argentinien
Rumpsteak „Lyonnaise“
Mit Röstzwiebeln und Rösti
Rumpsteak „Champignon“
Mit frischen Champignons und Folienkartoffel
Steak „Cafe de Paris“
Mit Hüftsteak mit Cognac-Pfefer-sauce dazu Brokkoli und Kroketten
Filetsteak „Dubrovnik“
Mit Krabben in Pfifferlingssauce überbacken, dazu Brokkoli und Kroketten
Filetsteak „Tournedos“
Mit Sauce Bearnaise dazu Brokkoli und Kroketten
Rumpsteak „Prinzess“
Mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Gemüse und Rösti
Filet-Teller
Verschiedene Filets mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
Filetsteak „Hawaii“
Mit Früchten und Käse überbacken, dazu Kroketten
Pfefferrumpsteak
Mit Pfefferrahmsauce, dazu Folienkartoffel
Pfefferfiletsteak
Mit Pfefferrahmsauce, dazu Folienkartoffel
Haus-Platte
FürPerson: Fleischspieß, Cevapcici, Schweinefilet, Hacksteak, kleines Schnitzel „Wiener Art“, dazu Gemüse, Djuvecreis und Pommes frites
Steak-Platte
Für Person: Rumpsteak, Hüftsteak, Schweinefilet und Putensteak mit frischen Champignons, Brokkoli und Bratkartoffeln, dazu Pfefferrahmsauce
Dubrovnik-Platte
Für Person: Schweinemedaillon, Hüftstek, Lamm Kotelette Cordon bleu Large, mit Pommes Frites und Kaiser Gemüse, dazu Sauce Nach Wahl
Lachsfilet
In feiner Dillsauce dazu Broccoli und Salzkartoffeln
Viktoriabarschfilet
in Senf-Sahne Sauce, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
Schollenfilets
Mit Remoulade, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
Forelle „Müllerin“
Mit Blattspinat und Salzkartoffeln
Zanderfilet
In Weißweinsauce, dazu Broccoli und Butterreis
Rotbarschfilet
Mit Blattspinat und Salzkartoffeln
Scampi vom Grill
Sieben Stück mit Butterreis
Kinderschnitzel „Wiener Art“
Mit Pommes frites
Kleines Rumpsteak (120g)
Mit Pommes frites
Kinder - Cevapcici
Mit Pommes frites
Kinder - Spieß
Mit Pommes frites
Schweinefilet und Rinderfilet
In Champignonrahmsauce, dazu Gemüse und Kroketten
Putensteak
In Pfefferrahmsauce, dazu Gemüse und Kroketten
Schweinesteak
Mit Spargel und Sauce Hollandaise dazu Kroketten
Hähnchenbrust vom Grill
Mit Schinken Ananasund Käse überbacken, dazu Rösti
Bratkartoffeln
Pommes frites
Kroketten
Rösti
Röstzwiebeln
Butterreis
Djuvecreis
Folienkartoffel
Gemüse
Prinzessbohnen
Blattspinat
Brokkoli
Frische Champignons
Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
Pfefferrahmsauce
Champignonrahmsauce
Pfifferlingsrahmsauce
Sauce Hollandaise
Sauce Béarnaise
Gemischtes Eis
Gemischtes Eis mit Sahne
Vanille-Eis mit heißen Kirschen
und Sahne
Vanille-Eis mit heißer Schokolade
und Sahne
„Birne Helene“
Vanille-Eis mit Birnen heißer Schokosauce und Sahne
Eis „Dubrovnik“
Vanille-Eis mit Ananas Eierlikör und Sahne
Palatschinken mit Konfitüre
Palatschinken mit Vanille-Eis
und heißer Schokolade
Palatschinken mit Vanille-Eis
und heißen Kirschen
Eis Piccolo
Je eine Kugel Erdbeere und Schokoladen-Eiscreme mit mit Sahne und Fächerwaffel
Die Dubrovnik Restaurant Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.