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Adresse
Brotlaube 2
Altstadt
78462 Konstanz
Altstadt
78462 Konstanz
Kontakt
Telefon (07531) 12 85 100
Website krone-konstanz.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Krone Frühstück
weich oder hart gekochtes Ei
Rühr- oder Spiegeleier
Rühr- oder Spiegeleier mit Speck
Eieromelette mit Kräutern
Schinken- und Käsevariation
Frischer Obstsalat
Ofenfrisches Croissant
Beilagensalat
Großer Salatteller
Bunte Blattsalate
mit gebratenen Bodenseefischen odermit Truthahnbruststreifen
Gebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer
dazu Kräutersauerrahm Dip
Frühlingssalat mit grünem Spargel
und Parmaschinken an Himbeerdressing
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
Tagessuppe
Petersilienwurzelsuppe
mit Ratatouille-Teigtaschen
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
„Brontosaurier“-Schnitzel
mit Kartoffelstäbchen
Eiszwerg
zwei Kugeln Eiscreme garniert mit Sahne, Schokoladensoße und einer Waffeltüte
Für Umbestellungen berechnen wir
Badische Maultaschen mit Zwiebelschmelze
mit Speck-Kartoffelsalat
"Kronen-Pfännle" Schweinefiletmedaillons
auf Waldpilzragout mit Käsespätzle
Zwiebelrostbraten "Krone"
an Spätburgunderjus mit Röstzwiebeln und hausgemachten Spätzle
Kalbsschnitzel
natur gebraten mit Spätzle oder paniert mit Bratkartoffeln
Glacierte Entenbrust
an Rhabarber-Burgundersauce und grünem Spargel-Kartoffelragout
Kalbsfiletmedaillons an Spätburgunderjus
mit Frühlingsgemüse und Salbeinudeln
Bodenseeforellenfilet
in Bärlauch-Zitronenöl gebraten auf jungem Spinat und Safranrisotto
Gegrilltes Norwegisches Lachsfilet
auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Kässpätzle mit gereiftem Bergkäse
und Röstzwiebeln
Überbackener Ziegenkäse
mit Trüffelhonig und Rosmarin, dazu Ciabattabrotcrostini
Spaghetti mit getrockneten Tomaten
frischem Rucola und gehobeltem Pecorinokäse
Für Umbestellungen berechnen wir
Gemischtes Eis
drei verschiedene Kugeln Eiscreme -ohne Sahne-
Gemischtes Eis
drei verschiedene Kugeln Eiscreme -mit Sahne
Wiener Eiskaffee
Vanilleeiscreme, aufgefüllt mit Kaffee, garniert mit Schlagsahne
Eisschokolade
Vanilleeiscreme und Chocolat Chips, aufgefüllt mit Trinkschokolade und Schlagsahne
Erdbeer-Pfefferminz-Halbgefrorenes
mit Fruchtgarnitur
Hausgemachtes Rhabarber-Eisbömble
mit marinierten Beeren
Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Apfelküchle
mit Vanilleschaum
Kaiserschmarrn -österreichisches Rezept
mit Apfelmus
Kronenbecher
mit marinierten Beeren, Vanilleeiscreme, garniert mit Schlagsahne
Die Krone Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.