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Adresse
Sömmeringstraße 48
Ehrenfeld
50823 Köln
Kontakt
Telefon (0221) 51 07 162
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Speisekarte

Cous Cous
Fein gemahlener Hartweizen, Tomaten, Paprika, feine Zwiebeln, leicht Pikant
Knoblauchbrot
Selbstgebacken, knackich und frisch
Ziegenkäse
Sahnige Zigenkäsecreme mit Esragon, Schafskäse-Tomatencreme, pikant zubereitet, Oliven
Tarama
Grieschfischroge-Creme dazu Salatgarnitur
Panel
Überbackener Schafskäse dazu Salatgarnitur, pikant zubereitet
Meze
Kleiner Vorspeisenteller mit diversen Cremes
Großer Vorspeisenteller 1
Diverse kalte Vorspeisen mit verschiedenen Cremes, Homos, Oliven
Burani
Orientalisch gewürzter Blattspinat dazu Knoblauch-Joghurtsauce
Havue Kizartmasi
In Honig gebratene Möhrenscheiben dazu Knoblauch-Joghurtsoße
Zigara Böregi
Mit Käse und Kräutern gefüllte Blätterteigröllchen, dazu Oliven
Spinat-Röllchen
Mit Knoblauch-Spinat gefüllte Blätterteigröllchen
Kima-Röllchen
Mit lammhack gefüllte Blätterteigröllchen dazu Knoblauch-Joghurtsoße
Knoblauchbrot mit Goudakäse
selbstgebacken, knackich und frisch
Meze (warm)
kleiner Vorspeisenteller mit diversen warmen Köstlichkeitenc
Großer Vorspeisenteller 2
Diverse warme Vorspeisen z.B. Sigara Börgi, gebratene Möhren, Sarma, etc.
Tagessuppe
(goulasch-, Hühner-, Tomaten-, Rindersuppe - Es lohnt sich nachzufragen!
Bunter Blattsalat
Gemischter Blattsalat mit einer feinen Soße
Alibabasalat
mit Paprika, Tomaten, Gurke, Petersilie, Oliven, Schafskäse, frisch-pikant zubereitet
Salat "Alexandria"
Bunter Salat mit gebratenem Knoblauch-Tunfisch
Salat "Patara"
Bunte Salate mit gebratenem Putenbrustragout, mit Nüssen und Knoblauch, orientalsch gewürzt
Falaffel "dem Sultans Liebling"
Kichererbsenbällchen mit Kräuterfüllung nach hauseigenem Rezept zu Homos, Oliven und Salatgarniturt
Vegetarische Gemüsepfanne
Aubergine, Paprika, Zucchini, Tomaten, Bohnen und leckeren Kräutern wahlweise in einer Curry- oder Tomatensauce, Mit Basmati-Reis
Köfte "der osmanische Genuss"
Lammhackfleisch-Spies mit Knoblauch-Joghurtsauce mit Basmati-Reis, Salatgarnitur
Beduinen-Reispfanne "Das Wüsten Rezept"
Lammhackfleisch mit Mandeln und Rosinen, erbsen, Kartoffeln mit Basmati-Reis, Salatgarnitur und Fladenbrot
Ghormeh Sabzu "iranisches Nationalgericht"
Iranisches Nationalgerischt: Lammgoulasch mit persichen Kräztern, Limonen und roten Bohnen mit Basmati-Reis, Salatgarnitur
Fäsölchen "Rezept der Arabischen Stämme"
Rickbohnen in Tomatensauce, und Lammfleisch mit Basmati-Reis, Salatgarnitur
Tuareg-Teller "Rezept der Arabischen Stämme"
Putenbrustragout mit Mandeln in Sesam-Sauce mit basmati-Reis-Spinat, Salatgarnitur
Gheime Bademdjan "Genuss der Bergnormaden"
Sauce aus Linsen, Tomaten, getrocknete Limetten, gebratene Aubergine und Lammfleisch, dazu Basmati-Reis, Salatgarnitur
Beilagen nach Wahl möglich
Spinat, Basmatireis, gebratene Möhren, Falaffeln
Arabischer Manelpudding
mit Rosenwasser, Grenadinensirup und getrockneten Maulbeeren
Halwa-Creme
türkischer Nougat mit Joghurt und Datteln
Ferni "Pudding aus Afghanisten"
aus Milchreis mit pistazien geschmack
Joghurt
Arabischer Joghurt mit Honig und Walnüsse
Baklava
Blätterteiggebäck mit üssen gefüllt und in Honig eingelegt
Obstteller "Meyva Tabak"
Dessert-Teller "Layla"
Überaschungsteller mit diversen Süßigkeiten, Früchten und Mandelpudding (empfohlen für 2 Personen)
Knabberein
salzig & süß
Die Yadaary Orienthaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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