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Händelstraße 26
Neustadt-Süd
50674 Köln
Neustadt-Süd
50674 Köln
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Telefon (0221) 21 31 65
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Speisekarte
Indische Dal Suppe
Lentils soup Indian style
Chicken Soup /Hunerfleisch Soup
Mulligatawny
Eine spezielle ind. Currysuppe mitHühnerfleisch und ReiseinlageA special Indian curry soup with chickenand rice
Salat
Gemischter Salat / Gurken / TomatenMixed Salad / cucumber / tomatoes
Samosas
Teigtaschen mit würzigerFüllung aus Kartoffeln undGemüse, mit Chutney
Paneer Pakoras
Frischer hausgemachterRahmkäse im Teigmantel mitChutney
Cocktail Kebab
Würziges Lammhack gegrilltund serviert mit ChutneySpicy minced lamb, grilled in tandoor,served with chutney
Sabzi Pakoras
Gemüsestücke in Kichererbsenmehlgebacken, serviert mit ChutneyPieces of vegetables fried in a doughof gram flour, served with chutney
Onion Bhujia
Zwiebelringe in einem Teig ausKichererbsenmehl, knusprigausgebacken, ChutneyOnion rings fried crisp in a dough ofgramflour,served with chutney
Chicken Tikka
Gegrilltes Hühnerfleisch mitChutneyBoneless grilled chicken with chutney
2 Personen
4 Personen
Kashmiri Naan
Fladenbrot mit Nüssen und RosinenBread with nuts and raisins
Aloo Kolcha scharf/hot
Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln,Zwiebeln, Chili und GewürzenBread stuffed with potatoes, chili andspices
Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit frischemLammhack und GewürzenBread stuffed with minced lamb andspices
Garlic Naan
Fladenbrot mit frischem KnoblauchBread with fresh garlic
Paneer Naan
Fladenbrot gefüllt mithausgemachtem Frischkäseund GewürzenBread stuffed with homemade cottagecheese and spices
Butter Naan
Papadam
Knuspriger Fladen ausBohnenmehl mit Chutneys undZwiebelnCrispy thin bread of bean flour withchutney and onions
Mixed Pickles
Mixed pickles and onions
Raita / Bundi Raita / Ratia Ananas
Gewürzier Joghurt mit Gurken /Ananas / Kichererbsenmehls BollsSpiced curd with cucumbers /pineapples / Gramflour's bolls
Mango Chutney
Chicken Tikka Tandoori
Mariniertes Hühnerfleisch ohne Knochen am Spieß im Tandoor gegrilltMarinated pieces of boneless chicken grilled on skewer in tandoor
Boti Kebab
Marinierte Lammfleischstücke am Spieß im Tandoor gegrilltTender pieces of marinated lamb grilled on skewer in tandoor
Shahi Kebab
Würziges Lammhack mit Zwiebeln und Paprika, gegrillt im TandoorSpicy minced lamb with onions and capsicum, grilled in tandoor
"Ganesha" Grillplatte
Eine Auswahl unserer köstlichen Tandoor-Spezialitäten vonHühnchen, LammVariety of lamb, chicken specialties from the tandoor
Paneer Tikka Acharie
marinierter hausgemachter Rahmkäse mit Pickles und gegrilltSpicy minced cheese, grilled in tandoor
Chicken Curry
Hühnerfleisch in würziger Soße, ohne Knochen
Chicken Vindaloo sehr scharf/very hot
Hühnerfleisch nach südindischer ArtTender pieces of chicken prepared in South-Indian style
Butter Chicken mild
Hühnerfleisch in würziger SahnesoßeTender pieces of boneless chicken in a rich, spicy cream gravy
Chicken Special mild
Hühnerfleisch in würziger Sahnesoße mit Mandeln,Frischkäse und KokosflockenBoneless chicken in spicy cream gravy with almonds, cheese and grated coconut
Chicken Jalfrezi
Gegrilltes Hühnerfleisch zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten,Paprika in einer spezial GewürzsoßeBoneless grilled chicken prepared with onions, tomatoes, capsicum in special spicy gravy
Chicken Tikka Masala scharf / hot
Gegrilltes Hühnerfleisch in einer Spezialzubereitung mit Zwiebeln,Ingwer, Knoblauch, Chili, Tomaten und Gewürzen in SahnesoßeBoneless grilled chicken in a special prepared in spicy gravy
Chicken Korma sehr mild/very mild
Hühnerfleisch zubereitet in einer milden Sahnesoße mit gemahlenenCashewnüssen und KokosmilchChicken cooked in a mild cream gravy with ground almonds and cashewnutsand grated coconuts
Chicken Mango
Zartes Hühnerfleisch in MangocurryTender bonless chicken in mango curry
Chicken Madras scharf / hot
Hühnerfleisch in würziger südindischer CurrysoßeChicken meat in spicy South-Indian curry sauce
Murgh Karahi
zartes Hähnchen gekochit in kräftiger Currysauce,serviert in spezial KarahitopfTender boneless chicken prepered in karahi with currysauce
Chicken Saag Wala
Hühnerfleisch, pikante Spinatzubereitung mit Ingwer,Zwiebeln,Knoblauch und GewürzenChicken prepared in spicy spinach and spices
Lamm Curry "Ganesha"
Saftiges Lammfleisch in pikanter CurrysoßeJuicy pieces of lamb in spicy gravy
Lamm Vindaloo sehr scharf / very hot
Lammfleisch zubereitet in einer exotischen,südindischen GewürzmischungLamb prepared in exotic hot gravy with original South-Indian spices
Lamm Jalfrezi
Lammfleisch zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten,Paprika in einer SpezialgewürzsoßeLamb prepared with onions, tomatoes, capsicum in special spicy gravy
Lamm Masala scharf / hot
Lammfleisch in einer Spezialzubereitung ausGewürzen und SahnesoßeLamb in a special preparation in spices and cream gravy
Lamm Korma sehr mild / very mild
Lammfleisch zubereitet in einer milden Sahnesoße mitgemahlenen Cashewnüssen und KokosraspelnLamb cooked in a mild cream-gravy with ground almonds and cashewnutsand grated coconuts
Gosht Handi scharf / hot
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch undSpezialgewürzen, serviert im traditionellen Handi-TopfLamb with onions, tomatoes, ginger, garlic and special spices, served intraditional Handi-dish
Bhuna Ghost Hedrabadi scharf / hot
Lammfleischstücke und Lammhack, zubereitet mit Chili,Tomaten, Zimt u. spezial Gewürzsoße, serviert imtraditionellem Handi-TopfJuicy pieces of lamb and minced Lamb, prepared with chili,tomatoes and onions in a special spicy gravy, served in a traditional Handi-dish
Lamm Madras sehr scharf / very hot
Lammfleisch nach südindischer Art in kokossüßer CurrysoßeLamb in South-Indian spicy coconut curry sauce
Lamm Mango Mangalore
Zartes Lammfleisch in Mangocurry nach Mangalorie-ArtTender boneless lamb in mango curry of Mangalorean style
Lamm Saag Wala
Zartes Lammfleisch, pikante Spinatzubereitung,Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und GewürzenLamm prepared in spicy spinach and spices
Fish Curry Vindaloo sehr scharf / very hot
Fisch zubereitet in einer exotischen,scharfen Soße, nach original südindischer ArtFish filet prepared in exotic hot gravy with original South-Indian spices
Fish Curry Masala scharf / hot
Rotbarschfilet nach nordindischer Art in einerSpezialzubereitung aus Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch,Chili und Tomaten in würziger SahnesoßeFishfilet prepared with onions, ginger, garlic, chili, tomatoes andspices in cream gravy
Fish Curry Madras sehr scharf / very hot
Fisch gekocht in einem sehr scharfen südindischen CurryFish filet cooked in a very hot South-Indian curry
Goa Fish Curry mild
Fischcurry (Rotbarschfilet) nach Goa-Art,gekocht mit Ingwer,Tamarind, Kokoscreme,Kokosraspeln und SahneFish curry cooked in Goanese style with ginger, tamarind,coconut-cream, grated coconut and cream
Karahi Prawns Madras sehr scharf / very hot
Garnelen gekocht in einem sehr scharfensüdindischen CurryPrawns cooked in a very hot South-Indian curry
Prawn Curry Goa mild
Garnelen gekocht mit Ingwer, Tamarind, Kokoscreme,Kokosraspeln,Tomaten und Knoblauch,gewürzt nach Goa-ArtPrawns cooked in Goanese style with ginger, tamarind, coconut-cream,grated coconut and cream
Prawn Curry Masala scharf / hot
Garnelen gekocht mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauchund Paprika in einem speziellen GewürzcurryPrawns cooked with ginger, onions, garlic and capsicum in aspecial Masala curry
Prawn Jalfrezi süß-sauer/sweet-sour
Garnelen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika,Knoblauch, Ingwer gekocht im eigenenPrawns cooked with tomatoes, onions, capsicum, garlic and ginger
Ganesha Vegetable Biryani
Reisgericht mit Gemüse, Rosinen, Nüssen, Zwiebeln und GewürzenRice-dish with vegetables, raisins, onions, nuts and spices
Navrattan Biryani
Spezielles Reisgericht mit Gemüse, Früchten, Champignons,Frischkäse, Rosinen, Zwiebeln, Kokosraspeln u. GewürzenSpecial rice-dish with vegetable, fruits, mushrooms, cottage cheese,raisins, onions, coconut and spices
Ganesha Biryani
Reisgericht mit Hühnchen und Lammfleisch, Rosinen,Zwiebeln,Nüssen, Gemüse und GewürzenRice-dish with chicken and lamb, with raisins, onions, nuts, vegetables and spices
Chicken Biryani
Reisgericht mit Hühnerfleisch, Rosinen, Nüssen,Zwiebeln,Gemüse und GewürzenRice-dish with chicken, raisins, onions, vegetables, nuts and spices
Prawn Biryani
Reisgericht mit Garnelen, Zwiebeln, Rosinen,Gemüse, Mandeln und GewürzenRice-dish with prawns, onions, raisins, vegetables, almonds and spices
Sabzi Curry
Gemischtes frisches Gemüse, gekocht mit Kräutern u.Gewürzen in CurrysoßeMixed fresh vegetables, cooked with fine herbs, spices in curry gravy
Vegetable Jalfrezi
Gemischtes frisches Gemüse zubereitet in einer SpezialgewürzsoßeMixed fresh vegetables prepared in a special spicy gravy
Dal Des Tages (Ganesha)
Linsengemüse gebraten mit Ingwer, Knoblauch u. ZwiebelnLentils fried with ginger, garlic and onions
Palak Paneer
Würziger Spinat mit FrischkäsewürfelnSpicy spinach with cubes of homemade cottage cheese
Shahi Paneer
Hausgemachte Frischkäsestücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenund gemahlenen Cashewnüssen in würziger Sahnesoßecheese with onions, garlic, tomatoes and ground cashewnuts in spicy cream gravy
Aloo Chana Masala scharf/ hot
Kichererbsen und Kartoffeln in kräftiger Nordindischer CurrysoßeChickpeas and potatoes in spicy North-Indian gravy
Mushroom Mattar Paneer
Champignons, Erbsen und Frischkäse in CurrysoßeMushrooms, peas and cottage cheese in curry gravy
Navrattan Korma sehr mild / very mild
Frische Gemüse mit Champignons, Früchten, Frischkäse, Rosinen,Kokosraspeln und Gewürzen in einer speziellen Currysahnesoßevegetables with mushrooms, fruits, cheese, raisins, grated coconuts and spices in aspecial curry cream gravy
Paneer Masala scharf / hot
Hausgemachter Frischkäse in einer Spezialzubereitung inwürziger SahnesoßeCheese in a special preparation with spices and cream gravy
Bhindi Masala
Frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten,frischem Ingwer und KnoblauchFresh ladyfinger prepared with onions, tomatoes, garlic, spices
Kofta Dilkhush
Gemüsebällchen mit Nüssen und Rosinen in würziger CurrysauceVegetable bolls with nuts and raisins in spicy-gravy
Sabzi Curry
Dhal
Palak Paneer
Chana Masala
Mush. Mattar Paneer
Paneer Masala
Reis
Reis Peas Pulao
Gebratene Reis mit Erbsen und GewürzenFried rice with peas and spices
Raita / Bundi Raita / Raita Ananas
Gewürzier Joghurt mit Gurken/ Ananas / KichererbsenmehlsBollsSpiced curd with cucumbers /pineapples / Gramflour's bolls
Mango Chutney
Mixed Pickles
Mixed pickles and onions
Roti
Naan
Mint Pratha
Garlic Naan
Aloo Kulcha
Paneer Naan
Keema Naan
Kashmiri Naan
Butter Naan
Gulab Jamun
Gulab Jamun
mit Vanilleeis
Gulab Jamun
mit Vanilleeis und Amaretto
Vanilleeis (3 Kugeln)
Vanilleeis
mit Mangomus
Indisches Kulfi Ice
Mango Malba Cream
Die Ganesha Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.