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Rüdellstraße 1
Longerich
50737 Köln
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Telefon (0221) 97 45 150
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Speisekarte

MaiscremesÜppchen
mit hausgemachtem Currypopcorn
Cremesuppe vom sauerampfer
mit gerösteten Walnüssen
Gambas
in Knoblauch-Chili-Öl AMBAS  serviert im Pfännchen mit frischem Baguette
Frische,kleine reibekÜchlein
mit norwegischem Lachs aus der  Limettenbeize mitSalat und Dill-Creme-Fraiche
Hausgebeizter rinderrÜcken
im Balsamicolack,  dazu mediterraner Salat von weißen  und schwarzen Kichererbsen
ThailÄndisch gebackener tintenfisch
mit pikantem, grünem  Papayasalat und Chilimayonnaise
Vegetarische spitzpaprika
gefüllt mit Gemüse- Cous Cous  in hausgemachter Tomatensauce
Rosa gebratene kalbslebe Rberliner art
mit knusprig gebackenem Apfel- Blutwurststrudel, dazu Zwiebelconfit und violettes Kartoffelstampf
Rinderfiletmedaillon
vom Neuseelandrind auf Blumenkohl-Kartoffelpüree mit schwarzen Oliven, dazu Olivencrumbler und geschmolzene Rispentomaten
Konfierte entenkeule
in Orangensauce mit Brokkolirösschen, dazu servieren wir Süßkartoffelpommes und Wasabimayonnaise
Provolone ravioli
mit frischem Spargel, Pfifferlingen, gerösteten Nüssen und geschmorten Rispentomaten, dazu Parmesan – vegetarisch vegetarisch
Im ganzen gebratener wolfsbarsch,
serviert im Kräutersud,dazu Risotto mit frischen Pfifferlingen und Thaispargel
Zarte matjesfilets
mit Zwiebelringen, sautierten, grünen Bohnen und Speck- Bratkartoffeln
Original wiener schnitzel
vom Kalb mit Speck-Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Beilagensalat
RinderhÜftsteak
in Pfeffersauce, mit Speck-Bratkartoffeln und Beilagensalat
Zwiebelrostbraten
aus der Rinderhüfte mit reichlich kross gebackenen Röstzwiebeln, dazu servieren wir Speck-Bratkartoffeln und Beilagensalat
Schweinefiletmedaillons
in Rahm mit frischen, gebratenen Champignons, dazu servieren wir unsere hausgemachte Kroketten
HÄhnchenbrustspieße
mit pikanter Chimichurri-Marinade, auf bunten, gemischten Blattsalaten in Kräutervinaigrette,  dazu krosse Knoblauchbrot-Chips
Rinderfiletspieße
in Bärlauch- Pfefferpesto auf herz INDERFILETSPIEßE haften, pikanten  Blattsalaten-mit lauwarmem Tomatensalat
Saftiges,argentinisches rinderhÜftsteak
auf großem, gemischtem Blattsalat in Kräutervinaigrette
Doradenfilets
an großem buntem Salat mit getrocknet ORADENFILETS en Tomaten  und Spargel in heller Balsamicovinaigrette
Kleiner gemischter salat
Taunusquelle
Classic oder Naturell Taunusquelle
fritz
kola, zuckerfrei, fritz-limo zitrone & orange
Sünner Kölsches Wasser
Limonade pink
Thomas Henry
Bitter Lemon, Tonic Water & Ginger Ale Thomas Henry
Gaffels
Gaffels Fassbrause
Vitamalz
Apfel
frischgepresst naturtrüb Apfel
Rhabarbernektar
von Vaihinger
Orange
frischgepresst
Gaffel
Kölsch Gaffel
Gaffel Kölsch
alkoholfrei
Rothaus Tannenzäpfle
Pils
Craftwerk
Holy Cowl Belgisches Triple
Kreativbrauerei Kehrwieder
Prototyp Lager
Sierra Nevada
Torpedo India Pale Ale
Weihenstephan Hefeweizen
hell, dunkel, alkoholfrei
Die Adolph's Gasthaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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