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Nassauerallee 4
47533 Kleve
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Telefon (02821) 71 31 776
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Speisekarte

Krabben-Cocktail
in feiner Cocktailsauce, dazu Toast und Butter
Geräuchertes Forellenfilet
auf Toast garniert
Geräucherter Lachs
auf Toast, mit Zwiebelringen und Meerrettich
Feinschmeckerplatte
Lachs, Krabben-Cocktail und Forellenfilet
Tomaten mit Mozzarella
Tomatensuppe mit Sahne
Hühnersuppe mit Fleischeinlage
Gulaschsuppe
Rindfleischsuppe
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Mexikanisches Feuer
besonders scharfe Gulasch-Gemüse-Suppe
Gefüllte Champignons
mit Krabben, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
Sechs Weinbergschnecken
Camembert gebacken
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
Kleiner gemischter Salat vom Buffet
California-Salatteller
verschiedene Salate mit Krabben, Ananas, Ei, dazu Salatdressing nach Wahl
Putenbrust-Salatteller
verschiedene Salate mit knusprig gebratenen Putenbruststreifen
Salatteller „Argentina
verschiedene Salate mit knusprig gebratenen Rindfleischstreifen,
Capricciosa
verschiedene Salate mit Schinken, Thunfisch, Käse und Ei
Gemüseteller
div. frisches Gemüse, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
Cevapcici - Hackfleischröllchen
mit Djuvec-Reis und Pommes Frites
Raznjici - Fleischspieße
mit Djuvec-Reis und Pommes Frites
Halb und Halb - Cevapcici und Raznjici
mit Djuvec-Reis und Pommes Frites
Pljeskavica - Hacksteak
mit frischen Zwiebeln, dazu Pommes Frites und Djuvec-Reis
Balkan-Hacksteak - gefüllt mit Schafskäse
dazu Djuvec-Reis und Pommes Frites
Balkan Leber - gegrillte Rinderleber
mit Djuvec-Reis, gerösteten Zwiebeln und Pommes Frites
Spezial-Grill-Teller
Kotelett, Raznjici, Cevapcici, Hacksteak, Speck,
Zigeunerspieß – Verschiedene Fleischsorten
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Speck und Paprika
Serbischer Spieß
Schweinelendchen umwickelt mit Speck und Cevapcici
Sarajevo-Spieß
3 kleine Rumpsteaks mit Pfeffersauce dazu Pommes Frites
El-Dorado-Spieß
3 kleine Rumpsteaks mit gerösteten Zwiebeln und
Schweinelendchen Kristina
mit Pfeffersauce und Pommes Frites
Medaillons Tropicana
Schweinefilet mit Früchten und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
Schweinefilets Pfifferlinge
in Rahm-Bernaisesauce, dazu Kroketten
Mix-Steak San Remo
Rumpsteak, Schweinefilet und Putenmedaillon
Schweinelendchen Oriental
3 Schweinefilets mit Champignons und einer Sahnesauce,
Schweinefilet nach Art des Chefs
mit Schafskäse, Basilikum-Sahnesauce
Schweinelendchen Ungarische Art
Medaillons mit Paprika, grünen Pfefferkörnern, Champignons
Pfanne Don Pedro
3 Schweinemedaillons in Rahmsauce, mit Champignons,
Schweinenackensteak
Mit Champignons, gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
Zigeuner,-oder Jägerschnitzel
mit Pommes Frites
Cordon bleu
vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Gemüse
Schnitzel à la Mara
mit gerösteten Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes Frites
Paprika-Rahmschnitzel
mit Paprika-Sahne-Sauce, dazu Butterreis
Pfeffer-Rahmschnitzel
mit Pommes Frites
Schnitzel nach Art des Hauses
mit Schinken, Champignons, Sauce Bèarnaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
Champignon-Rahmschnitzel
mit Pommes Frites
Schlemmerschnitzel
Mit Champignons, gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
Schnitzel Florida
mit Früchten und Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites
Waldschnitzel
mit Pfifferlingen und Champignons in Rahmsauce und Pommes Frites
Satarasch - scharf
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Eiern, dazu Butterreis
Lescovačka Mućkalica - scharf
geschnetzeltes Schweinefilet mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika, dazu Butterreis
Indisches Geschnetzeltes
Putengeschnetzeltes in Fruchtcurrysauce, mit Butterreis
Spanischer Topf
Schweinefilet und Hüftsteak in pikanter Sauce, mit Oliven,
Haustopf Sarajevo
verschiedene Filetstücke mit ganzen Champignons
Züricher Geschnetzeltes
Schweinefilet in Champignon-Sahnesauce, dazu Butterreis und Gemüse
Pfeffertopf
Schweine- und Rinderfilet geschnetzelt in Rahmsauce mit grünen
Topf Kroatische Art
Schweinemedaillons mit Krabben, Champignons und
Hawaii-Toast
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
Lady-Toast
Putenmedaillons mit Spargel und Käse überbacken
Klein aber Fein
Schweinefilet, Champignons, Sauce Bearnaise und Rösti
Sansibar-Toast
Zwei Schweinefilet-Medaillons mit Fruchtcurrysauce
Rumpsteak ca. 150g
mit Bratkartoffeln
Hüftsteak ca. 200g
Hüftsteak ca. 300g
Rumpsteak ca. 200g
Rumpsteak ca. 300g
Filetsteak ca. 200g
Filetsteak ca. 200g
Pommes Frites
Kroketten
Djuveč Reis
Butterreis
Folienkartoffeln mit
Erbsen-Möhren-Gemüse
Champignons auf Butter
Pfifferlinge
Geröstete Zwiebeln
Rösti
Prinzess-Bohnen
Bratkartoffeln
Broccoli
Blattspinat
Salzkartoffeln
Pariser Pfeffersauce
Sauce Hollandaise
Sauce Bern
Jäger- und Zigeunersauce
Champignon-Rahmsauce
Knoblauchcremesauce
Tzatziki
Rumpsteak
mit Pommes Frites
Filetsteak
mit Gemüse und Pommes Frites
Pfeffer-Hüftsteak
mit Pommes Frites
Hüftsteak Mexiko
mit Folienkartoffel
Pfeffer-Rumpsteak
mit Pommes Frites
pfeffer-Filetsteak
mit Pommes Frites
Peperoni-Steak
Rumpsteak mit Peperoni-Sauce, dazu Pommes Frites
Zwiebel-Rumpsteak
dazu Pommes Frites
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Djuveč Reis
Filetsteak Champignon
mit Champignon-Sauce und Butterreis
Filetsteak Nordisch
mit Scampi und Pfeffer-Rahmsauce, dazu Kroketten
Filetsteak Benjamin
mit Krabben, Champignons und Käse überbacken, dazu Folienkartoffeln
Filetsteak Agram
mit Pfifferlingen, in Rahm-Bernaisesauce, dazu Kroketten
Gourmet-Platte (für 2 Personen)
verschiedene Fleischsorten vom Grill-Hüftsteak, Hacksteak, Cevapcici, Speck,
Chateaubriand-Platte (für 2 Personen)
gegrilltes Filetsteak ca. 500g mit Sauce Bearnaise, erlesenem Gemüse,
Feinschmecker-Platte (für 2 Personen)
Rumpsteak, Hacksteak, Schweinemedaillons, Speck und
Casanova-Platte (für 2 Personen)
verschiedene Steak-Medaillons reichlich garniert mit
Cevapcici (Fleischröllchen)
mit Pommes Frites, ein Kinder-Getränk nach Wahl, gemischter Salatoder Gemüse Majo/Ketchup, danach gibt es eine Kinderüberraschungoder eine Kugel Eis mit Sahne
Kinder-Spieß
mit Pommes Frites, ein Kinder-Getränk nach Wahl, gemischter Salatoder Gemüse Majo/Ketchup, danach gibt es eine Kinderüberraschungoder eine Kugel Eis mit Sahne
Kinder-Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites, ein Kinder-Getränk nach Wahl, gemischter Salatoder Gemüse Majo/Ketchup, danach gibt es eine Kinderüberraschungoder eine Kugel Eis mit Sahne
Tagliatelle (Bandnudeln)
Bolognese oder mit Tomatensauce, ein Kinder-Getränk nach Wahl,danach gibt eine Kinderüberraschung oder eine Kugel Eis mit Sahne
Lammrückensteak 200g
mit Bratkartoffeln und Prinzess-Bohnen
Lammspieß
mit Champignon-Rahmsoße und Pommes Frites
Putenmedaillons Verona
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
Putenschnitzel
paniert, mit Camembert überbacken, dazu Kroketten
Putensteak vom Grill
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Spinat und Bratkartoffeln
Hühnerbrust
in feiner Champignonsauce, dazu Broccoli und Kroketten
Rotbarschfilet
gebraten, mit Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise
Calamari Tintenfischringe
frittiert, mit Salzkartoffeln und Remouladensauce
Forelle „Müllerin Art
gebraten oder „Blau“ gekocht
Lachssteak „Pescatore
mit Krabben, Dill-Sahnesauce, Blattspinat, und Bratkartoffeln
Scampi „a La da Vinci“ gegrillt
mit Blattspinat und Butterreis
Atlantik-Zunge „Pescatore“ mit Krabben
in Dill-Sahnesauce, dazu Blattspinat und Bratkartoffeln
Schollenfilet a La Parisienne
in Eihülle gebraten, mit Champignonrahmsauce,
Fischplatte für zwei Personen (für 2 Personen)
verschiedene frische Fische, gegrillt und gebraten,
Die Nassauer Stuben Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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