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Adresse
Holtenauer Straße 82
Ravensberg - Brunswik - Düsternbrook
24105 Kiel
Kontakt
Telefon (0431) 25 96 500
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Speisekarte

Bircher Müsli
hausgemachte Spezialität nach Schweizer Rezept
mit zusätzlich Naturjoghurt
1,50
mit zusätzlich Vanille-Quark
1,50
mit zusätzlich frischen Früchten
2,20
Scones with clotted cream
Eine englische Spezialität von uns im Hause gebacken, mit handgerührter Konfitüre und Doppelrahmcreme
Die Frühstücke rund ums Ei 2 Spiegeleier
mit Eiern von regionalen Höfen
mit Schnittlauch, mit Brot oder Brötchen nach Wahl und Butter
3,90
mit knusprig gebratenem Bacon und Schnittlauch, mit Brot oder Brötchen nach  Wahl und Butter
4,90
Rührei aus 3 Eiern
mit Schnittlauch, mit Brot oder Brötchen nach Wahl und Butter
4,90
mit gebratenem Bacon, mit Brot oder Brötchen nach Wahl und Butter
5,90
Vitalomelett aus 3 Eiern
mit frischem Gemüse, Kräutern, Sprossen, Kürbiskernen sowie mit Brot oder Brötchen nach Wahl und Butter
Brötchen oder Brot
Gekochtes Ei
Croissant
Portion Butter
Portion handgerührte Marmelade, Honig oder Nutella
Portion Radieschenquark oder Rucola-Frischkäse oder Eiersalat
Kleine Portion handgeschnittener Obstsalat
Große Portion handgeschnittener Obstsalat
Portion Käse oder Aufschnitt
Portion luftgetrockneter Serranoschinken
Portion hausgebeizter Graved Lachs mit Meerrettichcreme
Portion Krabbensalat hausgemacht
Portion hausgebackenes Brot mit Aioli
Ziegenkäse-Taler
mit Honig gratiniert, dazu reichen wir ein Preiselbeer Chutney und Feldsalat mit Himbeerdressing, NSP Brot und Butter
Mediterraner Ziegenkäse
mit Honig gratiniert auf tomatisierten Ratatouille Gemüse, kleiner Salat
Italienischer Büffelmozzarella trifft Strauchtomate
Vollreife Strauchtomaten mit saftigen Büffelmozzarella, dazu ein hausgemachtes Basilikum Pesto und NSP Brot
Riesen Gambas al aioli
in Knoblauch Öl gebraten, dazu NSP Brot und Aioli
kleine Garnelen
in Knoblauch gebraten, dazu NSP Brot und Aioli
Cremige Karotten Ingwer Suppe
mit frischen Möhren und Ingwer gekocht, dazu NSP Brot
mit einem Satéspieß vom Hähnchen
3,00
Minestrone
italienische Gemüse Suppe mit frischem, tomatisierten Marktgemüse und Teigware, dazu NSP Brot
Unser Vitalsalat
besteht immer aus frischen Blattsalaten der Saison wie z. B. Lollo Rosso, Lollo Bionda, Rucola, Eichblatt, Radicchio, Frisee, dazu Kirschtomaten, frische Paprika und Gurken Streifen. Unser
Vitalsalat Vegetarisch
mit Büffelmozzarella, Früchten der Saison, Sonnenblumenkerne und frischem Basilikum
4,50
mit eingelegten Schafskäse, marinierten Peperoni, Oliven und dunklen Weintrauben
4,50
mit gebratenen Champignons, Ziegenfrischkäse und reifen Avocado Hälften
4,50
mit gratinierten Ziegenkäse, Honig, Rosmarin, Avocado
4,50
Vitalsalat Fisch & Meeresfrüchte
mit saftig gebratenen Fjordlachsfilet
5,90
mit drei gegrillten Riesengarnelen in Knoblauch Öl
4,90
mit Gelbflossen Thunfisch, gekochtem Ei
4,50
Vitalsalat Hähnchenfleisch aus regionaler Herkunft
mit in Joghurt mariniertem gebratenem Hähnchenbrustfilet im Ganzen, Früchten der Saison, Sonnenblumenkerne, frischem Basilikum
4,90
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zuckerschoten, Kirschtomaten, Bambus, Sesam, Honig und exotischer Thai Sauce
4,90
Vitalsalat Rind
mit gebratenen Streifen vom Rumpsteak, lauwarmer Spargelsalat mit  geschmolzenen Kirschtomaten
5,90
mit gebratenen Streifen vom Rumpsteak, frische Champignons und geschmorten,  roten Zwiebeln
5,90
Caesars Salat
knackiger Römersalat, mariniert mit dem original Caesars Dressing, feine Kräuter Croutons
mit in Joghurt mariniertem und gebratenem Hähnchenbrust Satéspieß
3,00
Beilagensalat zu den Speisen
Unser Vitalsalat als kleiner Salat zur Hauptspeise
4,90
Rucola Tomaten Salat mit frischem Parmesankäse
5,90
Zu allen Salaten reichen wir eine Portion NSP Brot.
Jede weitere Portion hausgebackenes NSP Brot berechnen wir mit
Räucherlachs an Kartoffelreibekuchen
Scheiben vom Gravadlachs, dazu reichen wir drei frisch gebratene Kartoffel Reibekuchen,feine Meerrettich Creme, Feigensenf und Blattsalate der Saison mit Dressing
Holsteiner Bauernfrühstück
Krosse Bratkartoffeln umhüllt mit Rührei, dazu zwei Scheiben geräucherter Katenschinken,eine gefächerte Gewürzgurke und Salatbeilage
Club Sandwich
Großes getoastetes Dreifach Sandwich Brot mit einer Sandwichcreme, gebratener Hähnchenbrust und krossem Bacon, Tomaten, Gurken und einer Salat Beilage mit hausgemachten Dressing
Holsteiner Matjes Hausfrauenart
Drei zarte Röllchen Matjesfilets auf einer cremigen Apfel- Zwiebel Sauce, dazu reichen wir Bratkartoffeln und Blattsalate der Saison mit Dressing
Roastbeef ‘kalt’
Medium gebratenes Roastbeef mit herzhaften Bratkartoffeln, dazu cremige Remouladen Sauce und einen Salat mit Hausdressing
Sauerfleisch vom Landschwein
Gepökelter Nacken gekocht und eingelegt in einer Süß- Sauermarinade wie zu Oma`s Zeiten, dazu Remouladen Sauce, Senf, Bratkartoffeln und Salat
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
dazu reichen wir Bratkartoffeln, hausgemachtes Preiselbeer Chutney, eine Salatauswahl und Zitrone
„Holsteiner Art“ mit zwei Spiegeleiern
Klassik
Sauerrahm, magerer Speck, Zwiebeln
Gratinee
Sauerrahm, magerer Speck, Zwiebeln, mit würzigem Käse gratiniert
Rucola
Sauerrahm, Rucola, Kirschtomaten, Zwiebeln
Ziegenkäse
Sauerrahm, Ziegenfrischkäse, Paprika, Zwiebeln
Serrano
Sauerrahm, Serranoschinken, Rucola, Zwiebeln
Hähnchenfilet
Sauerrahm, marinierte Hähnchenbrust, Sweet Chili Sauce
Nur Pasta und Sauce
Pasta vegetarisch
mit Oliven, Peperoni und frischem Knoblauch
7,90
mit geschmolzenen Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Basilikum
7,90
mit geschwenkten Fetakäse, Oliven und frischem Rucola
8,90
mit frischen Champignons, Zuckerschoten, Kirschtomaten
8,90
Pasta Geflügel
mit Hähnchenbrust, geschmorten Champignons, Broccoli, Tomaten
10,90
mit Hähnchenbrust, Bambus, Koriander, Zuckerschoten, Kirschtomaten
11,50
mit Hähnchenbrust, grünem Spargel, Kirschtomaten, Zuckerschoten
11,50
Pasta Rind
mit Streifen vom Rumpsteak, roten Zwiebeln und Champignons
12,90
mit Streifen vom Rumpsteak, Broccoli, Champignons, Zuckerschoten
12,90
mit Streifen vom Rumpsteak, grünem Spargel, Kirschtomaten, Zuckerschoten
13,90
Pasta Fisch & Scampi
mit auf der Haut gebratenem Lachsfilet, Broccoli, frischem Estragon
11,90
mit  große Scampis in Knoblauch Chili gebraten, Zuckerschoten, Kirschtomaten
12,90
mit einer Portion kleiner gebratener Garnelen, Zuckerschoten, Kirschtomaten
11,90
Zu allen Pasta Gerichten reichen wir frisch geriebenen Parmesan.
Für jede weitere Portion berechnen wir
Frische Lasagne mit Rind
Rinderhackfleisch mit einer Tomaten - Bechamelsauce, gratiniert mit Mozzarella Käse, dazu reichen wir Parmesan und einen kleinen Salat
Frische Lasagne mit Marktgemüse
tomatisiertes Marktgemüse mit einer Tomaten - Bechamelsauce, gratiniert mit Mozzarella Käse, dazu reichen wir Parmesan und einen kleinen Salat
Färsen Rumpsteak
Saftig, ohne Fettanteil, jedoch kräftig im Geschmack.
Färsen Hüfte
Ein Stück aus der Keule, sehr mager, gegrillt ein Hochgenuss.
Färsen Entrecote
Auch Ribeye Steak genannt. Der Steak Fan bevorzugt diesen Zuschnitt.
denn Kinder haben auch Geschmack!
Pasta
mit fruchtiger Tomatensauce
Kleines Wiener Schnitzel
vom Kalb, Bratkartoffeln
Kleine Tomatencreme-Suppe
Zwei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Pfannkuchen
Dunkle Mousse
Au chocolate – hausgemacht – auf einem Fruchtspiegel
Auswahl an frischen Früchten
unter einer Vanille Mascarpone Haube dazu süß saurer Fruchtcoulis
Tiramisu
an einem Birnenkompott mit Früchten
Lauwarme Zimtpflaumen
mit Vanille Quark
Warmer Apfelstrudel
mit einer Kugel Mövenpick Vanilla - Eiscreme
Dessertvariation Non Solo Pane
Genießen Sie drei Dessertvariationen unseres Hauses incl. einer Tasse Espresso oder Cappuccino
Frisch gebackener Pfannkuchen
mit Puderzucker
3,90
mit Nutella
4,90
mit frischen Apfelscheiben und karamellisierten Walnüssen
5,20
Die Non Solo Pane Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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