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Adresse
Ziegelteich 37
Mitte
24103 Kiel
Kontakt
Telefon (0431) 93 385
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Speisekarte

Oliven, Portion
Thunfisch
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
„Tzatziki“
mit Brot
Dubrovnik Spezialplatte
Spargelcremesuppe
Tomatensuppe nach Dubrovnik Art
Tomatensuppe
Hühnerbrühe mit Einlage
Gulaschsuppe, ungarisch
Bohnensuppe, serbisch
Ragoutsuppe, bosnisch
Schafskäse überbacken
Rühreier
mit Speck, Pommes frites u. Salat
Spiegeleier
mit Schinken u. Salat
Omelette
mit Champignons, Pommes frites u. Salat
Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Mazedonische Cevapcici
Drei kleine Hacksteaks mit Champignonsauce, Djuwetsch-Reis u. Salat
Pljeskavica (scharf)
Hacksteak mit Paprika, Zwiebeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Raznjici
Zwei Spießchen garniert mit Zwiebeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Rinderleber Balkan Art
mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Schindelbraten
zwei gegrillte Koteletts mit Djuwetsch-Reis u. Salat
Pola-Pola
Fleischspieß, Cevapcici mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Cobanska Pljeskavica (scharf)
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuwetsch-Reis u. Salat
Leskovacka Pljeskavica
Hacksteak gefüllt mit Holländer Käse, Djuwetsch-Reis u. Salat
Schaschlik kaukasisch
zartes Fleisch auf dem Zwiebelspieß, mit Djuwetsch-Reis u. Salat
Zigeunerspieß
Rumpsteak, Schnitzel, magerer Speck und Nackensteak,mit Djuwetsch-Reis u. Salat
Grillteller
garnierter Spezialteller
Gusarski Spieß (am Spieß brennend serviert)
zartes gegrilltes Fleisch mit Reis, Pommes frites u. Salat
Räuberfleisch (Stolz des Hauses)
brennend serviert
Epigran a la Belgrad
verschiedene Fleischsorten, Spiegelei mit Pommes frites,Djuwetsch-Reis u. Salat
Potpourri
Verschiedene Fleischsorten, Schafskäse Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
„Dubrovnik“ Grillteller
verschiedene Fleischsorten mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
„Mixed“ Grillteller
verschiedene gegrillte Fleischsorten, Schafskäse, Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Leber Zigeuner Art
gedünstete Leber, Zwiebeln, Champignons mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Djuwetsch
jugoslawische Nationalspeise zwei gegrillte Koteletts mit gedünstetem Gemüse, Tomatensauce, Djuwetsch-Reis u. Salat
Muckalica
Gegrilltes Fleisch, gedünstetes Gemüse, Tomatensauce mit Reis u. Salat
Pasulj
weiße Bohnen mit zwei gegrillten Koteletts oder Pljeskawitza und Salat
Satarasch (scharf)
gedünstetes Fleisch mit Gemüse, Eiern, Reis und Salat
Paprika Schnitzel
Schweineschnitzel mit Paprika-Rahmsauce, Reis und Salat
Zigeuner Paprika Kotelett
Zwei Schweinekoteletts mit Zigeuner-Paprikasauce, Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Cicosch
zartes geschnetzeltes Schweinefilet gedünstet mit Zwiebeln und Champignons in Ajvar Sauce mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Stroganow, König der Pfanne
Rinderfilet gedünstet mit Zwiebeln und Champignons in Wein-Sauce, mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Gourmand-Platte
für 2 Personen reichlich garniert
Hirten-Platte
für 2 Personen spezial garniert
Dubrovnik-Platte
für 2 Personen spezial garniert
Haus-Platte
für 2 Personen verschiedene Fleischsorten, Rahmsauce, mit Reis, Kroketten, Salzkartoffeln und Salat
Königs-Platte
für 2 Personen gefüllte Rumpsteaks, frische Champignons mit gerösteten Kartoffeln, Djuwetsch-Reis u. Salat
Haussteak-Platte
für 2 Personen verschiedene Steaks, Pfeffersauce mit Salzkartoffeln, Reis, Kroketten und grünem Salat
Pusta-Platte
für 1 Person vier kleine Schweinefilets, Bratensauce, Tscha Sauce (scharf), mit Curry-Reis und Salat
Dschingis-Khan-Platte
für 4 Personen verschiedene gegrillte Fleischsorten,auf dem Spieß brennend serviert, mit Pommes frites,Djuwetsch-Reis u. Salat, dazu 1 Liter original jugoslawischer Wein
MenÜ 1
Aperitif- Sherry 5 cl,Vorspeise- Spargelcremesuppe,Hauptspeise- Hausplatte  dazu pro Person 1/4 Liter Weißwein Ihrer Wahl,Dessert- Palacinki (Pfannkuchen) , ab 2 Personen - pro Person
MenÜ 2
Aperitif- Prosek 5 cl,Vorspeise- Ragoutsuppe,Hauptspeise- Dschingis-Khan-Platte (dazu pro Pers. ¼ L Rotwein Ihrer Wahl),Dessert- Vanilleeis mit heißen Kirschen,ab 2 Personen- pro Person
MenÜ 3
Aperitif- Prosek 5 cl,Vorspeise- Serbische Bohnensuppe,Hauptspeise- Haussteak.Platteplatte  mit Reis, Salzkartoffeln, Kroketten,Pfeffersauce und grünem Salat (dazu pro Pers. ¼ L trockener Rotwein Ihrer Wahl),Dessert- „Dubrovnik“ Eisbecher,ab 2 Personen- pro Person
Rumpsteak vom Rost 250g
mit Djuwetsch-Reis, Pommes frites, Gemüse und Salat
„Dubrovnik“ Pfeffersteak 250g
mit Champignons und Zwiebeln, Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Rumpsteak Matuschka 250g
mit Champignons und Zwiebeln, Spiegelei,Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Veseli Bosanac (Lustiger Bosnjak)
Rumpsteak mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites,Djuwetsch-Reis u. Salat
Veseli Bosanac (Lustiger Bosnjak)
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites,Djuwetsch-Reis u. Salat
Damensteak 150g
mit überbackenem Toast und Salat
Herrensteak 180g
mit Champignons, Zwiebeln und Salat
Haussteak 250g
mit Bratkartoffeln, Pfeffersauce und Salat
„Dubrovnik“ Haustopf M
Drei Schweinefilets überbacken mit Holländer Käse, Sahnesauce nach Art des Hauses, Reis und Salat
Naturschnitzel
mit Pommes frites und Salat
Kotelett (nach Wiener Art)
mit Pommes frites und Salat
Schnitzel (nach Wiener Art)
mit Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel
mit Reis und Salat
Rahmschnitzel
mit Rahmsauce, Champignons, Reis und Salat
„Dubrovnik“ Schnitzel
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites und Salat
Chicken
Schnitzel (Wiener Art)
Naturschnitzel
Dubrovnik Teller
Cevapcici
Curry Reis
mit Salzkartoffeln, grünen Bohnen, Gemüse u. Champignons
Frische Champignons gegrillt
mit Reis
Lammkotelett
mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis u. Salat
Lammsteak
mit Pommes frites, grünen Bohnen, Djuwetsch-Reis u. Salat
Lamm Medaillons
mit Kroketten, grünen Bohnen, Djuwetsch-Reis u. Salat
Putensteak 250g
gegrillt, mit Reis oder Salzkartoffeln, Peffersauce und Salat
Putenschnitzel 250g (Pariser Art)
mit Pommes frites und Salat
Putenschnitzel 250g
gegrillt, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites und Salat
Puten Geschnetzeltes
aus der Pfanne, gedünstetes Fleisch mit Zwiebeln und Champignons, mit Reis oder Salzkartoffeln und Salat
Forellen
zwei Forellen gebraten nach Balkan Art mit Salzkartoffeln,grünem Salat und Knoblauchsauce
Speckschollenfilet
paniert, mit Salzkartoffeln und grünem Salat
Seelachsfilet
paniert, mit Salzkartoffeln und grünem Salat
Fischplatte für 2 Personen
mit verschiedenen Fischsorten, Reis, Salzkartoffeln, grünem grünem Salat und Knoblauchsauce
Kalamaris
Tintenfische, Natur, gegrillt, mit Salzkartoffeln,Grünem Salat und Knoblauchsauce
Salzkartoffeln
Djuwetsch-Reis
Kroketten
Curry-Reis
Pommes frites
Erbsen in Butter
Bratkartoffeln
Balkan Salat
Tomaten Salat
Gemischter Salat
Große Salatplatte
Serbische Salatplatte (scharf)
Grüner Salat
Kleine Salatplatte
Thunfischsalat
Holländerkäse
mit Brot und Butter
Schafskäse
mit Brot und Butter
Palacinken
3 Pfannkuchen gefüllt mit Eis oder Marmelade
"Dubrovnik" Eisbecher
Gemischtes Eis
Gemischtes Eis mit Sahne
Vanilleeis
mit heißer Schokoladen- oder Kirschsauce
Bananensplit
Die Dubrovnik Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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