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Adresse
Auedamm 23
Süd
34121 Kassel
Kontakt
Telefon (0561) 93 71 50 90
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Speisekarte

Zaziki – griechischer Joghurt
angemacht mit Knoblauch und Gurke
Tarama – Bacalaorogen mit Kartoffeln,
Olivöl und Zitronensaft aufgeschlagen
Fetamousse
Cremiger Schafskäse angemacht mit Chili und Olivenöl
Oliven aus Kalamata mariniert mit Olivenöl
Fetakäse mit Tomatenscheiben,
roten Zwiebeln, frischen Basilikum und Olivenöl
Rote Beete Mousse angemacht
mit Olivenöl, Knoblauch und gerösteten Walnüssen
Weinblätter gefüllt mit Reis, dazu Zaziki
Dip-Variation –
Zaziki, Tarama, Schafskäsemousse und Rote Beete Mousse
Bruschetta
fein geröstete Brotscheiben mit Tomate, Basilikum und Olivenöl
Frische Champignons,
in Olivenöl gebraten, mit frischen Kräutern und Zaziki
Zucchinipuffer
angemacht mit frischen Kräuter, dazu Zaziki
Saganaki
gebackener Schafskäsemit Salatbouquet und einem Birnen-Senf Dip
Weiße, dicke Bohnen
mit Tomaten-Kräutersauceüberbacken mit Schafskäse
Rote Pfefferschoten
angemacht mit Kräuter, gefüllt mit Schafskäse
Gebratene Rinderleber auf einem Salatbett
mit einer Olivenöl-Balsamicovinaigrette
Kalamari gebacken auf einem Salatbett
mariniert mit einer Olivenöl- Zitronenvinaigrette und Zaziki
Molos-Vorspeisenteller
Kombination aus kalten und warmen Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat
Griechischer Bauernsalat „Der Klassiker“
„Der Mediterrane“ gemischter Blattsalat,
Gurken, Tomaten, Zwiebeln,Oliven, Peperoni, Schafskäse
Bunter Salat der Saison
mit gegrillten Putenbruststreifenund frischen Champignons, an einem Balsamico- Olivenölvinaigrette
Gyros mit Zaziki
Pommes Frites und Salat
Gyros mit Zaziki, Röstzwiebeln
Pommes Frites und Salat
Grillteller – 1
Hacksteak, Gyros und Schweinesteak mit Pommes Frites, Zaziki und Salat
Grillteller – 2
Hacksteak, Gyros und Lammkotelett mit Pommes Frites, Zaziki und Salat
Suvlaki
Schweinesteak am Spieß, gegrillt, dazu Pommes Frites, Zaziki und Salat
Bifteki – Hacksteak
gefüllt mit Schafskäse, dazu Grillsauce, Pommes Frites und Salat
Hähnchenbrustfilet
an einer Orangensauce mit Ofengemüse und Kartoffelgratin
Lammkoteletts gegrillt
dazu Ofengemüse, Kräuterbutter, Grillsauce und Kartoffelgratin
Grillvariationen
Bifteki, Schweinsteak und Hähnchenbrustfilet mit Zaziki,Pommes frites und Salat
2 Schweinesteaks vom Grill
mit Knoblauchchampignons, Kartoffel-gratin, Kräuterbutter und Salat
Gebratene Rinderleber
mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree,Grillsauce und Salat
Doraden-Filet gegrillt, an einem
Olivenöl- Zitronenvinaigrette, dazu Ofengemüse und Kartoffelpüree
Kalamaris knusprig gebacken,
dazu Ofengemüse, Kartoffelpüree, Zaziki
Seehechtfilet
mit Salbei und Kapern in Butter gebraten,dazu Kartoffelpüree und Ofengemüse
Spaghettini mit Hähnchenbruststreifen,
frischen Champignons, Kirschtomaten und frischen Kräutern
Spaghettini mit Thunfisch,
in einer Weißwein-Tomatensauce, Kapern, Oliven, frische Kräuter
Spanakopita – Pastete aus Filoteig, gefüllt
mit Spinat-Schafskäsemischung dazu Zaziki
Mediterranes Gemüse aus dem Ofen
dazu gebackene Kartoffeln und Schafskäse
Gyros mit Zaziki, Pommes Frites und Salat
Suvlaki- Schweinesteak am Spieß
gegrillt, dazu Pommes Frites,Zaziki und Salat
Hähnchenbrustfilet
an einer Orangensauce dazu Kartoffelgratinund Salat
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites und Salat
2 Hacksteaks vom Grill
mit Pommes Frites und Salat
Spaghettini an einer Tomatensauce
Gyros mit Zaziki und Pommes Frites
Suvlaki – Schweinesteak am Spieß, gegrillt, dazu Pommes Frites
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
Pommes Frites mit Mayo und Ketchup
1 Kugel Vanilleeis
Stück Kuchen
Stück Torte
Griechischer Jogurt mit Walnüssen und Honig
Mousse au Chocolat mit Kirschkompott
3 Kugeln Vanilleeis mit heißer Himbeersauce oder Schokoladensauce
Panna Cotta mit Himbeerkompott
Loukoumades – gebackene Hefebällchen
mit Vanilleeis, Zimt und Honig
Die Molos Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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