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Speisekarte
feldsalatı eiı croutonı vinaigrette,
G, Mu,vegetarisch,veganmöglichohne ei
steinpilzeı pfifferlingeı feldsalatı vinaigrette,
M,Mu
quinoaı wurzelgemüseı karottenvinaigretteı brot
G, Sel,vegetarisch,vegan
krebsschwanzmousseı wildlachsı dill
broccoli
vegetarisch,vegan
kürbisı kürbiskernölı kürbiskerneı sahne
M vegetarisch,vegan möglichohne sahne
hummer-bisque
crème brûlée von der gänseleber ı brioche
geflügellebermousse ı baumkuchen ı wildpreiselbeerenı madeiragelée
gin-sorbet
vegetarisch,vegan
dry agedpremium-rinderfiletı kartoffelgratinı karotteı haussauce
M, Sel
hirschrückensteak ı pommes macaireı rotkraut
wildhackküchleı speckı sahnewirsingı wildpreiselbeerenı maronen
rinderrouladeı kürbis-kartoffelpüreeı steckrübe, karotte,rosenkohl
wildlachsı jakobsmuschelı hummerı wantan
saiblingı fenchelı safransauce
getrüffelte kartoffelnockenı kürbisı kürbiskerne,
vegetarisch,vegan
hartkäseı weichkäseı brotı früchte
G,M,vegetarisch
weichkäseı brot,
G,M,vegetarisch
kleinepfaffenkellercréation(div. kleine köstlichkeiten aus unserer patisserie)
quittensorbet ı zwetschgensorbetı zimteis
N,M,vegetarisch, vegan
birneı schokolade
vegetarisch, vegan
kirscheıschokoladeı sahne
G,M, vegetarisch
Die Pfaffenkeller Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.