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Adresse
Am Elbdeich 1
Borstel
21635 Jork
Kontakt
Telefon (04162) 63 95
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Speisekarte

Tartar Vom Angus Prime Beef
Rote Beete Bratkartoffel Creme Gewürzgurken Schaum Matjes
Jacobsmuschel
Gurke Reis  Ponzu Sud
Schnecken Von Frau Arp
Dinkel Gartensalate  Miso Sud
Kleiner Salat
Saisonale Blattsalate & Wildkräuter  Hausdressing
VierlÄnder Tomate
Bachenbrucher Ziegenkäse Olive  Basilikum
Miso Sud
Petersilienwurzel Creme Gartensalat  Pfifferlinge
Filet Vom lÜneburger saibling
Fenchel   Meerrettich Rote Bete
Gebratenes Filet Von Der Rotbarbe
Linsen Paprika  Grapefruit
DORADE - im Ganzen gebraten
mit Kartoffel-Kräuter-Stampf und saisonalem Gemüse
Kalbs Onglet
Bohnen  Liebstöckel Saft  Eingelegte Zwiebeln
Milch Ferkel
Sommergemüse  Blaumohn   Wildkräuter
Flap Steak Vom Angus Prime Beef
mit Kartoffel-Kräuter-Stampf und saisonalem Gemüse
SommergemÜse
Kartoffel  Blaumohn  Wildkräuter
Karamelisierte Tarte Von AltlÄnder Äpfeln
Rotwein Butter Eis  Backensholzer Blauschimmelkäse
Zweierlei Hausgemachte Sorbets
Tagesempfehlung
Minners kirschen
Schokolade  Pistazie  Melisse
Die Die Mühle Jork Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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