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Adresse
Riehenstraße 5
79594 Inzlingen
79594 Inzlingen
Kontakt
Telefon (07621) 47 057
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Speisekarte
Saltim Bocca vom Seeteufel mit kleinem Frühlingssalat
Badischer Spargel mit Parmaschinken und Sauce Mousseline
Gebratener Sepia mit Frühlingssalat, Fenchel und Grapefruit
Hummercremesuppe
Kalbsnierle in Senfrahmsauce mit Pasta
Kalbsmedaillon in Currysauce mit Ananas und Basmatireis
Fisch Mixed Grill in Zitronenbutter mit Blattspinat und Risotto
Seezungenfilet in Morchelrahmsauce mit Spargelspitzen und Pasta
Portion Spargel mit Sauce Mousseline oder Mayonnaise
mit Kratzete oder neuen Kartoffeln
Parmaschinken
Entrecôte vom Dry-Aged Beef
Atlantiksteinbutt vom Grill
Frühlingssalat mit weißen Bohnen, Ziegenfrischkäse
und Kräuterseitlingen
Asiatischer Salat mit gebratener Ananas
Mascarpone Ravioli mit Kräuterseitlingen
und geschmorten Kirschtomaten
Badischer Spargel „Mailänder Art“ mit Salbeignocchi
Dessert
Zitronen-Tortelett auf marinierten Erdbeeren und Vanilleeis
Schokoladenflan mit Eierlikör, Erdbeeren und Vanilleeis
Quark Creme mit Himbeersorbet
Sorbet in Joghurt
Käse-Auswahl
Menü mit 3 Vorspeisen
Menü mit 2 Vorspeisen
Menü komplett
Menü mit 1 Vorspeise
Die Wasserschloß Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.