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Adresse
Schloßstraße 2
Oberigling
86859 Igling
Oberigling
86859 Igling
Kontakt
Telefon (08248) 90 17 70
Daten bearbeiten
Speisekarte
Suppen
Gemüsebullion
mit Pfannkuchenstreifen
Gemüsebullionn
mit Leberspätzle
Tomatensuppe
mit Brotcroutons
Feine Rucolacremesuppe
Bruschetta
Tomaten-Basilikum-Bruschetta auf Rucola
Carpaccio vom Rind
Rinderfilet Carpaccio mit frischen Parmesanstreifen auf Rucola und leichter Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette dazu frisches Baguette
Carpaccio vom Lachs
Lachscarpaccio auf Rucola und Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette, dazu frisches Baguette
Gegrillte Garnelen
gegrillte Garnelen in Thymian-Rosmarinöl, dazu geröstets Baguette
Gemischter Beilagensalat
Großer gemischter Salat
marinierte Blattsalate mit Brotcroutons und Rohkoststreifen dazu Baguette
Salat mit Ziegenkäse
großer bunter Salat mit in Honig gratiniertem Ziegenkäse und frischen Früchten, dazu Baguette
Salat mit Putenbruststreifen
verschiedene Blattsalate mit Putenbruststreifen und frischen Früchten, dazu Baguette
Salat mit Garnelen
großer bunter Salat mit gegrillten Garnelen, dazu frisches Baguette
Salat mit Rinderlendenstreifen
gemischter Salat mit Rinderlendenstreifen und frischen Früchten, dazu Baguette
Salat mit Kalbsleber
großer bunter Salat mit gegrillter Kalbsleber, dazu Baguette
Vegetarische Gemüsepfanne
Gemüse der Saison aus der Pfanne mit Parmesanstreifen und frischen Kräutern, dazu Baguette
Penne mit Gemüse
Penne mit Gemüse in einer Tomaten-Kräuter-Sauce und Parmesanstreifen
Kässpatzen
Kässpatzen mit einem gemischten Beilagensalat
Schweineschnitzel
panierte Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln (oder Pommes Frites ) mit Preiselbeeren
Schnitzel mit Pilzen
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit frischen Champignons und Käse dazu Bratkartoffeln (oder Pommes Frites)
Cordon Bleu
Cordon Bleu vom Schwein mit Bratkartoffeln (oder Pommes Frites) und einem Beilagensalat dazu Preiselbeeren
Wiener Schnitze
panierte Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln (oder Pommes Frites) und Preiselbeeren
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce
zarte Medaillons vom Schwein mit Champignon in Rahm und Bandnudeln
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce
zarte Medaillons vom Schwein in einer Gorgonzolasauce und Tagliatelle
Grillteller
Grillteller, bestehend aus drei verschiedenen Steaks und Grillwürstchen mit Pommes Frites und Kräuterbutter
Kalbslebee
gegrillte Kalbsleber mit grünen Bohnen und Kräuterkartoffeln
Rumpsteak
Rumpsteak (200 gr) auf Gemüsebett
Rumpsteak Tagliata
Rumpsteak (200 gr) mit Rucola, Kräuterkartoffeln und frischen Parmesanstreifen
Entenbrust
Entenbrust auf Orangenjus mit Gemüse und Kräuter-Kartoffeltaler
Putenmedaillons
zarte Putenmedaillons in einer Rahmsauce mit Spätzle und frischem Gemüse
Rindergeschnetzeltes
feines Rindergeschnetzeltes in einer Pfeffersauce, dazu Tagliatelle
Tagliatelle mit Lachs
Tagliatelle mit Lachsstreifen in einer Aurora-Weißweinsauce
Lachs
gegrillter Lachs auf Gemüse der Saison und einer Honig-Senf-Sauce
Forelle
gebratene Forelle mit Butterkartoffeln
Dorade
in Kräuterbutter gebratenes Doradenfilet auf Gemüsebett
Riesengarnelen
Riesengarnelen vom Grill auf Gemüsebett
für eine Person
für zwei Personen
Pommes Frites
mit Ketchup / Mayonnaise
Nudeln mit Tomatensauc
Spätzle mit Sauce
Putenschnitzel mit Pommes Frites
Kleines paniertes Fischfilet
mit Pommes Frites
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Crepe
gefüllt mit Vanilleeis und frischen Früchten
Mousse au Chocolat
auf Fruchtspiegel und Früchten
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
Gemischtes Eis
mit Sahne (drei Kugeln)
mit Sahne (drei Kugeln)
mit Früchten und Sahne
Die Schlossstuben Igling Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.