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Kirchstraße 18
73269 Hochdorf
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Speisekarte

Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
Frisches Spargelkremsüppchen
Kleiner gemischter Beilagensalat
Knoblauchbrot
mit Käse überbacken
Gerauchter Lachs an Honig-Senfsößle
mit Röstitaler und Salatbouquet
Medaillons vom Kalbsfilet auf Morchelrahm
mit Brokkoligemüse und hausgemachten Semmelknödeln
Hausgemachte vegetarische
Frühlingsrollen auf frischem Spargelragout im Reisrand
Gebratenes Heilbuttfilet auf Aprikosensößle
mit Linguini
Schweinelendchen auf Sherryrahm
mit Spätzle und Kroketten
Rosa gebratenes Lammfilet auf frischem Grillgemüse
mit Rosmarinkartoffeln
Medaillons vom Rinderfilet auf Erdbeer -Pfeffersößle
mit Röstitalern
Großer bunter Sommersalat
mit vier gebratenen Scampispießen, Baguette
Talbachteller: Medaillons vom Rind, Schwein und von der Pute
mit Rahmpilzen und Käsespätzle
Zwiebelrostbraten
mit hausgemachten Spätzle
Großer gemischter sommerlicher Salat
mit gebratenen Putenbruststreifen, Stangenweißbrot
Hausgemachte Maultaschen
mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffel-Blattsalat
Schweizer oder Schwäbischer Wurstsalat
mit Bauernbrot
Eine Kugel Walnußeis
mit Eierlikör
Eine Kugel hausgemachtes Kirschsorbet
mit einem Schuß Prosecco
Hausgemachte Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahnehäufle
Hausgemachtes Quarkmousse
mit Himbeermark und frischem Früchtespiegel
Hausgemachtes Panna Cotta
mit Erdbeermark
Drei gemischte Kugeln Eis
mit Sahnehäuble
Spätzle
mit Soße
Portion Pommes frites
Maultasche in der Brühe
Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites
Die Schnakenstich Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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