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Adresse
Bismarckstraße 79
32049 Herford
32049 Herford
Kontakt
Telefon (05221) 81 712
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Speisekarte
Mix Vorspeise
Tomaten, Mozzarella, Dalmatinischer Schinken, Kroatische Wurst, Schafskäse und Brot.
Bauernsalatteller
Bauernsalat mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Gurken, Schafskäse, Butter und Brot.
Schafskäse
Schafskäse mit Brot und Butter.
Tomaten Mozzarella
Tomaten Mozzarella auf Rucola Bett mit frischem Basilikum und Brot.
Marktfrischer Salatteller
Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Joghurtdressing.
Hühnersuppe
Französische Zwiebelsuppe
Kinder Mix – Dominik
1 Cevapcici, 1 Stück Schweinefilet, 1 Stück Putenfilet, dazu Pommes frites.
„Vanessa“
Hähnchenspieß mit Pommes frites.
Fleischspieß
Fleischspieß mit Pommes frites.
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel mit Pommes frites.
Hawaiispieß „Meli“
Putenbrustfilet mit Ananas am Spieß, dazu Pommes frites.
Cevapcici
Cevapcici mit Pommes frites.
Forelle „Müllerin Art“
Forelle mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat.
Rotbarschfilet
Rotbarschfilet in Kapernbutter gebraten mit Salzkartoffeln und Eisbergsalat.
Argentinia Spieß
2 Rumpsteaks, 1 Filetsteak mit Sauce Hollandaise, Kroketten und gemischtem Salat.
Rumpsteak ca. 200g
Rumpsteak auf Rucola-Bett mit Tomaten und Mozarella und gemischtem Salat.
Rumpsteak ca. 250g
Rumpsteak auf Rucola-Bett mit Tomaten und Mozarella und gemischtem Salat.
Rumpsteak ca. 200g
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat.
Rumpsteak ca. 250g
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat.
Tournedo Rossini Filetsteak ca. 200g
Filetsteak mit verschiedenem Gemüse, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat.
Pfeffersteak ca. 200g
Filetsteak mit grünem Pfeffer, Zitrone und Sahne, dazu Pommes frites und gemischter Salat.
Hähnchenbrust
Hähnchenbrust mit Käse überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat.
Medallions
Schweinefilet mit frischer Champignonweinsauce und Käse überbacken, dazu Djuwetschreis und gemischter Salat.
Medallion „Samobor“
Schweinefilet in Knoblauchsauce mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat.
Schweinefilet „Florida Art“
Schweinefilet mit Djuwetschreis, Ananas, Sauce Hollandaise und gemischtem Salat.
Schweinefilet „Prinzess“
Schweinefilet mit Ananas und Käse überbacken, dazu Djuwetschreis und gemischter Salat.
Zigeunerleber
Gedünstete Leber in Zwiebeln, Paprika, Tomaten, dazu Butterreis und gemischter Salat.
Schnitzel „Wiener Art“
Schnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat.
Putenroulade¹
Putenroulade gefüllt mit Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und gemischter Salat.
Rahmschnitzel
Rahmschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat.
Schibenik Teller
Mageres, geschnetzeltes Schweinefleisch mit gerösteten Zwiebeln in Sauce, Pommes frites und gemischtem Salat.
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Salzkartoffeln und Eisbergsalat.
Slavonia Teller (scharf)
Schweinemedaillons mit gedünsteten Tomaten, Zwiebeln und Paprika, mit Butterreis und gemischtem Salat.
Jägerschnitzel
Schnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat.
Hähnchenpfanne
Hähnchengeschnetzteltes in Currysauce mit Butterreis und gemischtem Salat.
Cordon Bleu (vom Schwein)¹
Schweinefleisch mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat.
Zarte Lammkotelettes
Lammkotelettes in Knoblauch-Kräuterbutter gebraten mit Folienkartoffeln und gemischtem Salat.
Kroatien Pfanne
Schweineschnitzel mit Hackfleisch gefüllt, in Weißweinsauce, dazu Kroketten und gemischter Salat.
Cevapcici
Hackfleischröllchen garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Gegrillte Leber
Leber mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Pljeskavica – Hacksteak
Hacksteak mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Halb & Halb (Pola Pola)
1 Fleischspieß und 4 Cevapcici, garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Raznjici
2 Fleischspieße garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Grillteller
Fleischspieß, Cevapcici, Kotelett und Leber garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Balkan Steak
Hacksteak gefüllt mit Käse, garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Balkanplatte²
Kotelett, Rumpsteak, Leber, Cevapcici und Speck garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Schaschlik – Kaukasisch
2 Schweinefilets, 2 Speck, 2 Rumpsteak garniert mit Pommes frites, Djuwetschreis, gerösteten Zwiebeln und gemischtem Salat.
Vjesalica
Schweinefilet mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Räuberspieß
Hacksteak, Rumpsteak, 2 Scheiben Speck und Schweinefilet mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
„Lustiger Bosniak“
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Zigeunerspieß
Hacksteak, Rumpsteak, Cevapcici und Schweinefilet mit Zigeunersauce, Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Balkanpotpourri
Hacksteak, Rumpsteak, Schweinefilet garniert mit Pommes frites, grünen Bohnen und gemischtem Salat.
„Dalmatien“ Steak – Teller
Verschiedene Steaks mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Haus – Teller
2 Cevapcici, 2 Leber, 2 Speck und 2 Lammkoteletts mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Zagreb – Teller
Mageres Schweinefleisch gefüllt mit Käse und Speck, mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat.
Putensteak
Gegrilltes Putensteak, mit Champignonsahnesauce, Kroketten und gemischtem Salat.
Förster – Teller
Mageres Schweinefleisch vom Grill mit Speck, Champignons, Zwiebel und Ei belegt, dazu Pommes frites und gemischter Salat.
Dubrovnik Teller
Kleines Hacksteak gefüllt mit Käse, 1 Leber, 1 Schnitzel, "Wiener Art", 1 Speck mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat.
„Adria“ Platte für 2 Personen¹
2 Kotelett paniert, 2 Schnitzel "Pariser Art", 2 Rumpsteak und 2 Schweinefilet gegrillt, reichlich garniert und gemischter Salat.
Dalmatiner Gourmet Platte für 2 Personen¹
Spieß, Kotelett, Cevapcici, Leber, Schweinenacken, Speck, Schnitzel, reichlich garniert und gemischter Salat.
Czardas Platte für 2 Personen¹
Wird -brennend serviert- Rumpsteak, Speck und Schweinefilet, reichlich garniert, dazu gemischter Salat.
Eisbergsalat
Krautsalat
Tomatensalat
Gemischter Salat
Gurkensalat
Gemischter Bohnensalat
Gemischter Bohnensalat mit Mais.
Bratkartoffeln
Folienkartoffeln
Butterreis
Salzkartoffeln
Feines Gemüse
Kroketten
Djuwetschreis
Champignons in Rahm
Pommes frites
Röstzwiebeln
Prinzessbohnen
Gemischtes Eis
Eis (Vanille, Erdbeer, Schokolade, Wallnuß) mit Sahne.
Gemischtes Eis mit Schokoladensauce
Eis (Vanille, Erdbeer, Schokolade, Wallnuß) mit heißer Schokoladensauce.
Vanille – Eis
Vanille - Eis mit heißen Kirschen.
Kinder Portion gemischtes Eis
Gemischtes Eis (Vanille, Schokolade) mit Sahne.
3 Palatschinken (Konfitüre)
Palatschinken mit Konfitüre.
3 Palatschinken (Schokolade)
Palatschinken mit heißer Schokolade.
3 Palatschinken (Eis)
Palatschinken mit Vanille - Eis und Sahne.
Die Kroatien Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.