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Adresse
Am Yachthafen 7
16761 Hennigsdorf
16761 Hennigsdorf
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Speisekarte
Orangen–Tomaten-Schaumsüppchen mit Bärlauch-Pesto
Ukrainische Soljanka mit Zitronenscheibe und Sauerrahm
Havelländische Fischsuppe mit feinem Gemüsestroh und Flusskrebs garniert
Hausgemachter Gurkensalat in Dill-Sahne-Marinade
Kleiner gemischter Salat mit Gurke, Tomate und Paprika
Blattsalat mit gebratenen Putenbruststreifen, Gurke, Tomate, Paprika und Champignons mit Sherry-Senf-Dressing
Ceasar-Salat mit gebratenem Garnelenspieß, Kirschtomaten, Mango-Chili-Dressing und frisch geriebenem Parmesan
Gabackene Kartoffelwedges mit Sauerrahm und Salatbouquet
In der Folie gebackener Hirtenkäse mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Balsamico, serviert mit Baguette
Hackepeter mit Eigelb, Zwiebeln, Gurkenfächer, Butter und hausgebackenem Brot
Norwegischer Räucherlachs mit Kartoffelrösti, Sahnemeerrettich und Salatbouquet
Bärlauch-Bavette mit Kirschtomaten und frisch geriebenem Parmesan
Bavette tomatisiert mit mediterranem Gemüse und frisch geriebenem Parmesan
Penne mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce (scharf) und frisch geriebenem Parmesan
Penne mit gebratenen Putenbruststreifen in Tomatenrahm, Champignons und frisch geriebenem Parmesan
Bavette mit gebratenen Black Tiger Garnelen, in einer leichten Tomaten-Knoblauch-Jus mit Bärlauch-Pesto
Hausmachersülze mit Remoulade und Bratkartoffeln
Hamburger Schnitzel mit gebuttertem Gemüse und Kroketten
Hähnchenbrust "Caprese"
Gebratene Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella gratiniert auf Bärlauchbavette
Grillteller "Skipper"
Steak vom Schwein, Rind und Pute auf mediterranem Gemüse und Kartoffelweges mit Sauerrahm
Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen
und Bratkartoffeln
ca. 200 gr.
22,90
ca. 300 gr.
26,50
Sauer eingelegter Brathering mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
Drei Matjesfilets nach Hausfrauenart, Bratkartoffeln und Salatbouquet
Drei Matjesfilets mit roten Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln
Gebratene Kutterscholle (400gr.) mit Speck, Bratkartoffeln und Gurkensalat
In Butter gebratenes Zanderfilet an mediterranem Gemüse und Petersilienkartoffeln
Labskaus
Kartoffel–Fleisch–Brei mit Pökelfleisch, Roter Beete, Gurken und Spiegeleier
Hausgebackener Blechkuchen mit Sahne
Rote Grütze mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
Torte nach Angebot mit Sahne
Gemischtes Eis mit Sahne
„Fernweh“
Haselnuss-, Schokoladen-, Stracciatellaeis*, Schokosauce und Sahne
"Dreilochjungfer"
Drei Kugeln Vanilleeis mit marinierten Beeren und Sahne 1
„Schwarzwaldbecher“
Erdbeer- , Schoko- und Vanilleeis*, mit Schattenmorellen und Sahne
"Schwedeneisbecher"
Drei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne
Die Skipper Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.