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Adresse
Elisabethenweg 1
69117 Heidelberg
69117 Heidelberg
Kontakt
Telefon (06221) 72 80 343
Website restaurant-s-kastanie.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Vorspeise
Gelierte Gazpacho
mit Ziegenfrischkäse-Terrine
Pulpo-Carpaccio
an Traubenkernölmarinade mit Salat von warmen Spitzmorcheln und Keniabohnen
Wildkraftbrühe vom heimischen Wild
mit sautierten Enokipilzen
Hauptspeise
Spaghetti Aglio e Olio
mit Peperoni und Garnelen
Mit Taleggio gefüllte La-Ratte-Kartoffeln
an Salatbouquet
Großer gemischter Salat
mit Putenstreifen im Sesammantel
Großer gemischter Salat
mit Garnelen-Zitronengrasspieß
"S" Kastanie-Burger
vom Black Angus Rind mit Barbecuesauce, Rucola, Röstzwiebeln, Taleggio und Pommes Frites
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes Frites und Beilagensalat
Steak vom Thunfisch
in Limonensud mit Kapern, Kräutern und Basmatireis
Wildschweinrücken
in Pfefferkruste mit Pfifferlingen und Quark-Serviettenknödeln
Rib-Eye-Steak (300g)
mit Salsa und Bratkartoffeln
US-Roastbeef (350g)
mit grüner Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Salat
Dessert
Marinierte Erdbeeren
mit Vanilleeis und Schlagsahne
Crème Brûlée von Schokolad
mit Limonensorbet in der Frucht
Bananen Split
mit kreolischer Sauce und Vanilleeis
Karamellisierte Sauerrahmtarte
mit Himbeeren und Holundersorbet
Französischer Käseteller
mit Trauben
Die 'S' Kastanie Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.