Karte anzeigen
Adresse
Mönchhofstraße 3
Neuenheim-Mitte
69120 Heidelberg
Neuenheim-Mitte
69120 Heidelberg
Kontakt
Telefon (06221) 98 50 921
Daten bearbeiten
Speisekarte
Confierte Lachsforelle auf zweierlei Spargel und Orangenvinaigrette
Mediterraner Spargelsalat mit Bärlauchcrostini und Serrano-Schinken
Ziegenfrischkäse gratiniert mit Thymian-Lavendelhonig an Tomaten Chutney
und kleinem Salat
Hausgemachte Spinat- Ricottaravioli auf geschmolzenen Kirschtomaten
und frischem Parmesan
Schaumsuppe von der Brunnenkresse mit pochiertem Wachtelei und Croutons
Rumpsteak "Charolais" unter der Pfefferkruste mit Speckbohnen und Risoleekartoffeln
Supreme von der Perlhuhnbrust auf mediteranem Gemüse, Gnocchis und Pesto
Rosa gebratener Kalbsrücken auf Vanillekarotten, Brandteigkrapfen und Morchelrahmsauce
Schottischer Lachs "Label Rouge" auf gebratenen grünem Spargel mit Süsskartoffelpüree und Ingwerschaum
Gebratener Adlerfisch "Label Rouge" auf Piquillo- Chorizorisotto mit confierten Zwiebeln und Pimientos de Padròn
Hausgemachte Tagliatelle mit Tomaten-Gemüsesugo, Ruccola und gehobeltem Parmesan
Panna Cotta mit flüssigem Himbeerkern, marinierten Erdbeeren und hausgemachtes Mango-Maracujasorbet
Weisse Kaffee - Crème Brûlèe mit Blutorangensorbet
Rhabarber- Schmandauflauf mit hausgemachten Pistazieneis
Variation von hausgemachtem Sorbet mit Zitrusfrüchteragout
Rhabarber-Erdbeerragout mit hausgemachtem Quarkeis
Die Alter Mönchhof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.