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Adresse
Munderloher Straße 22
Munderloh
26209 Hatten
Munderloh
26209 Hatten
Kontakt
Telefon (04482) 319
Website landgasthaus-brueers.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Caesar SaladBlattsalat in einemhausgemachtenZitronendressing,
mit gebratenerHähnchenbrust undParmesandazu Baguette
kleine Portion
8,90
Cremige Krabbenkrokettenan Feldsalat
mitKirschchutney
Lauwarm gebeizter Saibling
mit Räucherfischmousse
Ochsenherztomaten undBüffelmozzarella an Blattsalat
mitgerösteten Pinienkernen
Gemischter Salat
mitBalsamicodressing
klein
3,70
groß
5,70
Sylter Fischsuppe
mit Safran,dazu Knoblauchbrot
Pikante Paprikasuppe mit Chorizo
vegan, dann ohne Chorizo
Rahmsuppe von Krabben mit Dill
Kutterscholle
mit Nordseekrabben und Bratkartoffeln, dazu ein gemischter Salat
Champagner-Backfisch
mit Kräuterremoulade,dazu Pommes frites und ein gemischter Salat 16,90
Lammrücken unter der Ziegenfrischkäsekruste auf
Schnippelbohnen, dazu Kartoffelgratin
Dreierlei vom Matjes,
dazu Bratkartoffeln und bunter Salat
MozzarellaschnitzelMozzarella in einerknusprigen Kräuter-
Haferflocken-Panade mitBasilikumpesto, dazu Bandnudeln
kleine Portion
9,90
Kichererbsenkroketten auf Safran-Fenchel
mit Rauke-Tomaten-Salat
Mit Kräutercreme gratiniertes Schweinefilet auf
Schnippelbohnen, dazu Kartoffelgratin
Friesenschnitzel
mit frischen Nordseekrabben und Sauce hollandaise gratiniert,dazu Bratkartoffeln undgemischter Salat in Balsamicodressing
Hüftsteak
mit Roter-Pfefferbeeren-Butter,dazu eine Ofenkartoffel und ein kleiner Salat
Champignon
Rahmschnitzel, dazu Pommes frites undgemischter Salat in Balsamicodressing
kleine Portion
10,90
Panna Cotta
mit frischenErdbeeren mit Mangopüree
Mousse au chocolat
mitfrischen Früchten
Sylter Leuchtturm
Lassen Sie sich überraschen
Dessertvariation
kleine Portion
6,90
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Minidesserts desTages
Die Landgasthaus Brüers Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.