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Adresse
Hegebläch 33
Herrenhausen
30419 Hannover
Herrenhausen
30419 Hannover
Kontakt
Telefon (0511) 79 54 33
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Speisekarte
Spätzle-Haus-Salat bunte Salate frisch vom Markt
mit rosa Champignon, Dijon-Senf-Crème und Hausdressing
Kleiner Salat
6,80
Großer Salat
8,50
Beilagen Salat
3,80
Bauernsalat marktfrische Salate
mit cremigen Feta, Oliven, milden Peperoni, Gemüsezwiebeln und Hausdressing
Tomatensuppe
mit Basilikumsahne und Knoblauchcroûtons
Knoblauchsuppe
mit Crème fraîche und Büsumer Krabben
Speckdatteln auf Blattsalaten
mit Erdbeervinaigrette
Knoblauchröstbrot
mit Basilikumsahne und Knoblauchcrème
Gemüse der Saison
mit Grünkern-Käse-Kruste überbacken auf Tomatenspätzle
Blattspinat in Knoblauchsahne
mit Tomaten und Käse überbacken auf Roggenvollkornspätzle
Buntes Gemüseragout in cremiger Feta-Kräutersoße
mit Tomatenspätzle
Käsespätzle überbacken
dazu Edamer Soße, Röstzwiebeln und Salat frisch vom Markt
Buntes Gemüse-Curry
mit gerösteten Pinienkernen und Kräuterspätzle
Spatz`n Teller Käsespätzle
mit Blattspinat und Käse überbacken dazu verschiedene Soßen
Büsumer Nordseekrabben auf Hummer-Sahne-Soße
mit Lauchspätzle
Streifen von der Truthahnbrust in Gorgonzolasoße
mit roten Pfefferbeeren und Kräuterspätzle dazu frische Salate vom Markt
Schweinefilet in der Käsekruste gebacken
auf Edamer Soße dazu Tomatenspätzle und Salat
Truthahnbrust
in der Senf-Kräuterkruste gebacken dazu Ratatouille und Butterspätzle
Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit rosa Champignons in Sahnesoße dazu Butterspätzle und bunte Salate vom Markt
Rumpsteak rosa gebraten
mit rotem Pesto überbacken auf grüner Pfeffersoße dazu Blattspinat und Butterspätzle
Orangen-Grießflammerie auf Heidelbeersoße
Tiramisu
gratiniertes Mohnparfait auf Heidelbeersoße
Nougat-Baileys-Eis
mit warmer Portwein-Birne
Die Spätzle-Haus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.