Karte anzeigen
Adresse
Sallstraße 17
Südstadt
30171 Hannover
Südstadt
30171 Hannover
Kontakt
Telefon (0511) 23 53 593
Website sagir-restaurant.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Gemischter Salat/ Mixed salad
Grüner Salat mit Tomaten, Gurke, Paprika, ZwiebelnGreen salad with tomatoes, cucumbers, paprika, onions
Tomatensalat / Tomato salad
Mit fruchtigen Strauchtomaten, ZwiebelnWith fresh ripe tomatoes, onions
Caesarsalat / Caesar salad
Warme Hähnchenstreifen auf EisbergsalatWarm chicken strips on iceberg lettuce
Salat Sagir / Sagir salad
Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, (mit Thunfisch )Large mixed salad with tomatoes, cucumber, paprika, (And either tuna sheep's cheese)
Dal Suppe/ Dal soup
Mit Linsen, Zwiebeln, KnoblauchWith lentils, onions, garlic
Panjabi Soharba / Panjabi Sohrba
Mit Hähnchenfleisch und KarottenWith chicken and carrots
Gemüsesuppe / Vegetable soup
Nach Art des HausesHouse speciality
Teigtaschen, pikant gefüllt und frittiert, mit verschiedenen DipsDeep fried pastry turnovers with a spicy filling, selection of dips
Sabzi Samose / Sabzi Samose
Mit frischem Gemüse der SaisonWith fresh seasonal vegetables
Gemischter Vorspeiseteller/Mixed starter
Gemüse, Indischer Käse und zartes Hähnchenfleisch frittiert für 2 oder 4 PersonenVegetables, Indian cheese and delicate chicken for 2 or 4 persons
Frittiertes im Teigmantel aus KichererbsenmehlDeep fried in a chick pea pastry cover
Paneer Pakore
Indischer Käse frittiertDeep fried Indian cheese
Sabzi Pakore
Frisches Gemüse der Saison, frittiertDeep fried fresh seasonal vegetables
Murghi Pakore / Murgh Pakore
Zartes Hähnchenfleisch, frittiertDeep fried tender chicken
Onion Pakore
Zwiebelringe, frittiertDeep fried onion rings
Shrimps Pakore
Shrimps, frittiertDeep fried shrimps
Shami Kabab
Hackfleisch vom Lamm mit Kichererbsen und verschiedenen Gewürzen, im Tandoor gegrilltMincel lambineat with chickpeas and spices straight out of the tandoor
Alu Palak
Kartoffeln mit Spinat, nach indischer ArtPotatoes with spinach, Indian style
Gemüsecurry / Vegetable curry
Mit Gemüse der SaisonWith seasonal vegetables
Alu Mater Gobi
Mit Blumenkohl, Kartoffeln mit Erbsen nach indischer Art, scharfWith cauliflower, potatoes and peas, traditional Indian style, sharp
Palak Paneer
Indischer Käse mit Spinat und Tomaten, gewürzt mit IngwerIndian cheese with spinach and tomatoes, spiced with genger
Channe Masala
Kichererbsen, Tomaten und KorianderChick peas, Tomatoes and coriander
Dal
Fünf verschiedne Linsensorten, (extra scharf)Five diffrent types of lentils, (extra sharp)
Matter Panner
Indischer hausgemachter Käse mit Erbsen in CurrysoßeHome-made Indian cheese with peas in curry sauce
Palak Channe
Spinat mit Kichererbsen, Soße mild gewürztSpinach with chick peas, mild sauce
Navarattan Sabzi
Verschiedene Gemüse in Safransauce mit gebratenen Mandeln und CashewnüssenMixed vegetables in saffronsauce with Fried Almonds and cashewnuts
Dal Makhanie
Verschiedene Hülsenfrüchte mit Zwiebeln, Knoblauch in Butter gebraten, mild gewürztVarieties of lentils with onion, garlic fried in butter, mild spicy
Murg Vindaloo
Hähnchenbrustfilet in roter, süß-saurer Curry-Kokosnusssauce (sehr scharf)Chicken in red, sweet-sour curry-coconutsauce (very hot)
Murgh Buna
Hähnchenbrustfilet in Curysoße mit Ingwer, grünen Chilischoten, Tomaten und Zwiebeln, scharfChicken in curry sauce with ginger, chillies tomatoes and onions, sharp
Murgh Kashmiri
Hähnchenbrustfilet in Currysoße mit Nüssen, pikantChicken in curry sauce with nuts, delicate
Murgh Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse der SaisonChicken with seasonal vegetables
Murgh Palak
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Tomaten und Ingwer, KnoblauchChicken with spinach, tomatoes and ginger, garlic
Murgh Channe
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen, Tomaten und frischen KräuternFilleted chicken breast with chick peas, tomatoes and fresh I-Ierbs
Murgh Madrasi
Hähnchenbrustfilet mit Kokosnusssoße, extra scharf, südindische ArtFilleted chicken breast with coconutsauce, extra sharp, South-Indian style
Murgh Dal
Hähnchenbrustfilet in Mandel-SafransauceChicken in almond-saffronsauce
Murgh Tikka Masala
Brustfiletstücke geröstet im Tandoor (Lehmofen), in würziger Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, IngwerBreast of chicken roasted in the tandoor in spicy sauce of tomatoes, Onions, ginger, cumin
Mug Makhani Tandoori
Brustfiletstreifen geröstet im Tandoor (Lehmofen), in milder Tomaten-JoghurtsauceBreast of chicken roasted in the tandoor, in mild tomato-joghurtsauce
Resami Tika
Hühnerbrustfilet, Gemüse mit feinen Gewürzen nach indischer ArtFilleted chicken breast, vegetables with fine spices in Indian style
Tandori Chicken
Hühnerkeule mit GemüseChicken legs with vegetables
Seekh Kabab
Würziges Lammhack vom Spieß aus dem TandoorSpicy minced lamb from skewer out of the Tandoor(c1ayoven)
Gemischter Fleischteller/Mixed chicken and lamb
Hühnerbrustfilet, Lammhack und Hühnerkeule mit Gemüse und feinen Gewürzen indischer ArtFilleted chicken breast, lamb filet and chicken legs with vegetables and fine spices in Indian style
a für 2 Personen / For 2 Persons
Lamm Korma
Lamm in Mandel-SafransauceLamb in almond-saffronsauce
Mutton Alu
Lamm mit Kartoffelstückchen in pikanter SoßeLamb with potato chunks in sauce
Mutton Dal
Lamm mit Linsen und KnoblauchLamb with lentils and garlic
Mutton Jaffarazi
Lamm mit frischem GemüseLamb with fresh vegetables
Mutton Lahori
Lamm mit Curry und JoghurtsoßeLamb with curry and Joghurt
Mutton Pallak
Lamm mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, scharfLamb with spinach, ginger and garlic, sharp
Muttoncurry
Zartes Lammfleisch geschmort mit indischen Gewürzen und frischem IngwerTender lamb braised with indian spices and fresh ginger
Mutton Madrasi
Lamm in Kokosnusssoße, extra scharf, südindische ArtLamb filet in coconut sauce, sharp, South-Indian style
Masahli Sagir
Frittierter Kabeljau in roter Currysoße, scharfDeep fried cod in red curry sauce, sharp
Masahli Kokos
Gedünstetes Seelachsfilet in Tomatensoße mit Curry, Kokoscreme und pikanten GewürzenSteamed pollack in tomato sauce with curry, coconutt Cream and spicy sauce
Masahli Sabzi
Gebratener Seelachs mit gedünstetem GemüseGrilled pollack with steamed Vegetables
Jinga Buhna
Shrimps mit Currysoße, Tomaten, frischem Ingwer, KnoblauchShrimps with curry sauce, tomatoes, fresh ginger, garlic
Jinga Palak
Shrimps mit Spinat, mild gewürztshrimps with spinach, mild
Scampi nach Art des Hauses
Scampi, chef's special
Scampi Madras
Königskrabben in roter Curry-Kokosnusssauce (scharf)Kingprawns in red-curry-coconutsauce (hot)
Jalpari
Rotbarschfilet, Königskrabben in milder CurrysauceRedperchfilet, kingprawns and prawns in mild currysauce
Murgh Biryani
Basmati Reis mit würzigem Hähnchenfleisch
Kashmiri Pulao
Basmati Reis mit Rosinen Cashewnüssen Mandeln und Gewürze
Sabzi Pulao
Basmati Reis mit feinem Gemüsen und Gewürzen(Neue Spezialitäten)
Shahi Panir
Indischer Käse in Curry-Sahne-Soße mit Mandeln, Nüssen und Rosinen
Pannir Tikka Masala
Hausgemachter indischer Käse geröstet im Tandoor (Lehmofen), in würziger Soße aus Tomaten, Zwiebeln. Ingwer und Chili
Murgh Jhlfrezi
Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer. Chilis. Tomaten und Paprika (sehr scharf)
Murgh Mango
Hähnchenbrustfilet in Mandel-Mangosoße [süß-mild)(Zu allen Gerichten servieren wir feinen Basmatireis)(We serve all our dishes with fine Basmati rice.)
Alu Palak mit Suppe
(Kartoffeln mit Spinat nach indischer Art)
Murgh Kashmiri mit Suppe
(Huhn in Currysoße mit Nüssen) (pikant)
Gemüsecurry mit Suppe
(Mit Gemüse der Saison)
Murgh Palak mit Suppe
(Huhn mit Spinat, Tomaten, Ingwer und Knoblauch)
Channe Masala mit Suppe
(Kichererbsen, Tomaten und Koriander)
Murgh Dal mit Suppe
(Hühnerbrustfilet mit Linsen) (mild)
Matter Panner mit Suppe
(Indischer hausgemachter Käse mit Erbsen und Currysoße)
Murgh Sabzi mit Suppe
(Huhn mit Gemüse der Saison)
Mutton Pallak mit Suppe
(Lamm mit Spinat, Ingwer, Knoblauch) (scharf)
Mutton Madrasi mit Suppe
(Lammkotelett in Kokosnusssoße) (extra scharf, südindische Art)
Alle Speisen auch zum mitnehmen
Die Sagir Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.