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Adresse
Klosterhof 24
Bursfelde
34346 Hann. Münden
Bursfelde
34346 Hann. Münden
Kontakt
Telefon (05544) 91 070
Website klostermuehle-bursfelde.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Tomate und Mozzarella
Rucola – Pesto - Kräutercroutons
Salat mit Hähnchenbrustfilet
Blattsalate – Hähnchenbrust – Ziegenfrischkäse – Pinienkerne - Balsamicovinaigrette
Schafskäse
Oliven - Gurken - Zwiebelringe
Kleiner, gemischter Salat
Balsamicovinaigrette
Crossini
geröstetes Ciabatta – Knoblauch - Zwiebeln - Tomaten
Tempeh
Erdnuss-Chilidip - Tomatensalat
Rinderkraftbrühe
Pfannkuchenstreifen
Asiatische Currysuppe
Gemüse – Chili – Kokosmilch – Ingwer - Limette
Gazpacho
kalte Gemüsesuppe
Hausgemachte Kartoffelpuffer
Apfelkompott
Würziger Pfannkuchen
frische Champignons – Kräuterrahm - Blattsalate
Pennenudeln
Kirschtomaten – Rucola – Pinienkernen – Frühlingszwiebeln - Basilikumpesto
Käsespätzle
Kräuterrahm - frische Champignons – Emmentaler
Gefüllte Reispapiertaschen
Mais-Gemüsefüllung – Tempeh – Currysauce – Reis - Gurkensalsa
Zanderfilet
Gurkensalsa – Gemüse - Kräuterkartoffeln
Gegrilltes Lachssteak
Koriander-Nußpesto - Tomaten-Lauchgemüse – Limettenaioli – Kräuterkartoffeln
Schweinefilet
Würzige Käsesauce – Grillgemüse - Mandelkroketten
Schweineschnitzel
Zwiebeln – Speck - Champignons – Kräuterschmanddip – Steakhouse Pommes
Currywurst
Fruchtige Currysauce – Steakhouse Pommes - Limettenaioli
Argentinisches Angussteak
Röstzwiebeln – Kräuterbutter – Bohnen - Kräuterkartoffeln
Hähnchenbrust
Honig-Chili-Glasur – Erdnussdip – Ofengemüse - Basmatireis
Geschmorte Wildschweinkeule
Preisselbeer-Pfefferrahm - Rotkohl - Serviettenknödel
Holsteiner Schnitzel
Spiegelei – Gewürzgurke - Bratkartoffeln
Holzfällersteak vom Schwein
Röstzwiebeln – Kräuterbutter – Bohnen - Bratkartoffeln
Bramwaldschnitzel
Preisselbeer-Pfefferrahm – Rotkohl – Kroketten
Topfsülze
Zwiebelringe – Remoulade – Bratkartoffeln - Gewürzgurke
Pfannkuchen
Zimtzucker
Rote Beerengrütze
Vanilleeis - Sahne
Crème Brûlée
frische Früchte
Leggerbecher
Vanilleeis – Schokoladen-Mascaponecreme - Beerenragout - Cantuccini
Schwedenbecher
Vanilleeis – Apfelkompott – Schlagsahne - Eierlikör
Kokosbecher
Kokoseis - frische Ananas – Himbeersauce - Sahne
Zimteis
Pflaumensauce - Sahne
Kirschbecher
Schokoladeneis - Kirschen - Schlagsahne
Die Klostermühle Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.