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Kleiner Berlin 2
Mitte
06108 Halle (Saale)
Mitte
06108 Halle (Saale)
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Telefon (0345) 13 53 040
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Speisekarte
Ungarische Hühnersuppe
mit Fadennudeln
Ungarische Gulaschsuppe
mit Rindfleisch
Ungarischer Kesselgulasch
serviert im Kessel, mit Rindfleisch, Möhren, Kartoffeln und hausgemachten Nockerln
Hausgemachte Soljanka
mit saurer Sahne und Zitrone
Ungarische Fischsuppe
Karpfen mit Mittelgräte, serviert in einer Schüssel
Ungarische Fischsuppe
Karpfen mit Mittelgräte, serviert in einem Kessel
Tomatensuppe
Hortobágyer - Palatschinken
gefüllt mit einer deftigen Fleischfarce in pikanter Dillsahnesauce
Gebackene Champignonköpfe
mit Basmatireis und Sauce Tatar
Hirtentoast
überbacken mit Schafskäse und Knoblauch
Pusztasalat
mit Eisbergsalat, Krautsalat, Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebelringe, Mais, Schafskäse und Hausdressing
Hausgemachter Krautsalat
Ungarischer Gurkensalat
mit saurer Sahne, Dill und Knoblauch
kleiner Haussalat
mit Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebelringe und Hausdressing
Salat mit Putenstreifen
mit Eisbergsalat, Krautsalat, Gurke, Tomate, Paprika, Mais, rote Zwiebelringe und Hausdressing
Schweineschnitzel
mit 2 Spiegeleiern und Pommes frites
Schweineschnitzel nach Bauernart
überbacken mit Tomaten und Schafskäse, Kartoffelecken mit hausgemachtem Kräuterquarkdip
Pfeffersteak
mit hausgemachter Knoblauchbutter, Kartoffelecken und hausgemachtem Kräuterquarkdip
Schweinesteak „Bakony“
mit deftigem ungarischem Pilzragout und hausgemachten Nockerln
Pusztasteak
mit ungarischem Letscho und Pommes frites
Steak nach Art der Zigeuner
mit Knoblauchsauce und Kartoffelecken
Medaillons Puszta Art
mit ungarischem Letscho und Pommes frites
Medaillons Bakony
mit deftigem Pilzragout und hausgemachten Nockerln
Medaillons Tomate
überbacken mit Tomatenragout, Gouda Käse und Kartoffelecken
Medaillons Julischka
in Butter geschwenkte Champignons mit Paprika, Zwiebeln, hausgemachter Knoblauchbutter und Kartoffelecken
Putensteak Melba
mit Pfirsich und Käse überbacken, Sahnemais, Kroketten
Putensteak
mit ungarischem Letscho und Pommes frites
Ungarisches Paprikahuhn
zart geschmorte Hähnchenkeule in einer Paprikasahnesauce, dazu hausgemachte Nockerln
Herzhaftes
mit Schweinefleisch, Sauerkraut und Salzkartoffeln
Räuberspieß - serviert auf einer Holzplatte
mit Schweinefilet, Putenbrust, Paprika, Bauchspeck, Zwiebeln, ungarischem Letscho, Knoblauch und Pommes frites
Holzplatte „Laci“
mit Schweinefiletstreifen, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Erbsen, frischem Knoblauch und gebackenen Kartoffelwürfeln
Deftiges Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Schinkenspeck, Zwiebeln, Ei und Gewürzgurke
Ungarischer Gulasch
mit Schweinefleisch und hausgemachten Nockerln
Ungarische Grillhaxe
mit Schinkenspeck, Zwiebeln, Paprikastreifen, Knoblauch und gebackenen Kartoffeln
Grillhaxe
mit Sauerkohl und Salzkartoffeln
Ungarischer Zwiebelrostbraten
zart geschmortes Rindfleisch mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Rumpsteak Natur 200g
mit hausgemachter Knoblauchbutter, Kartoffelecken und Kräuterquarkdip
Rumpsteak Natur 300g
mit hausgemachter Knoblauchbutter, Kartoffelecken und Kräuterquarkdip
Rumpsteak Veszprem 200g
mit Sahnemais, Kartoffelecken und Kräuterquarkdip
Rumpsteak Veszprem 300g
mit Sahnemais, Kartoffelecken und Kräuterquarkdip
Rumpsteak Puszta Art 200g
mit ungarischem Letscho und Pommes frites
Rumpsteak Puszta Art 300g
mit ungarischem Letscho und Pommes frites
Gebratener Zander
mit Paprikasahnesauce und Basmatireis
Gebratener Zander Bakony
mit ungarischem Pilzsahneragout und Salzkartoffeln
Zwei gefüllte Palatschinken „Julischka“
in Butter geschwenkte Champignons, Paprika, Zwiebeln und hausgemachter Knoblauchbutter
Pilze Piroschka
in Butter geschwenkte Champignons, Paprika, Zwiebeln und Basmatireis
Bauernfrühstück
Paprika, Champignons, Zwiebeln, Ei und Bratkartoffeln, garniert mit Gewürzgurke
gebackene Champignonsköpfe
mit Kartoffelecken und Kräuterquarkdip
Hunnenplatte
Putenbrust, Schweinemedaillons, Schweinesteak in einer Pfanne serviert, Röstzwiebeln, mit ungarischem Letscho, Knoblauchbutter, Kartoffelecken und Kräuterquarkdip
Holzplatte „Laci“ für 2 Personen
Schweinefiletstreifen, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Erbsen, Knoblauch und gebackene Kartoffelwürfel
Palatschinken
mit Vanilleeis, Sahne und Schokoladensauce
Palatschinken - kleine Portion
mit Vanilleeis, Sahne und Schokoladensauce
Palatschinken „Gundel“
flambiert mit Rum, mit einer Nussfüllung, Sahne und Schokoladensauce
Palatschinken „Gundel“ - kleine Portion
flambiert mit Rum, mit einer Nussfüllung, Sahne und Schokoladensauce
Palatschinken
gefüllt mit Aprikosenmarmelade oder Apfelmus und Sahne
Palatschinken - kleine Portion
gefüllt mit Aprikosenmarmelade oder Apfelmus und Sahne
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
Schwedeneisbecher
drei Kugel Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
Schokoeisbecher
drei Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
Pfirsicheisbecher
drei Kugeln Vanilleeis, Pfirsich und Sahne
Kindereisbecher
2 Kugeln Eis – nach Wahl – mit Sahne
Die Zum Jambor Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.