Karte anzeigen
Adresse
Romantische Straße 16
Buching
87642 Halblech
Buching
87642 Halblech
Kontakt
Telefon (08361) 91 48 090
Website alpstuben-buching.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle
Würzige Tomatencremesuppe
mit Sahne und Croutons
Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe
mit Semmel
Stück gebackener Camembert auf Toastecken
mit Butter, Salatgarnitur und Preiselbeeren
Spätzle
mit Rahmsauce oder Butter (unter 4 Jahren gratis)
Fischstäbchen “Captain Blaubär”
mit Pommes frites und Ketchup
Kleines Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites
“Zwergteller” Grillwürstl
mit Pommes frites und Ketchup
Schweizer Wurstsalat
mit Brötchen
“Stramme Luise” 2 Scheiben Schinkenbrot
mit Spiegelei
“Zwiebelrostbraten”
saftiges Rumpsteak auf Käsespätzle mit Zwiebelsauce und Röstzwiebeln
Zartes Rumpsteak
vom Grill an bunter Salatgarnitur, Kräuterbutter, dazu Pommes frites
Grillplatte “Alpchalet”
verschiedene Medaillons von Schwein, Hähnchen, Rind, sowie Grillwurst mit frischem Gemüse, Kräuterbutter und Wedgeskartoffeln
XXL, ca. 300g Rumpsteak
mit gerösteten Champignons und Speckscheiben, dazu servieren wir Kroketten
und dazu ein bunter Salatteller
Gebackener Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes frites
Schnitzel “König Ludwig” vom Schwein
mit Käse überbacken, Rahm-chamignons und hausgemachten Eierspätzle
Gebackenes Hähnchenbrustfilet auf Salatgarnitur
Buchinger Filetteller
vom Jungschwein auf Käsespätzle, Rahmsauce und Röstzwiebeln
Geschnetzelte Filetspitzen
vom Schwein in Pilzrahm mit selbstgemachten Semmelknödel
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes frites
und dazu ein bunter Salatteller
Zanderfilet auf der Haut kross gebraten
mit frischem, mediterranem Gemüse, würziger Kräuterbutter und Salzkartoffeln
Gebackenes Zanderfilet
mit Salzkartoffeln und Remoulade Sauce
und dazu ein bunter Salatteller
Deftige Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln, dazu servieren wir einen Blattsalatteller
Rahmchampignons
mit selbstgemachten Semmelknödel, dazu servieren wir einen Blattsalatteller
Salat “Fanni” Grosser bunter Salatteller
mit Schwarzwälder Schinken, Käse und Brötchen
Salat “Chef” Grosser bunter Salatteller
mit Rinderstreifen und sautierten Champignons, dazu Semmel
“Fitness Power”
mit knackig frischen Salaten, saftig gebratenen Hähnchenbruststreifen, frischen Früchten und Knoblauchbrot
Kleiner bunter Salatteller
“Bauernteller” Bratkartoffeln
mit Speckscheiben und Spiegelei, dazu servieren wir Krautsalat
Hirschgulasch
mit gemischten Waldpilzen, Preiselbeeren und hausgemachten Eierspätzle
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Krautkrapfen, hausgemachten Eierspätzle und Rahmsauce
“Holzfällersteak” Saftig gebratener Schweinerücken
mit Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
und dazu ein bunter Salatteller
Selbstgemachter Apfelstrudel
mit cremigen Vanilleeis und Sahne
Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
Selbstgemachtes Zimtparfait
mit Sahne
Die Alpstuben Buching Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.