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Adresse
Selbecker Straße 282
58091 Hagen
58091 Hagen
Kontakt
Telefon (02331) 71 241
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Speisekarte
Rinderkraftbrühe mit Gemüsebrunoise
Ochsenschwanzsuppe
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Französische Zwiebel- Schmandsuppe
Schwerter- Senfsuppe mit Lachsstreifen
Schwerter- Senfsuppe mit Lachsstreifen
Gebackener Camembert mit Toast, Butter und Preiselbeeren
Knusprige Fingerfood- Variationen auf kleinem Salatbouquet, dazu verschiedene Dip
Ofenfrisches Baguette mit Räucherlachs und Aioli
Hausplatte mit Spezialitäten unserer Schlachtung, Kartoffelsalat und Spiegelei
Großer gemischter Salatteller mit Balsamicodressing und gebratener Fischauswahl, dazu Toast und Aioli
Großer gemischter Salatteller mit zwei gebratenen Scampispießen, dazu Baguette und Aioli
Hausgemachte gebratene Blutwurst mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelringen
Geschmorte Rinderroulade mit Zwiebel- Senfsauce, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Weißwein- Apfelmus
Unsere Empfehlung
Pfeffertöpfchen: Rahmgeschnetzeltes mit Champignons,Pfefferbeeren und Gurkenstreifen, dazu haus-gemachte Spätzle und gemischter Salat
Zigeuner- oder Jägerschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffel-wedges und gemischtem Salat
Hawaiischnitzel mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat
Krüstchen nach Art des Hauses, mit Gemüse-auswahl und Pommes frites
Putenschnitzel im Käsemantel, mit gebratenen Schupfnudeln und gemischtem Salat
Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln oder Thymianbutter, dazu Pommes frites und gemischter Salat
Pfeffersteak mit Madagaskarpfeffer, Grilltomate, Kroketten und gemischtem Salat
Rumpsteak Tanneneck: 300g Argentinisches Rumpsteak mit Pfeffersenfsauce, dazu Herzogin-kartoffeln und gemischter Salat
Gegrilltes Putenbruststeak mit Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten und gemischter Salat
Grillteller Tanneneck Schweinesteak, kleine Bratwürstchen, Bacon, Grillfackel und Blutwurst mit Pommes frites und gemischtem Salat, dazu Chilisauce
Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce, dazu Gemüseauswahl und hausgemachte Kräuterspätzle
Spaghetti mit Champignons, Frühlingslauch und Gemüse der Saison, dazu frisch gehobelter Pecorino Käse
Großer gemischter Salatteller mit gebackenen Gemüsepralinen, dazu ofenfrisches Baguette
Schollenfilet in Eihülle gebraten, mit zerlassener Butter, Romanesco und Kartoffelgnocchis
Forelle Müllerin, im Ganzen gebraten, dazu Butterkartoffeln und gemischter Salat
Gebratenes Zanderfilet mit Jakobsmuschel und Zitronenbuttersauce, dazu Blattspinat und gemischter Reis
Gebratenes Doraden- und Wolfsbarschfilet mit Zitronenbuttersauce, dazu Butterkartoffeln und gemischter Sala
Die Tanneneck Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.