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Ichenhauser Straße 26
89312 Günzburg
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Telefon (08221) 36 480
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Speisekarte

Polenta gebraten
mit TomateRucola und Parmesan
Babyspinat
mit Rotweinvinaigretteund Wachtelbrüstchen
Feldsalat
mit Kräutervinaigretteund Spargel
Krebsschwanzterrine an Schnittlauchsauce
mit Melone
Consommé
mit Pfannkuchenstreifen
Tomatencrèmesüppchen
Weißer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaiseund Rösti
Grüne Nudeln
mit gebratenen Cocktailtomatenund Parmesan
Fussili
mit gebackenem Mozzarellaund Balsamicocréme
Forellenfilet "Müllerin Art" gebraten
zarter Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Donauwaller im Gemüsesud
Merrettich-Toast und Bratkartoffeln
Geschnetzelte Kalbsleber in Estragon
Speckböhnchen und Rösti
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Bratkartoffel
Kalbsmedaillons
mit Austernpilzenund Champignons Rahmsauce und hausgemachte Spätzle
Rumpsteak zart rosa gebraten
mit Kräuterkruste überbacken an Pfeffersauce Frühlings-Gemüse und Macairekartoffeln
Filetsteak
mit Frühlings-Gemüse Sauce Bérnaise und baked potato
ca. 150g
23,50
ca. 200g
29,50
Lammcarrée in feiner Kräuterkruste
überbacken zarter Blattspinat und Gratinkartoffel
Fruchtcocktail (ohne Alkohol) im Glas
Erdbeeren
mit Mousse au chocolatin der Schokoladentulpe
Himbeeren überbacken
mit hausgemachtem Vanille-Rahmeis
Spargel gebraten
mit Sesam und Balsamico Erdbeeren, Rucola und Minze
Pot au feu vom Spargel
mit Lachs
Ganze Portion Spargel
Halbe Portion Spargel
Die Hotel Zettler Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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