Karte anzeigen
Daten bearbeiten
Speisekarte
Grimmener Fischtopf
Schaumsüppchen vom Hokkaidokürbis
mit gerösteten Kürbiskernen
Kartoffel- Kürbisrösti
mit hausgebeiztem Lachs und Meerrettich- Creme
frisches Bruschetta klassisch
mit kleinem Salatbouquet
regionale Blattsalate
mit Himbeerdressing und hausgeräucherter Entenbrust
" Markt7- Teller" Zwei Schnitzel
mit Champignons und Bratkartoffeln
Schweinemedaillons im Pancetta
mit Birnen- Spätzle und Roquford- Sauce
Edelwildragout
mit Rosenkohl und hausgemachten Semmelknödeln
Barberie- Entenbrust
mit Rotkohl dazu Klöße gefüllt mit Pflaumen- Apfelkonfit
gebratenes Rumpsteak
mit gebackenen Hochmoorkartoffeln und Lauchtomaten
Hirschschnitzel in der Nusspanade
mit Rosenkohl und Kartoffel- Taler
Ochsenbäckchen
mit Bohnen- Pilz- Kartoffelragout
gebratener Fjord- Lachs unter einer Gemüsehaube auf Kräuterrisotto
Ostseezander auf Pflaumenspitzkohl
mit kleinen Kartoffeln
Forellenfilet unter einer Gewürzkruste
mit sautierten Gemüse und Steckrübencreme
Kürbisgnocchi
mit Wintergemüse in vegetarischer Jus
hausgemachte Pasta
mit Blauschimmel- Birnensauce und karamellisierten Walnüssen
Waffeln
mit warmen Kirschen, Sahne und einer Kugel Vanilleeis
Bratapfeleis
mit Mandelcreme und Schokostreusel
Markt 7 Weihnachtsdessert
Die Markt7 Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.