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Adresse
Schloßstraße 13
41515 Grevenbroich
41515 Grevenbroich
Kontakt
Telefon (02181) 21 23 746
Daten bearbeiten
Speisekarte
Vorspeise
Crema di Pomodoro
Hausgemachte, frische Tomatencremesuppe
Zuppa di Verdure
Minestrone – Frische Gemüsesuppe
Zuppa di Pesce
Frisch zubereitete Fischsuppe
Bruschetta Classica
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten
Bruschetta Tonno
Geröstetes Brot mit eingelegtem Thunfisch und Rucola
Caprese Tomate
Mozzarella auf Tomate mit Olivenöl und frischem Basilikum
Carpaccio di Vitello a la Parmegiano
Dünne Scheiben vom Kalbfleisch mit Schalotten, Parmesan, Rucola und Zitrone
Insalata Piccola Mista
Kleiner gemischter Salat
Crema di Aglio can Panini
Knoblaucreme mit Pizzabrötchen
Antipastiteller
Gebratenes Gemüse, Mozarella, Bruchetta Classica, Bruchetta Tonno und Knoblauchdip
Insalata Grande
Mit frischem Blattsalat, Karotten, Mais, gebratene Schalotten, Gurken und Tomaten
Insalata Rucola con Pomodorini e Pamegiana
Mit Rucola, Kirschtomaten, gebratene Schalotten und frischem Parmesan
Insalata Della Casa
Frischer Blattsalat, Karotten, Mais, gebratene Schalotten, Gurken, Tomaten mit Mozzarella und Parma Schinken
Insalata di Pollo Grigliato
Gebr. Hünchenbruststreifen auf frischem Blattsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken und Mais
Insalata di Vitello con Pomodorini
In Speck und Zwiebeln gebratene Kalbfleischstreifen auf frischem Rucola mit Kirschtomaten
Insalata Pesce + Frutti di Mare
Frischer Blatt- und Rucolasalat mit in Butter-Weißweinsauce gebratenen Gambas, Lachs und Shrimps
Hauptspeise
Aglio, Olio & Peperoncino
Hausgemachte Pasta mit Olivenöl, Knoblauch und Peperoni Gurken und Tomaten
Al Pesto Genovese
Hausgemachte Pasta mit frischem Basilikum, Olivenöl und Knoblauch
Rucola Con Pomodorini
Hausgemachte Pasta mit Kirschtomatenürfeln und Rucola
Alla Puttanesca
Hausgemachte Pasta mit schwarzen Oliven, Kapern und Sardellen in Tomatensugo mit Knoblauch und Pesto
Pasta alla Crema di Funghi
Hausgemachte Pasta mit Champignons, Paprika und Tomatensugo
Con Spinaci alla Gorgonzola
Hausgemachte Pasta mit frischem Blattspinat in Gorgonzolasauce
Melanzane e Mozzarella Napoletana
Hausgemachte Pasta mit Tomaten, Auberginen und Mozzarella
Pollo alla Cacciatoro
Hausgemachte Pasta mit gebr. Hühnchenbruststreifen, Paprika und Champignons in Tomaten-Currysauce
Spezzatino con Melanzane Vitalissimo
Hausgemachte Pasta mit Rindfleischstreifen, Auberginen, Tomaten und Mozzarella in Chardonnay-Sauce
Frutti di Mare
Hausgemachte Pasta mit Gambas und verschiedenen Meeresfrüchten in Tomatensugo mit Knoblauch und Kräutern
Con Gamberetti
Hausgemachte Pasta mit Gambas und Shrimps in einer Sherry-Tomaten-Chilli-Sugo, verfeinert mit Knoblauch
Spezzationo di Salome
Hausgemachte Pasta mit gebratenen Lachswürfeln in Weißwein, Tomatensugo und frischem Basilikum
Pizza Originale
Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum
Pizza Amici Castello
Tomatensugo, Mozzarella, Basilikum, Sasicca(Salami)
Pizza Parlare Palermo
Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum, gekochter Schinken
Pizza Fortuna Tonno
Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons
Pizza Sarrisco del Mare
Tomatensugo, Mozzarella, Scampi, frischer Lachs, Crème fraiche
Pizza Uomini Vegetariana
Tomatensugo, Mozzarella, Aubergine, Champignons,
Pizza Amore Coppia del Amore
Tomatensugo, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola
Pizza Festa Spinaci
Tomatensugo, Mozzarella, Gorgonzola, Blattspinat
Pizza Tutti insieme
Tomatensugo, Mozzarella, Kalbscaropaccio, Parmesan, Rucola
Pizza Speranza Argentina
Pikante Knoblauchcreme, Mozzarella, rosa gebratene Roastbeefstreifen mit Speck und Zwiebeln
Pizza Bacio Podella
Tomaten-Curry-Sauce, gebratene Hühnchenbruststreifen, Paprika, Champignons
Pizza Bruschetta Senzo unico
Tomatensugo, Mozzarella, frische Tomatenwürfel und Knoblauch
Pizza Casa a Fumicata
Mit geräuchertem Graved Lachs auf einer Spinat-Mascarpone-creme
Pizza Tropicana Cubana
Mit frisch gegrilltem Gemüse in einer Tropical-Sauce
Alla Milanese
Risotto auf Mailänder Art mit Butter, Weißwein und Parmesan
Frutti di Mare
Risotto mit Meeresfrüchten und Scampi
de Verdura
Risotto mit Aubergine und Mozzarella
Piccata Milanese
Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan paniert, in einer Weißwein-Tomatensauce mit hausgemachten Fettuchini
Saltimbocca di Vitello
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei gefüllt, in einer Mandel-Kräutersaucen
Filetto alla Pavarotti
Argeninisches Rinderfilet in Sauce mit gebratenen Charlotten
Chuletta al pepe Verde
Argentinisches Rumpsteak in Pfeffersauce
Gambasteller klein
Gambas in Weißwein-Knoblauchsause und kleinem Salat
Salmone alla Griglia con Bruzzo e Limone
Lachssteak auf Zitronen-Butter-Sauce mit Blattspinat und Rosmarinkartoffeln
Dessert
Torrone
Nougat Parfait auf Eierlikörschaum
Panna Cotta
Sahnecreme mit Erdbeersauce
Crema e Nero
Dunkle Mousse auf Caramelsauce
Tiramisu
Tiramisu auf Schokoladensauce
Gelati Mixa
Gemischtes Eis mit Sahne
Zabaione
Weinschaum mit Vanilleeis
Die Restaurant Evita im Alten Schloss Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.