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Adresse
Im Achtertor 2
Wilsche
38518 Gifhorn
Wilsche
38518 Gifhorn
Kontakt
Telefon (05371) 77 75
Website deutscherheinrich.de
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Speisekarte
„Kein Genuss ist vorrübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.“ Johann Wolfgang von Goethe, 1749-1832, deutscher Dichter der Klassik, Naturwissenschaftler & Staatsmann
Spargelcremesuppe
mit Bärlauchsahne
Zu allen Spargelgerichten servieren wir Salzkartoffeln und wahlweise eine Sauce (Hollandaise, Buttersauce oder polnische Butter)
Stangenspargel Solo
Stangenspargel
mit Schnittlauchrührei (aus 3 Eiern)
Stangenspargel
mit paniertem Schweineschnitzel
Stangenspargel
mit zweierlei Schinken vom Wild und vom Schwein
Stangenspargel
mit gebratenem Zanderfilet im Speckmantel
Stangenspargel
mit einem saftigen Rumpsteak (220g) vom Angus-Rind
Für den großen Spargelhunger
1 KG geschälter Spargel
mit einem 250g Schweineschnitzel
Dessertempfehlung
Frische Erdbeeren
mit Spargeleis und Schlagsahne
Spargelzeit ist auch Matjeszeit - lecker, frech und jung
3 Räuchermatjes
mit Pfeffer-Hollandaise und Drillingskartoffeln
Wenn ich gut gegessen habe, ist meine Seele stark und unerschütterlich; daran kann auch der schwerste Schicksalsschlag nichts ändern. Jean-Baptiste Molière, 1622-1673, französischer Schauspieler und Dramatiker
Vorspeise
Niedersächsische Hochzeitssuppe
Kleiner gemischter Salatteller der Saison
mit Ei, Haus-Joghurt-Dressing und Kräuterbaguette
Hauptspeisen
Jägerschnitzel
mit frischen Champignons oder wahlweise Zwiebelschnitzel dazu Pommes Frites und Salatteller der Saison
Wilscher Heidepfanne
mit drei verschiedenen Steaks von Schwein und Rind, dazu frisches Gemüse, Champignons, Bratkartoffeln und Spiegelei
Saftiges Rumpsteak Deutscher Heinrich
In Senf eingerieben, dazu knusprige Backzwiebeln, Bratkartoffeln und ein bunter Salatteller
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Zitrone dazu Salat und Bratkartoffeln
Fisch des Tages in Kräutern gebraten
dazu Kartoffeldrillinge und ein Salatteller
Brathähnchen
mit Weißbrot oder Pommes Frites
Knusprig gebratene Schweinshaxe ( 800 g )
dazu Senf Krautsalat und Bauernbrot
Heideburger
Der beste Burger der Heideregion, mit Boulette, Krautsalat, Remoulade, Senf, Ketchup, Gewürzgurken und roten Zwiebeln
Currybockwurst
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
Currybockwurst XXL (450 g)
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
Bauernomelette
mit Rührei, Bratkartoffeln und Speck an gemischter Salatbeilage
Hausmacher Sauerfleisch im Weckglas
mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
Großer gemischter Salatteller Deutscher Heinrich
mit naturgebratenen Hähnchenbruststreifen oder Kartoffeltaschen und krossem Baguette
Zwei gebratene Garnelenspieße & Butterflygarnelen
an bunten Blattsalaten, mit Knoblauchdip & Baguette
Kinder
Hähnchen-Nuggets
mit Pommes Frites
Kleines paniertes Schweineschnitzel
dazu gemischtes Gemüse und Salzkartoffeln
Die Bescheidenheit ist wie die Enthaltsamkeit: Man würde wohl gerne mehr essen, fürchtet aber, daß es einem übel kommt. Louise von Francois, 1817-1893, deutsche Erzählerin und Schriftstellerin
Die Zum Deutschen Heinrich Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.