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Adresse
Von-der-Recke-Straße 6
Mitte
45879 Gelsenkirchen
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45879 Gelsenkirchen
Kontakt
Telefon (0209) 15 50 999
Website trulli-ge.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Bruschetta alla Romana
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl
Bruschetta Tris
Geröstetes Ciabatta Brot – verschieden belegt
Vitello Tonnato
Kalbfleisch in einer Thunfisch-Sauce
Mozzarella Caprese
Fleischtomaten mit Mozzarella, Olivenöl, Basilikum
Prosciutto crudo die Parma con Melone
Parmaschinken mit Melone
Carpaccio con Rucola
Carpaccio mit Olivenöl, Balsamico, Rucola, Parmesan
Stracciatella
Boullion mit geschlagenem Ei und Parmesan
Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe
Zuppa di Pesce
Italien. Fischsuppe mit geröstetem Knoblauchbrot
Antipasto della Casa
Vorspeisen-Kombination nach Art des Hauses
Tris di Antipasti
Rinder-Carpaccio, Vitello Tonnato, geräucherter Lachs
Insalata con Agnello e Funghi
Gebratene Medaillons vom Lamm mit Champignons auf einem Salat-Bouquet
Insalata di Rucola con Dorade Royal al Rosmarin
Eine halbe Dorade Royal mit Rosmarin auf Rucola-Salat
Cocktail die Gambaretti
Crevetten-Cocktail auf Gurken-Carpaccio
Lumache Re
Schnecken mit Pfifferlingen, Wiesen-Champignons, Zwiebeln, grüner Pfeffer + Sahne
Lumache Boghogna
Weinberg-Schnecken
Lumache Trulli
Schnecken mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons, Vorderschinken überbacken
Lumache Italia
Schnecken mit Zwiebeln, Vorderschinken, grüner Pfeffer + Sahne
Insalata Mista
Bunter Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln
Insalata di Pomodoro e Cetrioli
Tomaten-Gurken-Salat mit Zwiebeln
Insalata Mista con Scampi
Bunter Salat mit vier gegrillten Garnelen
Insalata Mista con Petto di Tacchino
Bunter Salat mit gebratener Putenbrust
Insalata Mista con Fegato
Gebratene Kalbsleber auf Rucola-Salat
Insalata Mista con Fegato
Gebratene Kalbsleber auf Rucola-Salat
Insalata di Rucola con Porcini
Steinpilze auf Rucola-Salat mit Parmesan
Insalata Trulli
Bunter Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Ei und Wassermelone und Parma-Schinken
Unsere Salate werden angerichtet mit feinem Olivenöl und Balsamico-Essig
Spaghettini al Carpaccio
Spaghettini mit Tomaten, Kräutern, Parmesan auf Rindercarpaccio
Spaghetti con Vongole Veraci
Spaghetti mit Venusmuscheln, Knoblauch und Olivenöl (pikant)
Spaghetti alla Scoglio
Spaghetti mit drei Garnelen, Venusmuscheln, Rucola, Olivenöl und Knoblauch
Gnocchi ripieni alla Rucola
Gefüllte Gnocchi mit Käse und Rucola auf Tomaten-Sauce und Parmesan
Fettuccine con Tacchino
Hausgemachte Bandnudeln mit Putenfleisch und Paprika in Sahne-Sauce
Fettuccine rosso con Asparagi, Salmone e Rucola
Hausgem. rote Bandnudeln mit Lachs, grünem Spargel und Rucola in Sahne-Sauce
Pappardelle con punte di Filetto al Tartuffo nero
Breite Bandnudeln mit Filetspitzen vom Rind und schwarzem Trüffel in Sahne-Sauce
Raviolini al Prosciutto crudo e Tartuffo nero
Gefüllte Nudeln mit Parma-Schinken und Trüffel in Sahne-Sauce
Orecchiette con Agnello e Porcini
Kleine Öhrchen-Nudeln mit Lamm-Gulasch und Steinpilzen in Tomaten-Rotwein-Sauce
Margherita
Grundpizza – mit Tomaten, Käse, Oregano
Funghi
mit Champignons, Tomaten, Käse, Oregano
Salami
mit Salami, Tomaten, Käse, Oregano
Prosciutto
mit Vorderschinken, Tomaten, Käse, Oregano
Funghi Salami
mit Salami , Champignons, Tomaten, Käse, Oregano
Prosciutto Funghi
mit Vorderschinken , Champignons, Tomaten, Käse, Oregano
Prosciutto Salami
mit Vorderschinken, Salami, Tomaten, Käse, Oregano
Tonno e Cipolla
mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Käse, Oregano
Stagioni (4-Jahreszeiten)
mit Thunfisch, Vorderschinken , Champignons, Artischocken
Polifemo
mit Vorderschinken, Champignons, Ei, Artischocken, Tomaten, Käse, Oregano
Valentino
mit Vorderschinken, Paprika, Champignons, Tomaten, Käse, Oregano
Frutti di Mare
mit versch. Meeresfrüchten, Knoblauch, Tomaten, Käse, Oregano
Gambaretti
mit Krabben, Knoblauch, Tomaten, Käse, Oregano
Rusticcha
mit Salami , Oliven , scharfe Peperoni , Tomaten, Käse, Oregano
und viele weitere Pizzen ……………
Fegato di Vitello alla Venezia
Kalbsleber auf venezianische Art mit Rotwein + Zwiebeln
Bistecca ai Funghi
200 g Rumpsteak mit frischen Champignons
Filetto Trulli
Rinderfilet mit frischen Pfifferlingen, grünem Pfeffer, Zwiebeln +Sahne-Sauce
Agnello al forno
Lamm-Karree mit frischen Steinpilzen + Rosmarin
Pollo Aurora
Hähnchenbrust mit fr: Champignons, gek.Vorderschinken, Tomaten + Sahne-Sauce
Involtini al Gorgonzola
Kalbfleisch-Röllchen mit Gorgonzola-Sauce
Ossobucoalla Mauro
Kalbs-Beinscheibe gebacken nach Art des Hauses
Dorade Royal con Porcini e Tartufata
Dorade Royal Filet mit Steinpilzen und schwarzem Trüffel
Branzino alla Sorrentina
Seewolf-Filet mit Knoblauch, Cherry-Tomaten und Basilikum
Combinazione di Dorade e Gamberoni alla Erbe
Eine halbe Dorade Royal + 3 Garnelen gebraten mit Knoblauch und Kräutern
Salmone ai Trulli
Lachs in Sahne-Creme-Sauce, grüner Pfeffer, Pfifferlinge + Zwiebeln
Coda di Rospa al Dill
Lotte in Dill-Sauce
Filetto di Sogliola alla Marinara
Seezungenfilet nit Meeresfrüchten und Tomaten-Sauce
Gamberoni dello Chef
Hummernkrabben mit grünem Pfeffer und Sahne-Kräuter-Sauce
Die Trulli Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.