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Adresse
Fürstenstraße 23
82467 Garmisch-Partenkirchen
82467 Garmisch-Partenkirchen
Kontakt
Telefon (08821) 23 12
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Speisekarte
Vorspeise
Geräuchertes Saiblingsfilet
von der Fischzucht Grainau mit Preiselbeersahne und frischem Baguette
Pfannkuchensuppe
Tomatencremesuppe
Rinderkraftbrühe
mit Leberknödel
Kleiner gemischter Salat
Großer gemischter Salat
Bunter Salatteller
mit Putenbruststreifen in Sweet- Chilisauce gebratenmit Baguette
Hauptspeise
Saures Lüngerl
mit hausgemachtem Semmelknödel
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten
mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Schweinshaxe
mit Naturjus, Semmelknödel und Speckkrautsalat
„Bräustüberlpfanderl“
mit Schweinshaxn, Schweinsbraten, Ente, Kartoffelknödel und Blaukraut
½ Bauernente vom Grill
mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut
6 Stück Nürnberger Rostbratwürstel
mit Sauerkraut und Bauernbrot
Knödelgröstl
mit Ei, Schweinebraten und kleinen Beilagensalat
Tafelspitz vom Weideochsen in eigener Brühe
mit hausgemachtem Kartoffel - Gurkensalat und frisch geriebenem Kren
Schnitzel „Wiener Art“
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Cordon Bleu
von der Schweineoberschale mit Pommes frites
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Bratkartoffelnund kleinem Salat
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit Röstkartoffelnund kleinem gemischtem Salat
Schwabenteller
Schweinefiletmedaillons mit Schwammerlsauce, Käsespätzle und Gemüse
Gebackenes Rotbarschfilet
mit Kartoffelsalat und Remouladensauce
Forelle „ Müllerin“ oder in Mandelbutter gebraten
mit Salzkartoffelnund Beilagensalat ( Täglich frisch von der Fischzucht Grainau )
Käsespätzle
mit Emmentaler, Bergkäse und Röstzwiebeln, dazu gemischter Salat
Rahmschwammerl
mit Semmelknödel und kleinem Salat
2 Reiberdatschi
mit Apfelmus
Nudeln
mit Tomatensauce
Chicken Nuggets
mit Pommes
Kleines Schnitzel
mit Pommes
Bayerische Creme
mit Himbeersauce
Apfelstrudel
mit Vanillerahmeis oder Vanillesauce
Apfelkücherl
mit Vanillerahmeis
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
1 Paar Wiener
mit Senf und Brot
2 Stück Weisswürst von der Metzgerei Fink
mit süßem Senf und Brezn
Roter und weißer Preßsack sauer
mit Bauernbrot
Bayrischer Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Bauernbrot
Schweizer Wurstsalat
mit Bauernbrot
Hausgemachter Obatzda
mit Zwiebeln und Bauernbrot
Leberkäse
mit Kartoffelsalat und Spiegelei
Lauwarmer Schweinebraten
auf dem Holzbrett serviert mit frischem Kren, Essiggemüse und Brot
Die Bräustüberl Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.