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Adresse
Wittekindstraße 16
27777 Ganderkesee
27777 Ganderkesee
Kontakt
Telefon (04222) 94 290
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Speisekarte
Bruscetta – geröstetes Weißbrot
Tomaten, Basilikum und Knoblauch mit Käse gratiniert
½ Bachforelle
mit Preiselbeersahne, Toast und Butter
Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen und Brot - Tasse
Hühnersuppe
„Art des Hauses“ - Tasse
Zwiebelsuppe
„ Französische Art“ mit Weißbrot Käse überbacken - Tasse
2 Rindsrouladen „ Hausgemacht“
mit verschieden Gemüse-Sorten, Rahmsoße u. Salzkartoffeln
3 Spiegeleier
mit Gewürzgurke und Bratkartoffeln
Bauernfrühstück
Rührei, Schinken, Bratkart. Gewürzgurke
Hawaii-Toast
Ananas, Käse und gek Schinken überbacken mit Spiegelei und Salatanlage
Londoner Toast
Rührei mit Räucheraal, Forelle, Lachs und Salatanlage, Toast u. Butter
Toast“ a la Roma“
Hähnchenbrustfilet mit Basilikum-Pesto, gebr. Champignons, Tomatensalat Toast u. Butter
Fischerfrühstück
Rührei mit Krabben, Gewürzgurke,Speck und Bratkartoffeln
3 Matjesfilet
„Hausfrauen Art“ Hausfrauensoße, Bratkartoffeln
Grätenfreie frische Forelle“ Müllerin“
Salate der Saison, Buttersoße u. Salzkartoffeln
Riesen – Scholle
in der Pfanne gebraten, mit Buttersoße Salatanlage und Salzkartoffeln
Seehecht-Filet “Mediterran“
in Basilkum-Pesto gebraten, auf Mediterranen Gemüse, Tomatensoße u. Rosmarin-Kartoffeln
Fish & Chips.
Gebratenes Rotbarsch-Filet mit Remouladen-Sauce, Salatbeilage u. Pommes-Frites
Gebratenes Steinbeißer-Filet
auf Tagliatelle, Romanesco-Röschen u. Chili-Paprika-Hollandaise
Schweinesteak
„Holzfäller Art“ Pilze, Zwiebeln, Salat und Röstkartoffeln
Gutsherrenteller
„Oldenburger Hof“ Schweinefilets, Kräuterbutter, Pilze, gemischter Salat und Bratkartoffeln
Schweineschnitzel
„Jäger Art“ Salat der Saison u. Pommes frites
Schweineschnitzel
„Hawaii“ Ananas, Schinken mit Käse überbacken, Salatvariationen, Pommes frites
Schweineschnitzel
“Zigeuner Art“, Salat der Saison u. Pommes-Frites
Grillpfanne
Schwein, Rind, Hähnchensteak mit Gemüse, Butter, Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
Paprika-Rahmschnitzel
„Ungarische Art“ Paprika-Rahmsauce, gemischter Salat, Bratkartoffeln
Schnitzel“ Sylter- Art“
mit Nordseekrabben, Sauce Hollandaise, Salate vom Markt u. Bratkartoffeln
Schweineschnitzel
„Wiener Art“ Gemüse vom Markt, Spiegelei und Pommes Frites
OL-Teller
2 Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, Salatbeilage u. Pommes-Frites
Rumpsteak (200gr.)
„Art des Hauses“ gedünstete Zwiebeln, bunter Salat, Bratkartoffeln
Rumpsteak (200gr.)
„Madagaskar“ in Pfefferrahm, Butterbohnen, Pommes frites
Hähnchen-Brustfilet „ Märchen der Südsee“
auf Früchten, Curry-Soße, Sahnesalat und Reis
Hähnchen-Schnitzel
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Speckbohnen, Bratkartoffeln
Hähnchen-Brustfilet “ Mediterran“
in Kräuter-Pesto gebraten auf Gurken -Paprika-Gemüse, Tomatensoße u. Tagliatelle
Bunte Gemüseplatte
mit Röstkartoffeln und Rührei
Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne, Toast und Butter
Gebackener Feta-Käse“ Bombay“
mit Tzaziki, Salatbeilage u. Toast
Bockwurst
mit Pommes Frites
Bratwurst
mit Pommes Frites
Bratwurst
mit Kartoffelsalat (hausgemacht)
Schnitzel
mit Brot und Butter
Schnitzel
mit Pommes
Schnitzel
mit Kartoffelsalat( hausgemacht)
Currywurst
mit Brot
Currywurst
mit Pommes frites
Currywurst
mit Kartoffelsalat (hausgemacht)
Manta-Teller
2 Curry-Würste mit Pommes u. Mayo
Nizza
Thunfisch, Blattsalate, Gurken und Tomat und Zwiebeln
Art des Hauses
Blattsalate mit Gurke u. Tomate, gebratene Hähnchenbrust-Streifen
Sommer-Salat
Blattsalate, Paprika, frische Champignons, gebackene Camembert-Streifen, Preiselbeeren
Husum
Bunter Salat mit Rührei und Nordseekrabben
Chefsalat
Eisberg, Gurke, Tomate mit gek. Schinken Käse und Mais
Unser Highlight - (saisonbedingt)
Frischer Ruccola-Salat mit Essig-Öl-Vinaigrette frische Pfifferlinge u. gebratene Scampis
Zu allen Salaten gibt es Baguette u. Kräuter-Dressing
Alle Preise incl. Bedienung und gesetzl. Mwst.
Liebe Gäste, wir möchten Sie im Oldenburger Hof rechtherzlich willkommen heißen
und wünschen Ihnen ein paar schöne Stunden in unserem Hause.
Die Oldenburger Hof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.