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Speisekarte
Sashimi von Jakobsmuscheln│Zuckerschotten│Karambole│Wasabi Mayonnaise
Foie Gras 2 Art│Sellerie-Apfel│Portwein
Wildhase│Brickteig│Chicorée
Océan Suppe│Jakobsmuschel│Scampi│Krustentierravioli
Wildconsommé│Reh Pralinés│Kraüter
Loup de Mer│Kürbisrisotto│Lilakarotten│Zitronenbutter
Schwertfisch│Erbsen-Minz-Püree│Sepiagnocchi│Schnittlauchschaum
Rehfilet│Radieschen│Gemüse│Jus
Milchkalb│Rosenkohl│Rote Bete Senfragout│Morchelnsauce
Käsevariation
Le Chocolat „Valrhon
Crème Brûlée „Carpe Diem“
Birnen-Déclinaison
Die Hotel Palmenwald Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.