Karte anzeigen
Adresse
Gerwigplatz 20
Süd
79102 Freiburg im Breisgau
Süd
79102 Freiburg im Breisgau
Kontakt
Telefon (0761) 13 76 266
Website wiehre-bahnhof.com
Daten bearbeiten
Speisekarte
Gurkengemüse mit Dill `
Reis, Spiegelei und Sauerrahmsoße
Hausgemachte Frikadellen
mit Kartoffelsalat und Kräuter – Remoulade
Backfisch nach Tagesangebot
mit Kartoffelsalat und Kräuter – Remoulade
Großer Salat
mit sautierten Streifen vom Schwarzwälder Rinderrücken
Tagessuppe oder Salat
Geschnetzelte Kalbsleber "geröstet" oder "sauer" mit Röstzwiebeln
Rumpsteak vom Schwarzwälder Rinderrücken
mit Grillgemüse und hausgemachter Kräuterbutter
hausgemachte Spätzle oder Brägele
Große Variation von Blattsalaten
mit Croûtons und gerösteten Sonnenblumenkernen
mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce Aioli
16,50
Tartar vom Schwarzwälder Weiderind
mit kleinem gemischten Salat und hausgemachtem Focaccia
als Hauptgericht mit doppelter Portion Tartar und Brägele
19,80
Lebendfrische Schwarzwaldforelle
" Müllerin " mit frischem Blattspinat, Petersilienkartoffeln und Nussbutter
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Hausgemachte Crème Brûlée
Hausgemachte Mousse au Chocolat
Gemischter Salat
mit frischer Rohkost, Nussbutter-Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen und unserem Hausdressing
als Vorspeise
5,80
groß
8,90
Suprême von der Maishähnchenbrust
mit Honig-Balsamicojus
Gebratenen Riesengarnelen
Krustentiersoße und Sauce Aioli
als Vorspeise
11,60
groß
Tartar vom Schwarzwälder Weiderind
mit kleinem gemischten Salat und hausgemachtem Focaccia
Hauptgericht mit doppelter Portion Tartar und Brägele
19,80
Karamellisierter Ziegenkäse auf Balsamicofeigen
mit Walnusskrokant und kleinem gemischten Salat
Klare
mediterrane Bouillabaisse mit Riesengarnelen
Saisonale Tagessuppe
mit Croûtons und frischen Kräutern
Geschnetzelte Kalbsleber "geröstet" oder "sauer" mit Röstzwiebeln
Rumpsteak vom Schwarzwälder Rinderrücken
mit Grillgemüse und hausgemachter Kräuterbutter
hausgemachte Spätzle, Brägele oder hausgemachten Kartoffelsalat
Mediterrane Serviettenknödel
mit Grillgemüse, fruchtigem Tomaten-Olivensugo, Parmesansoße und Rucola
Lebendfrische Schwarzwaldforelle " Müllerin " mit frischem Blattspinat
Petersilienkartoffeln und Nussbutter
"Badischer" oder "Elsässer" Wurstsalat
mit Brägele und Bibileskäs
kleiner Blattsalat
2,80
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Hausgemachte Crème Brûlée
Hausgemachte Mousse au Chocolat
Jim Knopf
Buchstaben-Suppe
Lok 14 14
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße oder Käsespätzle
Lukas der Lokomotivführer
Kleines Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Beilage nach Wahl und kleinem Salat`
Die Wiehre Bahnhof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.