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Adresse
Parkstraße 15
Gensungen
34587 Felsberg
Gensungen
34587 Felsberg
Kontakt
Telefon (05662) 93 13 75
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Speisekarte
Gegrillte „Leiterchen“ Kotelette Rippchen
mit Westernkartoffeln und BBQ Soße
Zwei Bratwürschte nach Thüringer Art
Unsere noch von Hand gemachten Würste, nach eigenem Rezept auf Zwiebelbratkartoffeln
Bruzzel-Schwein im Eisentiegel serviert
Zarte Streifen vom Schweinerücken mit Zwiebeln und Knoblauch gebrutzelt, Meerrettich -Schmand, Bratkartoffeln, Salat
Lammfilet`s gegrillt ca. 180 Gramm Rohgewicht
an Blattsalaten, mit Kartoffelpuffern
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit frischen Rahmchampignons Sesamknöpfle
Angus Rumpsteak ca. 230 Gramm Rohgewicht
Kräuterbutter und Blattsalate
Unsere Beilagen Empfehlung zum Angus Rumpsteak
Zwiebelbratkartoffeln
3,00
Pommes frites
3,00
Geschmorte Zwiebeln
3,00
Western Kartoffeln
3,00
Kartoffelrahmsüppchen
mit Ahler Worscht
Ungarische Kesselsuppe
von Rindfleisch, pikant gewürzt
Jürgen`s klares Fischsüppchen
mit Safran und Pernod abgeschmeckt
Nordhessische Bruschetta
Schbanschlauch, Speckwürfel, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch angerichtet auf Reibekuchen, mit geriebenem Bergkäse
Unser selbstgemachter Kochkä`s zum induggen
mit frischen Brotwürfeln
Friesische Matjesfilet`s
mit Schmandsoße, Blattsalaten, Zwiebelringen, und Bratkartoffeln
Frühlingsrolle Nordhessen
gefüllt mit Wirsing, Gemüsestreifen und Weckewerk
Salat Ederblick
Knackige Blattsalate mit Cäsardressing, gegrillte Hähnchenbrust und gehobelter Parmesankäse
Schbanschlauch Schnitzel
Zwei knusprige Schweineschnitzel mit frischem Lauch und Schinken in Rahmsoße, Pommes frites und Blattsalate
Würziges Meerrettich Schnitzel
mit Gemüsestreifen in kräftiger Meerrettichsoße frischem Meerrettich Pommes frites und Blattsalaten
Schlemmerschnitzel
Zwei knusprige Schweineschnitzel mit frischen Rahmchampignons und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salat
Schnitzel wie es die Ungarn lieben
Zartes Schweineschnitzel mit Salamistreifen und Paprika in pikanter Soße Pommes frites und Blattsalate
Schnitzel Hessen Henner
Zwei zarte Rückenschnitzel, knusprig gebraten mit selbstgemachten Kochkäse überbacken, dazu Pommes frites und knackige Blattsalate
Schnitzel Wiener Art
Zwei goldbraune Schweineschnitzel mit Zitronenspalten und Preiselbeeren garniert
Unsere leckeren Schnitzel Variationen können sie selbstverständlich auch in kleinerer Portion genießen
Zu unseren Schnitzel Variationen empfehlen wir ihnen gerne
unsere knusprigen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Schinken
Die Gasthaus Ederblick Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.