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Adresse
Schöne Aussicht 9
Kleinhöhenrain
83620 Feldkirchen-Westerham
Kleinhöhenrain
83620 Feldkirchen-Westerham
Kontakt
Telefon (08063) 86 63
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Speisekarte
Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
Kräftige Rinderbrühe mit Leberknödel oder Gemüsestreifen
Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Emmentaler Käse überbacken
Gulaschsuppe, pikant mit milder Schärfe, dazu Bauernbrot, Teller
Gulaschsuppe, pikant mit milder Schärfe, dazu Bauernbrot, Terrine
Carpaccio vom geräcuherten Rinderschinken vom Kaffl-Hof mit gehobeltem Bergkäse und Balsamicoglace, dazu Weißbrot
Geräuchertes Mangfalltaler Forellenfilet mit Honig-Sahnemeerretich und Salatgarnitur, dazu Kartoffelrösti
Flammkuchen als Vorspeise für zwei oder einfach für zwischendurch, je Variation (Speck & Zwiebel, Schinken & Lauch, vegetarisch
mit gebratenen Streifen von der Truthahnbrust
mit panierten Knusperstückchen von Hähnchenfilet und Dips
mit gebratenen Dinkel-Käsepflanzerl
Zu allen Salatvariationen reichen wir Weißbrot. Alle Salate werden mit Apfel-Honigdressing und etwas Joghurtdressing serviert.
Gemischter Salat, Blattsalat, Speckkrautsalat oder Tagesgemüse – kleine Portion
Gemischter Salat, Blattsalat, Speckkrautsalat oder Tagesgemüse – normale Portion
Pommes frites, Spätzle, Basmatireis oder Salzkartoffeln – kleine Portion
Pommes frites, Spätzle, Basmatireis oder Salzkartoffeln – normale Portion
2 Stück Wollwürste, in der Pfanne abgebräunt, dazu Soß´ aus dem Reindl
Milzwurst paniert gebacken, mit Soß´aus dem Reindl
Dazu empfehlen wir eine Portion Kartoffelsalat
Saftiger Schweinekrustenbraten
mit Soß´ aus dem Reindl, dazu Semmel- und Kartoffelnknödel – Mo-Fr vom bayerischen Landschwein
Saftiger Schweinekrustenbraten
mit Soß´ aus dem Reindl, dazu Semmel- und Kartoffelnknödel – Sa, Sonn- und Feiertags vom Kainzenhof in Aying
Höhenrainer Bienenschnitzel – Truthahnschnitzel in Honig-Knusperpanade mit Kartoffel-Feldsalat
Höhenrainer Teufelssteak von der Truthahnbrust mit Paprika, Zwiebeln, Mais und Zucchini in feuriger Soße (pikant scharf), dazu Basmatireis
Portion Kalbshaxe “Bayrische Art” nach Großmutters Rezept im Wurzelsud gekocht, portioniert, paniert und gebacken, dazu feine Rahmsoße, Semmelknödel und Butterspätzle
Höhenrainer Pfandl
Medaillons von der Truthahnbrust mit Champignons in Honigrahmsoß, auf Spätzle serviert und mit Röstzwiebeln und Käse überbacken
Hüftsteak vom Jungrind (ca. 230 gr. Rohgewicht) mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel mit Kräuterschmand gefüllt oder mit gemischtem Salat
Filet vom Kabeljau in Honigknusperpanade, dazu gibt´s Kartoffel-Feldsalat und Remouladensoße
Ganzer Mangfalltaler Saibling vom Grill oder blau, dazu zerlassene Butter und Salzkartoffel aus der Aiblinger Au
Bauernnudeln vom Geflügelhof Kersch bei Bruckmühl, serviert mit Edelpilzkäsesoße, Broccoli und geschmolzenen Kirschtomaten
Große Portion Kaiserschmarrn (ca. 20 Min., am Wochenende und Feiertags auf Anfrage)
mit Sultaninen, Preiselbeeren und Apfelmus
Zu allen Brotzeiten gibt´s Höhenrainer Bauernbrot
Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln und Essiggurken, in Öl und Essig
Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler Käse, Zwiebeln und Essiggurken, in Öl und Essig
Gemischter Pressack, angemacht mit Zwiebelm und Essiggurken, in Öl und Essig
Stroblbergers Käsesalat – Glonntaler Käse von der Bio-Käserei Stroblberg, mariniert mit Essig & Öl, Zwiebel, Essiggurken und Schnittlauch
Höhenrainer Bauernbrotzeit
mit kaltem Braten, geräuchertem Schinkenspeck, Leberkäse, Pfefferbeisser, Obazda und Käse von der Bio-Käserei Stroblberg
Kalter Schweinebraten, fein aufgeschnitten, serviert mit geriebenem Meerrettich und Butter
Portion Obazda mit roten Zwiebelringen und frischen Brezen serviert
2 Paar Wiener mit Estragonsenf und Semmel
Die Zur schönen Aussicht Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.