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Adresse
Duisburger Straße 20
Stadtbezirke III
45145 Essen
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Telefon (0201) 76 34 30
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Speisekarte

Wachtel-Terrine & Entenleber-Praline
und Feldsalat in Kartoffel-Dressing
Terrine & Eis von der Gänseleber
mit Apfel und gegrilltem Brioche
Gambas vom Grill
mit Wildkräutersalat
Kanadischer Hummer
mit Gemüsesalat
Spargelcremesuppe
Bärlauchsuppe
mit Nordseekrabben
Kokos-Currysuppe
mit Gamba
Jakobsmuschel vom Grill
mit Erbse, Zitrone und Bulgur
Tagliarini
mit schwarzem Winter-Trüffel
Gambas
mit Spinat Savarin und Trüffel-Risotto
Bresse-Taubenbrust und karamellisierte Entenleberscheibe
mit „Himmel & Erd
Skrei Kabeljau mit Senfsauce
Blattspinat und Butterkartoffeln
Angel Loup de mer auf Tomaten-Risotto
und zweierlei Zucchini
mit Senfsauce, Blattspinat und Butterkartoffeln
24,00
Steinbutt (Wildfang 8,5 Kg)
mit Buerre Rouge, Bärlauch-Risotto und gebratenem Spargel
Filetspitzen vom Rind in Senf-Basilikumsauce
mit Rösti und Gemüse
Rücken & Bäckchen vom Kalb mit bunten Rüben
und Petersilien-Kartoffelpüree
Rücken vom Salzwiesen-Lamm unter der Pinienkernkruste
auf Thymianjus mit Bohnen und Polenta
Filet vom Black Angus Rind & Gambas
mit Süßkartoffel-Gratin und Wirsing
Kalbsschnitzel mit deutschem Spargel
neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Käse aus bäuerlicher Herstellung
verschiedene Sorten
Die Kölner Hof Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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