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Adresse
Rodenseestraße 5
64390 Erzhausen
64390 Erzhausen
Kontakt
Telefon (06150) 86 66 66
Website buergerhaus-erzhausen.de
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Speisekarte
Frische Champignons, gegrillt oder paniert
mit Remouladensauce, Salatgarnitur und Brot
Krabben-Cocktail
Mit Butter und Toast
Feinschmeckerteller
Lachs, Forelle, Krabben, dazu Butter und Brot
Gegrillte Peperoni
Mit Feinem Olivenöl, Knoblauch und Brot
Weinbergschnecken „Bourgignonne“
Mit Kräuterbutter überbacken und Toast
Schafskäse paniert
Mit Remouladensauce, Salatgarnitur und Brot
Gemischte Vorspeise für 2 Pesonen
Gegrillte Peperoni, Champignons, panierter Schafskäse und Brot
Salatteller "Schafskäse"
Gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse und Joghurt-Dressing, dazu Oliven und Brot
Salatteller „Nizza“
Grüner Salat Essig/Öl mit Lachs, Forelle, Ei und Brot
Salatteller „Primavera“
Mit Käse, Oliven, gekochtem Ei, Thunfisch und Joghurt-Dressing Dazu Brot
Salatteller mit Putenstreifen
Joghurt-Dressing dazu Brot
Salat Tomaten und Mozzarella
Mit feinem Olivenöl, Balsamico und Brot
Rindfleischsuppe mit Nudeln
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Tomatencremesuppe mit Brot
Cevapcici
Mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat
Spezial Pljeskavica
Mit Schafskäse gefüllt, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Pola-Pola
Fleischspieß, 4 Cevapcici, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Raznjici
2 Fleischspieße mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Adria-Teller
Cordon bleu, gefüllte Pljeskavica, Schweinefilet Mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Bürgerhausteller
Paniertes Kotelett, Putensteak, Fleischspieß, 1 Cevapcici Mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Holzteller
Schweinefilet, Kotelett, Pljeskavica mit Röstzwiebeln, Stück Schafskäse, Bratkartoffeln und Salat
Grillteller
Gefüllte Pljeskavica, Leber, Fleischspieß, Cevapcici, Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Split-Leber, gegrillt
Mit Rauchspeck, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
Drei-Lenden-Pfanne
Rinder-, Puten- und Schweinelende, Mit Rahmsauce, Käse und Champignons überbacken, dazu Kroketten und Salat
Dalmatinische Pfanne (scharf)
Schweinefilet, gedünstet mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika, dazu Butterreis und Salat
Pfeffer-Pfanne
Drei Schweinefilets in grüner Pfefferrahmsauce Mit Kroketten und Salat
Schweinefilets im Speck-Mantel
Mit frischer Champignonsahnesauce, Kroketten und Salat
Schnitzel „Wiener Art“
Mit Pommes frites und Salat
Dalmacija Schnitzel
Überbacken mit Sauce Hollandaise, Champignon und Käse, dazu Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel
Mit Pommes frites und Salat
Rahmschnitzel
Mit Rahmsauce, Spätzle und Salat
Dubrovnik-Schnitzel
Gefüllt mit Schafskäse, dazu Rahmsauce, Pommes frites und Salat
Cordon Bleu
Mit Kroketten, Gemüse und Salat
Schnitzel König Tomi
Mit Käse gefüllt, feine Sahnesauce, Pommes frites und Salat
Schnitzel „Bolognese“
Mit Bandnudel, Bolognesesauce und Salat
Lammkotelett
Mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Salat
Lammfilet
Mit Knoblauchrahmsauce, Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Röstzwiebelne
Dazu Bratkartoffeln und Salat
Rumpsteak mit gedünsteten Champignons
Dazu Kroketten und Salat
Lustiger Dalmatiner
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, Kroketten, Gemüse und Salat
Pfeffersteak „Paris“
Filetsteak mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, Dazu Kroketten und Salat
Filetsteak „Adria“
Dazu Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat
Kalbssteak mit Kräuterbutter
Dazu Bratkartoffeln und Salat
Kalbs „Split“
Mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
Putenschnitzel
Mit Rahmsauce, Kroketten und Salat
Putensteak
Mit Curryrahmsauce und Ananasstücken, dazu Butterreis und Salat
Putenbrust
Mit Schafskäse gefüllt, dazu Sahnesauce, Pommes frites und Salat
Putengeschnetzeltes
Mit Champignonrahmsauce, dazu Bandnudeln und Salat
Forelle „Müllerin“
Mit Salzkartoffeln und Salat
Scampi vom Grill
Mit Buttereis, Brot und Salat
Zanderfilet
Mit Weißwein-Zitronensauce, Butterreis und Salat
Seezungenfilet
Mit Weißwein-Zitronensauce, Salzkartoffeln und Salat
Tintenfisch „Dalmatinische Art“
Gegrillt, dazu Knoblauch, Salzkartoffeln und Salat
Lachssteak
Mit feiner Weißwein-Zitronensauce, Salzkartoffeln und Salat
Fischplatte „Split“ für 2 Personen
Verschiedene Fischsorten, dazu Salzkartoffeln, Spinat und Salat
Grillplatte „Kroatien“ (pro Person)
Fleischspieß, gefüllte Pljeskavica, Cevapcici, Paniertes Schnitzel, Leber, Pommes frites, Djuvecreis und Salat ( garniert mit gegrillten Peperoni)
Diplomaten-Platte (pro Person)
Rinderlende, Rumpsteak, Schweinelende, Pfeffersauce, Bratkartoffeln, Prinzessbohnen und Salat
Erzhäuser Platte (pro Person)
Rumpsteak, Putensteak, Cordon bleu, in Parmaschinken-Sauce, verschiedene Gemüse, Kroketten und Salat
Kleines Rahm- oder Zwiebelschnitzel mit Pommes frites und Salat
Vogelnest
Schweinefilet gegrillt, mit Champignonsauce, Bandnudel und Salat
Argentinisches Rumpsteak, ca. 180 g
Mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
Mini-Grillteller
Pljeskavica, Putensteak, Leber dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Stefan Teller
Geräucherter Schinken (Prsut) und Käse aus Dalmatien, garniert mit Peperoni und Oliven, dazu Butter und Brot
Leber gegrillt
Mit Knoblauch, Pommes frites und Salat
Kartoffelpuffer
Mit geräucherten Lachs, Salatgarnitur und Meerrettich
Camembert paniert
mit Preiselbeeren und Birne, dazu Salat und Brot
Vegetarischer Teller
verschiedene Gemüse, frische Champignons, panierter Schafskäse, Kroketten und Salat
Vegetarisches Omelett
mit Gemüse und Champignons, dazu Pommes frites und Salat
Bandnudel mit Gemüse
Mit Sahnesauce und Käse überbacken
Tortellini mit Käse gefüllt
in Broccoli-Sahnesauce, dazu Salat
Biene Maja
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
Cevapcici mit Pommes frites
Spaghetti „Bolognese“
Chicken Nuggets mit Pommes frites
Die Restaurant Bürgerhaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.