Schnitzler Speisekarte

1. Suppen

   1. 6,70 €

      Fruchtige Tomatenrahmsuppe

      mit Basilikum-Croûtons, dazu Baguette
   2. 6,90 €

      Käse Lauchsuppe

      mit Schinkenstreifen, dazu Baguette
   3. 6,90 €

      Soljanka

      mit Basilikum-Croûtons, dazu Baguette

2. Für den kleinen Hunger

   1. 7,50 €

      Würzfleisch

      hausgemacht und mit Käse gratiniert, dazu Toast
   2. 8,80 €

      Schnitzelbaguette

      Baguette mit paniertem Schweineschnitzel, Salat, Tomaten, Gurke, dazu feine Tartarsauce
   3. 8,80 €

      Gebackener Hirtenkäse

      mit Preiselbeeren an Salatbeilage, dazu Baguette
   4. 9,90 €

      Schnitzeltoast

      paniertes Minischnitzel vom Schwein mit Spiegelei auf Toast, dazu Salat und Gewürzgürkchen
   5. 10,30 €

      Gebratenes Hähnchenbrustfilet

      mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Salatbouquet und Baguette
   6. 10,30 €

      Backkartoffel

      mit gebratenem Hähnchenbrustfiletstreifen und frischem Kräuterquark an Salatbouquet

3. Salat

   1. 6,50 €

      Kleiner gemischter Salatteller

      dazu Baguette
   2. 9,90 €

      Tomaten-Mozzarella Teller

      mit grünem Pesto und Baguette
   3. 14,90 €

      Bunter Chicken Salatteller

      gebratenes Hähnchenbrustfilet, Oliven, Tomaten, Gurke, Paprika, Mais, knackige Blattsalate, Joghurtdressing und Baguette
   4. 15,40 €

      Großer Schnitzler Salatteller

      zarte Schnitzelstreifen, Tomaten, Gurke, Paprika, knackige Blattsalate, Walnüsse, Honig-Senfdressing und Baguette

4. Vegetarisches

   1. 14,60 €

      Backkartoffel

      Kartoffel mit frischem Kräuterquark und Salatbouquet oder mit gebratenen Champignons und Grillgemüse
   2. 10,50 €

      Fetakäse

      Gebackener Fetakäse mit Preiselbeeren, Pommes Frites und Salatbeilage
   3. 11,50 €

      Käsespätzle

      Schwäbische Art mit buntem Salat
   4. 13,50 €

      Sellerie Schnitzel

      Mit Pommes Frites und Grillgemüse
   5. 13,80 €

      Gemüse-Hacksteak

      Mit Kartoffelpüree und Erbsen
   6. 13,80 €

      Salatteller Gärtnerin

      Bunte Salate mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern
   7. 15,40 €

      Veggie-Burger

      Burger mit würzigem Gemüse, Tatarsauce, dazu pikante Kartoffelecken und Salat

5. Snacks

   1. 4,90 €

      Knoblauchbaguette

      Frisches Baguette mit hausgemachtem Aioli
   2. 0,00 €

      Frisches Baguette

      mit hausgemachtem Aioli
   3. 6,10 €

      Nachos

      Mit Salsa und Käsedip

6. Pfannenspezialitäten

   1. 15,30 €

      Schnitzelpfanne

      Saftige Schweinesteakstreifen in Rahmsauce, Champignon-Erbsen-Gemüse und Spätzle
   2. 15,30 €

      Spaghetti-Pfanne

      Mit zarten Hähnchenbruststreifen, Zuckerschoten und Fetakäse-Knoblauch-Rahmsauce
   3. 15,80 €

      Szegediner Fleischpfanne

      Mit Schweinegulasch, Sauerkraut, Kartoffelwürfeln und Crème fraîche
   4. 19,50 €

      Gourmetpfanne

      Kalbssteakstreifen in Gorgonzola-Crème, Brokkoliröschen und Penne

7. Panierter Schnitzel

   1. 13,50 €

      Büffchen

      Panierte Jagdwurst Schnitzelchen mit fruchtiger Tomatensahnesauce und Penne
   2. 14,40 €

      Schnitzel

      Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes rot-weiß
   3. 14,40 €

      Wiener Art

      Paniertes Schnitzel vom Schwein, dazu Bratkartoffeln
   4. 16,20 €

      Sambal

      Paniertes Schnitzel vom Schwein mit scharfer Sambalhollandaise und Pommes Frites
   5. 16,50 €

      Countryschnitzel

      Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Schmorzwiebeln, BBQ Sauce und pikante Kartoffelspalten
   6. 16,50 €

      Jäger Art

      Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Champignons á la creme und Pommes Frites
   7. 16,50 €

      Gärtnerin

      Paniertes Schnitzel vom Schwein mit geschwenktem Gartengemüse und Petersilienkartoffeln
   8. 16,50 €

      Balkan Art

      Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Paprika-Zwiebel-Tomatensauce und Pommes Frites
   9. 16,50 €

      Er

      Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spiegelei, Speckbohnen und Bratkartoffeln
   10. 16,90 €

       Mailänder

       Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Spaghetti und Parmesan überbacken, dazu fruchtige Tomatensauce
   11. 16,90 €

       Rosi

       Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und hausgemachtem Kartoffelpüree
   12. 17,20 €

       Hawai

       Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Saftschinken, Ananas und Gouda gratiniert, dazu Kroketten
   13. 17,20 €

       Venedig

       Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Tomate und Mozzarella gratiniert, dazu Pommes Frites
   14. 17,20 €

       Pfefferschnitzel

       Mit buntem Pfeffer paniertes Schnitzel vom Schwein, dazu Grillgemüse, Sauce Hollandaise und Kringelpommes
   15. 17,80 €

       Brokkoli

       Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Brokkoli, Sauce Hollandaise, Käse überbacken und Kartoffelbällchen
   16. 16,80 €

       Münchner Schnitzel

       Panierte Schnitzeltasche vom Schwein mit bayerischem Senf, Saftschinken und Meerrettich gefüllt, dazu Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln
   17. 16,80 €

       Florentiner Schnitzel

       Panierte Schnitzeltasche vom Schwein gefüllt mit Würzspinat, dazu Penne in Gorgonzolarahm und Parmesanhobel
   18. 16,80 €

       Cordon bleu

       Panierte Schnitzeltasche vom Schwein mit Schmelzkäse und Saftschinken gefüllt, dazu Champignon-Erbsen-Rahmgemüse und Kroketten
   19. 24,90 €

       Original Wiener Kalbsschnitzel

       Paniertes Kalbsschnitzel mit hausgemachtem, warmen Kartoffel-Gurken-Salat
   20. 25,90 €

       Schnitzel „Becherovka

       Paniertes Kalbsschnitzel mit Kaisergemüse und Kartoffelbällchen, Inklusive einem Glas Becherovka (2cl)
   21. 39,90 €

       Schnitzler Special Platte

       Große Überraschungsplatte für zwei Personen
   22. 16,40 €

       Schnitzler's „Trennkost

       Gebratene Hähnchenbrust mit Champignons, Kräuterrahm-Dip auf Salaten der Saison
   23. 16,40 €

       Grünes Hähnchen

       Hähnchenbrustfilet mit Spinatrahmsauce und Mozzarella gratiniert, dazu Kartoffelbällchen
   24. 16,40 €

       Hähnchen „Akropolis

       Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch-Schafskäsesauce, Olivenstreifen und Jasminreis
   25. 16,40 €

       Hähnchen „Toskana

       Hähnchenbrustfilet mit Paprika-Zucchiniragout im Reisring und Mozzarella gratiniert
   26. 16,40 €

       Steak „Hessische Art

       Schweinesteak mit herzhafter Schmand-Kräuter-Specksauce überzogen, dazu pikante Kartoffelspalten
   27. 18,50 €

       Steak „Au Four

       Schweinesteak mit Würzfleisch und Gouda überbacken, dazu gebutterte Erbsen und Pommes Frites

8. Thüringer Klassiker

   1. 12,60 €

      Deftiges Schwarzbiergulasch

      mit Penne
   2. 12,60 €

      Currywurst

      mit Pommes Frites
   3. 12,90 €

      Rostbratwurst

      mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree
   4. 16,20 €

      Rostbrätel

      Schweinenackensteak mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Salatbeilage
   5. 16,20 €

      Klöße

      mit deftigem Schwarzbiergulasch und Apfel-Rotkohl
   6. 19,60 €

      Rinderroulade

      Hausgemacht mit Thüringer Klößen und Apfel-Rotkohl

9. Burger

   1. 15,40 €

      Schnitzelhaus-Burger

      Saftiger Burger mit Grillhacksteak vom Rind, Baconstreifen, Salat, Käse, Gurken, Burgersauce, mit Pommes Frites
   2. 15,40 €

      Crunchy Chickenburger

      Hähnchenfilet in knuspriger Flakespanade, Salat, Tomaten, würzige Tatarsauce, mit Pommes Frites

10. Kinderteller

    1. 4,90 €

       Pommes Rot-Weiß

       heiße Fritten mit Mayo und Ketchup
    2. 6,90 €

       Grießbrei

       mit Apfelmus, Zucker und Zimt
    3. 7,90 €

       Chicken Nuggets

       mit leckeren Pommes und Ketchup
    4. 8,90 €

       Dino-Schnitzelchen

       mit grünen Erbsen und leckerem Kartoffelpüree
    5. 8,90 €

       Kinderschnitzel

       mit leckeren Pommes und Ketchup
    6. 7,50 €

       Fischstäbchen

       mit Kartoffelpüree