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Adresse
Wenigemarkt 5
Altstadt
99084 Erfurt
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Telefon (0361) 54 00 954
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Speisekarte

Mediterranes Ensemble
Parmaschinken, Salami, Olivenpaste, Oliven, getrocknete Tomaten, Parmesankäse, dazu reichen wir Baguette
Würzfleisch im Näpfchen
fein geschnittenes Schweinefleisch in würziger Sauce mit Käse überbacken
Ofenkartoffel
wahlweise mit Kräuterquark oder Spinat und Feta in Folie serviert
Büffelmozzarella
mariniert mit Basilikumpesto an knackigen Tomaten
Heichelheimer Reibekuchen gekrönt
mit Räucherlachsund Meerrettich sowie Senf-Dillsoße
Rindercarpaccio
rohes, hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola und Parmesankäse
Wakame-Salat
mit gebratenen Riesengarnelen(Riesengarnelen ohne Schale) in Knoblauch gebraten, auf Rucola mit Piri Piri (scharf) dazu Baguette
Gebratene Hähnchenstreifen
mit Kartoffelecken und Quark
Möhren-Ingwer-Süppchen
Hausgemachte Tomatensuppe
mit Croùtonsleicht aufgeschäumt
Salatteller „Natur“
mit gebratener Hähnchenbrus
Salatteller „Natur“
verschiedene marktfrische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika nach Saison und Angebot
Salatteller „Natur“
mit gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel
Salatteller „Natur“
mit gebratenen Garnelen
Salatteller „Natur“
mit gebratenen Rinderfiletspitzen
Die Faustus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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