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Adresse
Hauptstraße 11
Thanning
82544 Egling
Kontakt
Telefon (08176) 93 030
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Speisekarte

Hausgebeizter Räucherlachs auf Senf-Dillsauce und Reiberdatsch
Mozzarella auf Tomaten und Basilikum, mariniert
mit Balsamico und Olivenö
Carpaccio vom Jachenauer Hirschfilet auf Tomaten-Rucolasalat, marinie
mit Balsamico, Kernöl, rosa Pfeffer und geriebenem Bergkas
Kräuter-Pfannkuchensuppe
Ochsenbouillion
mit Leberspätzle
Nudelsuppe
mit Ochsenfleisch und Gemüsestreifen
Altbayrische Leberwurstbrotsuppe
mit Röstzwiebeln
Knoblauchbaguette
mit kleiner Salatgarnitur
Ofenkartoffel
mit hausgemachtem Lauch-Frischkäse und bunter Salatgarnitu
Gemüseplatte der Saison
mit Salzkartoffeln, Rahmschwammerl und Spiegele
Allgäuer Rahm-Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
Teller Pommes Frites
mit Ketchup
Knödel oder Spätzle
mit Sauce
Stück Reiberdatsch
mit Apfelmus
Zwerger‘l Schnitzel: kleines paniertes Schnitzel
mit Pommes und Ketchup
„Asterix und Obelix“ Mini-Schweinebraten
mit Kartoffelknöde
Superman“ ein Paar Wiener
mit Pommes und Ketchup
Oma‘s Knödlgröst
mit Rindfleisch, Ei und Zwiebeln
Hausgemachter Leberkäs abgebräunt,
mit Spiegelei und Kartoffelsalat
Kälberne Briesmilzwurst „natur“ oder „gebacken“,
mit Remouladensauce,grünem -und Kartoffelsala
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Kartoffelknödel und Krautsalat
Bayrisches Ochsen-Tellerfleisch
mit Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettich
Bauernschmaus - Schweinsbraten, Geselchtes, abgebräunte Würstl, Knödel und Sauerkraut
Geschnetzelte Spanferkelleber
mit frischen Champignons und Zwiebeln geröstet, dazu Reiberdatsch
Gebackenes Schweineschnitzel „Wiener Art
mit Pommes Frites  oder
oder gemischtem Salatteller
Holzfällersteak (Schweinehalsgrat)
mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln, Bratensauce, Meerrettich und Essiggurke
Allgäuer Schnitzel - Schweinelendchen vom Rost
mit Schinken und Käse überbacken, serviert auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Rahmsauce
Grillteller „nach Art des Hauses“ Steaks vom Rind, Schwein und Pute, Würstl und gebratener Speck, dazu Pommes Frites und Kräuterbutter
„Post-Haustopf“ verschiedene Lendchen und Filets vom Rind, Schwein und Pute serviert auf Rahm-Käsespätzle, Cremeschwammerl und Buttergemüse
Original „Wiener Schnitzel“ (vom Kalb) paniert und gebacken
mit Butterkartoffeln und Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende
mit Pommes Frites
Vom Bayerischen Mastochs
Rumpsteak – Lende 220g
Entrecôte – Hochrippe (durchwachsen)220g
Hüftsteak – Medaillons 200g
Ranchersteak – Ochsenkotelett 400g
T-Bonesteak – Filet und Lende 500g
Kartoffelrösti oder Kroketten
Pommes Frites oder Röstkartoffeln
Folienkartoffel
mit Sauerrahm
Knoblauchbaguette
Blattspinat
knackiges Pfannengemüse
gegrillte Kräuterkartoffelscheiben
mit Frischkäsedip
gemischter Salat, bunter Blattsala
mit Dressing
pikante Pfefferrahmsoße, Rahmchampignons
Sour Cream, Sweet Chilli, Barbecue oder Knoblauchsoße
Chefsalat - bunte Salatvariation in Kräuter-Joghurtdressing
mit gekochtem Schinken, Käse und Landei
Salat Austernpilze -
mit Lauchzwiebeln und Kräutern gebratene Austernpilze auf knackigen Blattsalaten
Salat Garnelenspieß - in Knoblauchöl gebratener Garnelenspieß, serviert auf buntem Blattsalat
Pikant gepfefferte Ochsenlendenstreifen vom Grill, serviert auf Feldsalat und Tomaten im Hausmacher Senfdressing
Schlankmacher – rosa gegrilltes Ochsenlendensteak
mit frischen Kräutern und einer großen bunten Salatschüssel
Zu allen Salaten wird frisches Baguette gereicht!
Ofenkartoffel mit Frischkäse und gebratenen Truthahnstreifen, serviert an einer großen, bunten Salatgarnitur
mit Joghurt-Dip
Gegrilltes Schweinefilet auf Toast
mit Rahmschwammerl und Käse überbacken, serviert mit einer bunten Salatgarnitur
gemischter Salat
bunter Blattsalat
mit Dressing
Kartoffelsalat
Speckkrautsalat
Große, bunte Salatschüsse
mit Salaten der Saison
Bayrischer Wurstsala
mit Zwiebeln und Essiggurken
Schweizer Wurstsala
mit Emmentaler, Zwiebelringen und Gurken
Hausmacher Schwarzer und weißer Pressack „natur“ oder „sauer“,
mit Zwiebeln und Gurke
Pikanter Ochsenmaulsalat in Essig und Öl,
mit Zwiebeln
Hausgemachte Knöcherlsülze
Bratensülze vom Schweinsbraten
mit Röstkartoffeln
Portion hausgemachter Obatzda, garniert
mit Salzgebäck
Kalter Schweinsbraten
mit Meerrettich und Gurke
Kassler Ripperl gekocht
mit Meerrettich und Gurke
Feinstes Ochsen-Tatar (150g) „garniert“, zum selber anmachen
Eglinger Brotzeitteller: Auswahl feiner hausgemachter Schinken-, Wurst und Käseschmankerl dazu Gurke, Bauernbrot und Butter
Paar Wiener
Stück Dicke – „Handwürst
Stück Regensburger
mit Meerrettich
Stück Pfälzer
mit Sauerkraut
Stück Debrecziner
mit Sauerkraut
Paar Schweinswürstl abgebräunt
mit Sauerkraut
Würstlparade, 4 verschiedene Würstl abgebräunt
mit Sauerkraut
Stück Weißwürste
Currywurst mit Pommes Frites
Wollwürste (Geschwollne) abgebräunt
mit Kartoffelsalat und Bratensauce
Apfelkücherl
mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Sahne
Apfel- oder Topfenstrude
mit Vanillesauce
Topfenpalatschinken
mit Beerengrütze und Rahmvanilleeis
Großmutters Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus
Kugel Eis (verschiedene Sorten zur Wahl)
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
mit Sahne
Bunter Haufen – Schoko, Erdbeer- u. Vanilleeis
mit Smarties und Sahne
Eiskaffee / Eisschokolade
Kugeln Rahmvanilleeis
mit heißen Himbeeren
Kugeln Walnußeis
mit Eierlikör und Sahne
Haferl Kaffee (auch entkoffeiniert) oder Milchkaffee
Haferl Cappuccino
Latte Macchiato, dreischichtige italienische Kaffeespezialität
Haferl heiße Schokolade
mit Schlagrahm
Haferl Tee (verschiedene Sorten) oder heiße Zitrone
Espresso / Espresso Macchiato
Die Gasthof Oberhauser Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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