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Münsterstraße 52
48249 Dülmen
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Telefon (02594) 97 10
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Speisekarte

Fruchtige Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
Kartoffelcremesuppe
mit Lachsstreifen
Leckeres Aus Dem Meer
mit geräuchertem Lachs und Kräuterquark am Salatbouquet
Frisches Lachsfilet
mit feiner Zitronenbuttersauce und Beilage Ihrer Wahl
Schweine Filet in Cognac Pfefferrahmsauce
dazu Brokkoli mit Butter und eine Beilage Ihrer Wahl
Schweinemedaillons mit einer Aceto Balsamicosauce
dazu Rosenkohl mit Speck und eine Beilage Ihrer Wahl
Rinderfilet (200 gr.) mit Champignons
dazu hausgemachte Sc. Bernaise, Brokkoli und eine Beilage Ihrer Wahl
Tournedos aus dem Rinderfilet
dazu hausgemachte Sc. Bernaise, Brokkoli und eine Beilage Ihrer Wahl
Zwiebelrostbraten, 2 kleine Rumpsteaks mit Schmorzwiebeln und Bratensauce
dazu Prinzessbohnen im Speckmantel und eine Beilage Ihrer Wahl
Rumpsteak “Diabolo“
Rumpsteak mit einer Soße aus Zwiebeln, Knoblauch, grünem Pfeffer und frischen Champignons dazu Brokkoli und eine Beilage Ihrer Wahl
Rumpsteak “natur“ mit würziger Kräuterbutter
einem gemischten Salat und einer Beilage Ihrer Wahl
Rumpsteak “Madagaskar“ Rumpsteak mit Cognac-Pfeffersauce
dazu Prinzessbohnen im Speckmantel und eine Beilage Ihrer Wahl
Hähnchenschnitzel “Tessiner“ überbacken mit Kochschinken und frischen Tomaten
dazu eine Beilage Ihrer Wahl
Hähnchenschnitzel “Curry“ mit einer Curryfruchtsauce
dazu eine Beilage Ihrer Wahl
Grillteller “Wildpferd“
Hühnerbrust, Schweinesteak und ein kleines Rumpsteak gegrillt dazu Kräuterbutter und Grillspeck mit einer Beilage Ihrer Wahl
Schnitzel “Jäger Art“ mit frischen Champignons und Rahmsauce
dazu eine Beilage Ihrer Wahl
Schnitzel “Braumeister“
mit Kochschinken, Camembert, Preiselbeeren und frischer Sc. Hollandaise überbackendazu eine Beilage Ihrer Wahl
Schnitzel “Westfälisch“ mit Rührei, gebratenem Speck und würziger Bratensauce
dazu eine Beilage Ihrer Wahl
“Krüstchen“
Champignonrahmschnitzel am Salatbouquet
Gebackener Camembert
am Salatbouquet und Preiselbeersahne
Frische Pasta
mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesan in Olivenöl
Folienkartoffel mit Kräuterquark
am Salatbouquet
Gemischter Salat
Joghurtdressing / Balsamicodressing / Sahnedressing
Die Zum Wildpferd Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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