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Adresse
Wittbräucker Straße 465
Hörde
44267 Dortmund
Hörde
44267 Dortmund
Kontakt
Telefon (0231) 18 94 837
Website bel-veder.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
Antipasto all’Italiana
gemischter Vorspeisenteller
Carpaccio
rohes Rinderfilet mit Rucola & Parmesan
Vitello Tonnato
Schweinerücken mit Thunfisch-Sauce & Kapern
Insalata di Mare
Meeresfrüchtesalat mit etwas Knoblauch
Carpaccio di Tonno
Thunfisch-Carpaccio
Bruschetta
italienisches Brot mit Cherrytomaten & Zwiebeln
Zuppa di Pesce
frische Fisch-Suppe nach Art des Hauses
Capesante gratinate
gratinierte Jakobsmuscheln auf Rucola mit Parmesan
Lumache alla Panna
Schnecken flambiert in Sahnesauce überbacken, mit Knoblauch
Lumache al Pepe
Schnecken flambiert in Pfeffer-Sahnesauce überbacken, mit Knoblauch
Melenzane alla Parmiggiana
Auberginen überbacken, mit Parmesan
Minestrone
Gemüsesuppe
Crema di Pomodore
hausgemachte Tomatensuppe
Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe
Insalata Rucola
Rucola, Cherrytomaten & Parmesan
Insalata Mista
gemischter Salat mit Tomaten, Oliven, Mais & Gurken
Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Oliven, Peperoni, Artischocken, Mais & Gurken
Insalata Capricciosa
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Oliven, Peperoni, Artischocken, Mais & Gurken
Insalata Fantasia
gemischter Salat mit Schinken, Käse, Thunfisch, Oliven, Peperoni, Tomaten, Artischocken, Mais & Gurken
Insalata Caprese
Mozzarella, Tomaten & Basilikum
Rucola con Fegato
Kalbsleber auf Rucola mit Cherrytomaten & Parmesan
Rucola con Carne
Rumpsteakstreifen auf Rucola mit Cherrytomaten & Parmesan
Rucola con Porcini
gebratene Steinpilze auf Rucola mit Cherrytomaten & Parmesan
Penne all’Arrabbiata
pikante Cherrytomaten-Sauce mit Parmesan & Basilikum
Penne Rospo
helle Sauce mit Seeteufel & Steinpilzen mit Cherrytomaten
Mafaldine Salmone e Zucchini
napoletanische Bandnudeln mit Lachs & Zucchini in Basilikum-Pesto
Agnollotti Porcini
Teigtaschen gefüllt mit Steinpilzen an Steinpilz-Sahne-Sauce mit Parmesan
Agnollotti Salmone
Teigtaschen gefüllt mit Lachs an Lachs-Sahne-Sauce
Agnollotti Ricotta e Spinaci
Teigtaschen gefüllt mit Ricotta & Spinat an Tomaten-Sauce mit Parmesan
Spaghetti Tricolore
mit Scampis, Rucola & Cherrytomaten in heller Sauce, leicht pikant
Tagliolini Filetto
dünne Bandnudeln mit Filetspitzen vom Rind an Gorgonzola-Sahne-Sauce
Tagliolini ai Gamberetti
dünne Bandnudeln mit Garnelen in leicht pikanter Tomaten-Sahne-Sauce
Tagliolini al Salmone
dünne Bandnudeln mit Lachs, flambiert in Tomaten-Sahne-Sauce
Lasagne
Schichtnudeln mit Kochschinken und Käse in Fleischsauce & Sahne überbacken
Gnocchi alla Sorrentina
an Cherrytomaten-Sauce mit Mozzarella & Basilikum
Gnocchi alla Gorgonzola
an Gorgonzola-Sahne-Sauce
Margherita
Caprese
Mozzarella & frischem Basilikum
Rucola
Mozzarella, Parmaschinken, Rucola & Parmesan
Salami
Prosciutto
gekochter Schinken
Funghi
frische Champignons
Vegetariana
Paprika, Spinat, Champignons & Artischocken
Roma
Kochschinken & Champignons
Capricciosa
Kochschinken, Champignons, Ei & Artischocken
Diavolo
Salami, Oliven & Peperoni, pikant
Calzone
gefüllt mit Kochschinken, Thunfisch, Salami & Käse
Quattro Stagioni
Kochschinken, Thunfisch, Artischocken & Champignons
Mare
frische Meeresfrüchte & Knoblauch
Scampi
Krabben & Knoblauch
Della Casa
Kochschinken, Salami, Thunfisch Oliven, Champignons, Peperoni Artischocken & Zwiebeln
Salmone con Spinaci
frischer Lachs, Spinat & Zwiebeln
Tonno
Thunfisch & Zwiebeln
Rustica
Sardellen, Salami & Oliven
Parma Gorgonzola
Gorgonzola & Parmaschinken
Argentinisches Rindfleisch
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak gegrillt
Bistecca al Pepe
Rumpsteak an Pfeffer-Sahne-Sauce mit Speck & Zwiebeln
Bistecca Balsamico
Rumpsteak an Balsamico-Sauce
Filetto alla Griglia
Filetsteak gegrillt
Filetto alla Diavolo
Filetsteak flambiert an Pfeffer-Sahne-Sauce
Filetto alla Gorgonzola
Filetsteak an Gorgonzola-Sauce
Kalb
Fegato di Vitello
frische Kalbsleber mit gerösteten Zwiebeln
Schweinefilet
Filetto Porcini
Schweinemedaillons mit Steinpilzen an Sahnesauce
Saltimboca alla Romana
Schweinemedaillons mit Parmaschinken & Salbei an Weißwein-Sauce
zu allen Fleischgerichten servieren wir frisches Gemüse & Kartoffeln Nudelbeilage
Orata alla Griglia
frische Dorade gegrillt
Salmone alla Griglia
frischer Lachs gegrillt
Sepia alla Griglia
frischer Tintenfisch gegrillt
Pesce Misto
gemischte Fischplatte gegrillt
Gamberoni alla Griglia
Gambas gegrillt
Gamberoni della Casa
Gambas flambiert an Sahnesauce mit Pfeffer, dazu Bandnudeln
Salmone al Pepe Rosa
Lachs flambiert mit rosa Pfeffer in Sahne-Sauce, dazu Bandnudeln
Scampi Casa
Scampis im Pfännchen mit Knoblauch
zu allen Fischgerichten servieren wir einen gemischten Salat oder Gemüse & Kartoffeln Nudelbeilage
Tiramisu
Panna Cotta
Creme Caramel
Profiteroles
Zabaione
Dessert Misto
Die Bel-Veder Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.