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Dorfstraße 3
Hervest
46284 Dorsten
Hervest
46284 Dorsten
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Telefon (02362) 71 089
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Speisekarte
Bunter Frühlingsalat
verschiedene Blattsalate, Porree, Gurken, Tomaten,Paprika, gebratene Champignons und Fetakäsedazu Baguette Butter
Frühlingeintopf
frisches verschiedenes Gemüse in Brühe gegartmit Kartoffeln, dazu Bockwurst,Mettwurst und Graubrot
Rumpsteak "Hervester - Art"
mit Schmorzwiebeln, fischen Champignonsund Pfefferkörner dazu Kroketten
Hirschkalbsbraten“ in eigener Sauce
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Herzhafter Rindergoulsch
mit Champignons, Paprika dazuButterspätzle und gemischtem Salat
Rote Grütze mit Vanillesauce
Klare Rindfleischsuppe
mit Fleischklößchen und Eierstich
Herzhafte Tomaten Chilisuppe
mit saurer Sahne
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Brot
Bruschetta mit frischen Tomaten
Basilikum und italienischem Parmesan gratiniert
Gebackene Champignons mit Knoblauch Dipp
und Baguette
Salatteller „Einhaus“
bunter Salat mit Thunfisch,Schafskäse und Baguette
Verschiedene Blattsalate mit gebratenen
Hähnchenfiletstreifen, frischem Obst,Sonnenblumenkernen und Himbeerbalsamicodazu Baguette
Bunte Blattsalate mit gerösteten Champignons,
Rinderfiletstreifen, angemacht mit Balsamicodressingund Kürbiskernen, dazu Baguette
„Jägerhof - Schale“
Feldsalat und bunte Blattsalate mit Birnenspalten,Gorgonzolakäse, Wallnüsse und kross gebratenen SpeckCreme Balsamico dazu Baguette
Gebackener Camembert
mit frittierter Petersilie, Preiselbeeren,Toast und Butter
„Kartoffel - Gemüsegratin“
Kartoffeln mit frischem Gemüse in einer Sahnesaueund Käse überbacken
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und
Salatgarnitur
„Kleiner Schlemmerteller“
Kleines Schnitzel mit Tomaten, Zucchini, ZwiebelnSalsa und Käse überbacken, Salatbeilage
„ Krüstchen “
kleines Schnitzel auf Toast, mit Soßeund Spiegelei, umlegt mit frischen Salaten
„ Damentoast“
kleines Putensteak auf Toast, mit Ananas, Pfirsich undKäse überbacken, Sc. Hollandaise und Salatbeilage
„ Strammer Max „
Schnittchen mit rohem Schinken und Spiegelei
Bratenteller „Jägerhof“
Schnittchen mit Braten, Soße und Spiegelei
Spaghetti “Agilo Olio”
mit Knoblauch und Peperoniin der Pfanne geschwenkt
Penne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen,
Ruccola, in einer pikanten Mango – Chilisauce
Grüne Bandnudeln mit gekochtem Schinken
und Champignons in Sahnesoße
Spaghetti “Bolognese”
Spaghetti mit einer herzhaften Fleischsoßeund Parmesan
Filets vom Brathering
mit Röstkartoffeln und Remouladensoße
Gebratener Zander
mit aufgeschlagener Zitronensoße, gedünstetenGemüsestreifen und Salzkartoffeln
Matjesfilets nach Hausfrauen Art
Bratkartoffeln und Salatgarnitur
Gebratenes Lachsfilet
in einer Broccoli - Spinat - Sahnesoßedazu Kroketten und Salat
Herrenteller“
zwei Schweinemedaillons mit frischen Champignons,gebackenen Zwiebelringen und Sc. Bernaise,dazu Röstkartoffeln
„Hähnchenbruststeak“ mit einer pikanten
Mango Chilisaue, Krokettenund gemischten Salat
„Ritter Schale“
Zwei Schweinemedaillons mit Schmorzwiebelnauf Bratkartoffeln und herzhaftem Gemüse
„Pfeffersteak“
Rumpsteak mit Pfeffersoße,Röstkartoffeln und gemischten Salat
Filetsteak vom Rind
mit Kräuterbutter, Kartoffelbeilage nach Wunschund gemischten frischem Salat
„Räubertopf“
Drei Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchenmit Pfeffersauce, Sc. Bearnaise dazu Bratkartoffelnund Bohnen im Speckmantel
„Jägerschnitzel oder Zigeunerschnitzel
Pommes Frites und Salat
Schweineschnitzel „Bürgermeister Art“
mit geschmorten Zwiebeln,Röstkartoffeln und gemischtem Salat
„Schnitzel Forstmeister“
mit frischen Champignons, dazu Sauce Bearnaise,Kroketten und Gemüse
Hähnchenschnitzel „Hawaii“
mit Ananas und Pfirsich in Mangosahnesauce,dazu Kroketten und buntem Salat
Französisches Schnitzel
Schnitzel mit Schinken und Brie Überbacken,Sc Bearnaise, Kräuterkartoffeln und Salat
Spargelcremesuppe
„Spargelsalat„
mit frischen Spargel streifen, Champignons und Schinken streifen auf Blattsalat, frische Salate mit Jogurt dressing,dazu Baguette und Butter
Pennemitfrischem Spargel und gebratenen
SchinkenstreifeninSahnesauce
„Spargeltoast
PortionfrischerSpargelaufToastmitSchinkenstreifenundKäseüberbacken
Eine Portion frischer Spargel
mit gemischter Schinkenplatte und Salzkartoffeln
Hähnchenschnitzel in Mandelkruste
mit frischem Spargel, Sc Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Schweineschnitzel mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
Spargel„KöniglicheArt“
zwei Schweine medaillons, Sc.Choron, Sc.Hollandaise und Kroketten
Dreiver schiedene Steaks vom Grill mit frisch em Spargel, Sc.Holl and aise und Röstkartoffeln
Filetsteak mit frischem Spargel
Sc. Hollandaise und Röstkartoffeln
Hähnchenschnitzel in einer Mandelkruste
mit Currysauce, Früchten mit Preiselbeeren,Kroketten und gemischtem Salat
Westfälischer Sauerbraten
mit Kartoffelklöße und Apfelrotkohl
Nackensteaks mit verschiedenen Dipps,Folienkartoffel und gemischtem Salat
Grillteller“
verschiedene Steaks, Bratwurst, Dipps,Pommes Frites und gemischtem Salat
Die Jägerhof Einhaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.