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Adresse
Waldhufenstraße 55
Waldhufe
03253 Doberlug-Kirchhain
Waldhufe
03253 Doberlug-Kirchhain
Kontakt
Telefon (035322) 51 05 60
Website zur-waldhufe.de
Daten bearbeiten
Speisekarte
"Der Grüne" kleiner gemischter Blattsalat
mit Kräutern
Geräucherte Entenbrust
mit Mango-Chili-Chutney mit Feldsalat
Kürbiscremesuppe
mit karamellisierten Kernen und seinem Öl
Gebratenes Zanderfilet
mit Blattspinat und Wildreiskeks
Schweinemedaillons
mit Waldpilzrahmsauce, Wintergemüse und Herzoginkartoffeln
Maishähnchenbrust
mit Tomatenragout, Parmesan und Tagliatelle
Dry Age Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
Ravioli
mit Steinpilzfüllung, Tomatenschaum und Parmesanspäne
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Fruchtcouli und Yoghurteis (Zubereitungszeit: 25min)
Hausgemachte Plinse
mit Vanilleeis
Gebackener Ziegenkäse
mit Rosmarinhonig, Apfelsorbet und Feigensenf
Vanille-, Schoko-, Erdbeer-, Joghurteis Zitronen-, Apfel-, Passionsfrucht- oder Himbeersorbet
Die Hotel & Restaurant Waldhufe GbR Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.