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Segringer Straße 48
91550 Dinkelsbühl
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Telefon (09851) 55 10 83
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Speisekarte

Gebackene Ofen – Kartoffel
zu allen Ofenkartoffeln reichen wir einen Steakhaus Salat
mit Sourcreme
8,50
mit Ratatouille – Gemüse
9,50
9,80 €
Käsespätzle, extra rahmig
mit geriebenen Emmentaler,frischer Sahne und feinen Gewürzendazu einen Steakhaus Salat
11,50 €
Büffelmozzarella in Basilikumpesto
fein mariniert mit Basilikumpesto und Zitroneauf knackigem Salatbett, mit frischen Chilischeiben,mit getrockneten, eingelegten Tomaten, Olivenöl, Hawaii-Salzund schwarzem Mühlenpfeffer dazu Baguette zum dippen
10,90 €
Carpaccio von Zucchini mit Pinienkernen
feine Zucchinischeiben und Tomaten mariniert mit Olivenölund Himbeer-Balsamicocreme, gewürzt mit frischen Kräutern,Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer dazu Baguette zum dippen
12,70 €
Aubergine mit Ziegenkäse gratiniert
Scheiben von der Aubergine geröstet, gewürzt mit Salz, Pfefferund Zitrone, gratiniert mit Cherrytomaten und Ziegenkäsemariniert mit selbstgemachter Honig-Senfsoße dazu Baguette
13,90 €
Crepes mit Kartoffel-Kräuterschmandfüllung
Pfannkuchen mit einer Füllung von gestampften Kartoffeln,Kräuterschmand und Käse, gratiniert mit Champignons, Rahm,Parmesan und Emmentaler dazu ein Steakhaussalat
3,80 €
Beilagensalat
10,20 €
Schnitzel “Wiener Art”
der Klassiker unter den Schnitzeln
11,50 €
Schnitzel “Winzer Art”
mit Rauchfleisch und Camembert überbacken
11,50 €
Schnitzel “Südländische Art”
mit Ratatouille Gemüse und Käse gratiniert
11,50 €
Schnitzel “Madagaskar”
mit grünen Pfefferkörnern in Rahmsoße
12,50 €
Cordon bleu
mit Schinken und Käse gefülltes Schnitzel
9,50 €
Vegetarisches Gemüseschnitzel
mit Basilikum-Pfannengemüse
3,00 €
Tagessuppe
3,80 €
Ochsenkraftbrühe
mit Eierflädle
3,00 €
Passierte Gemüsesuppe
mit Sahne und Kräutern zubereitet
3,80 €
Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Möhren, Sellerie und Tomaten
7,80 €
Chili con Carne
Eintopf mit handgeschnittenem Rindfleisch, roten Bohnen, Mais,Paprika, Zwiebeln und Tomaten dazu reichen wir Baguette(Chili zum schärfen reichen wir separat)
13,80 €
Salat “Spezial Pute”
Gebratene Putenbruststreifenin Balsamico – Jus mit Champignons,Gemüsestifteln, Tomaten, Gurken und Joghurtdressing dazu Baguette
13,20 €
Salatschüssel “Hühnchenfilet”
Bunte Salatschüssel mit gebratenem und aufgeschnittenemHühnchenfilet, fein mariniert dazu Baguette
8,30 €
Großer gemischter Blattsalat
mit Gemüsestifteln und Essig & Öl – Dressingdazu Baguette
9,90 €
Großer bunter Salatteller
bunte Blattsalate mit Tomate, Gurke, rote Bohnen,Mais und Gemüsestifteln dazu Baguette
3,80 €
Beilagensalat
Der Klassiker
6,50 €
Currywurst (Eine Wurst)
in Ketchupsoße und Pommes
3,20 €
Eine zusätzliche Wurst
Dessert
4,50 €
Buttermilch-Pancakes
mit Ahornsirup und Puderzucker
5,50 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagsahne
5,20 €
Apfelküchle gebacken
mit Vanilleeis und Schlagsahne
17,30 €
Ratsherrenpfandl
Scheiben vom gebratenen Schweinefiletmit Rahmchampignons auf Butterspätzle mit Käse gratiniert
17,80 €
Zwiebelrostbraten
aus dem Roastbeef geschnittenmit Bratenjus, Spätzle und Röstzwiebeln
3,80 €
Beilagensalat
8,80 €
Käsespätzle, extra rahmig
mit geriebenen Emmentaler,frischer Sahne und feinen Gewürzendazu ein Steakhaussalat
3,80 €
Beilagensalat
Die espresso Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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