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An der Strandpromenade 28
23748 Dahme
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Speisekarte

Tomatensuppe
verfeinert mit Sahne, serviert mit Sahnehaube und Brot
Nordsee-Krabbensuppe
mit Sahnehaube und Brot
Fischsuppe
mit Stücken vom frischen Rotbarsch, Zander, Lachs, Shrimps in feinem Tomaten-Kräuter-Sud und Brot
Bruschetta
getoastetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln, Olivenöl, Basilikum und Knoblauch
Frittierte Sardellen
mit Brot
Schafskäse gegrillt
mit Brot
Carpaccio
vom Rinderfilet mit frischen Champignons, Pinienkernen, Parmesanstücken, fein gewürzt und Brot
Pizza Brot
frisch aus dem Ofen mit Aglio e Olio
Schafskäse überbacken
Olivenöl, Peperoni, Zwiebeln, Tomatenwürfeln, Knoblauch, fein gewürzt und Brot
Insalata Mista
Lolo Rosso, Lolo Bionda, Freese Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren mit hausgemachtem Dressing und Brot
Insalata Vörn Diek
Putenbruststreifen mit Ei, Lolo Rosso, Lolo Bionda, Freese Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren mit hausgemachtem Dressing und Brot
Insalata Pescador
mit Stücken vom frischen Rotbarsch, Zander, Lachs, Shrimps und Lolo Rosso, Lolo Bionda, Freese Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren, mit hausgemachtem Dressing und Brot
Insalata Gamberoni
frischer Salat mit Riesengarnelen (5 stk.) vom Grill, Shrimps, mit hausgemachtem Dressing und Brot
Spaghetti BOLOGNESE
Tomaten - Hackfleisch - Sauce (Rind)
Spaghetti mit RIESENGARNELEN
Shrimps, Paprika, Tomaten, in pikanter Olivenöl - Kräutersauce
Penne ARRABIATA
in einer feinen Tomaten - Creme fraîche - Käsesauce mit Schinken - nach Art des Hauses - (scharf)
Penne DE LA CASA
mit Putenstreifen in feiner Kräuterrahmsauce
Penne mit STEINPILZEN
Tomatenwürfeln, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan, fein gewürzt
Penne PESCADOR
mit Stücken vom frischen Rotbarsch, Zander, Lachs, Shrimps, in feiner Kräuter - Olivenölsauce
Fettucine SALMONE
Bandnudeln mit Lachsstücken in feiner Rahmsauce mit Weißwein verfeinert
Fettucine MEDICI
Bandnudeln mit Riesengarnelen und Shrimps in feiner Paprika - Sahnesauce
Fettucine GAMBA
Bandnudeln mit Riesengarnelen und Shrimps in Olivenöl - Kräutersauce
Fettucine PESCADOR
mit Stücken vom frischen Rotbarsch, Zander, Lachs und Shrimps in feiner Olivenöl - Kräutersauce
Verdure Méditerranée
Bandnudeln mit frischem mediterranem Gemüse in Olivenöl
Italienisches Bauernfrühstück
Penne in Ei mit frischen Champignons, Zwiebeln, frischem Gemüse, Tomaten, Speck, frischen Kräutern und Parmesan
Nudelpfanne
verschiedene Nudelsorten, Rinderhack - Bechamelsauce mit frischen Champignons und Käse überbacken
Zu allen Nudelgerichten erhalten Sie auf Wunsch frisch geriebenen Parmesan
Margherita
Tomatensoße, Käse
Salami
Tomatensoße, Käse, Salami
Prosciutto
Tomatensoße, Käse, Schinken
Mista
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Champignons
Hawaii
Tomatensoße, Käse, Schinken, Ananas
Picante
Tomatensoße, Käse, Paprika, Broccoli, Oliven, Peperoni, Schafskäse (scharf)
Quattro Stagioni
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Peperoni,
Feta
Tomatensoße, Käse, Schafskäse, Salami, Champignons, Zucchini, Peperoni
Tonno
Tomatensoße, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
SALAME di TONNO
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Thunfisch, Knoblauch
FRUTTI di MARE
Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch, Kapern, Oliven
Salmone
Tomatensoße, Käse, Räucherlachs, Crème fraîche, Dillspitzen
Scampi
Tomatensoße, Käse, Riesengarnelen, Shrimps, Knoblauch
VÖrn Diek
Tomatensoße, Käse, Gorgonzola, Parmaschinken
SPINACI con POLLO
Tomatensoße, Käse, Hähnchenfleisch, Blattspinat, Knoblauch, Crème fraîche
RUCOLA con PARMA
Tomatensoße, Käse, frischer Ruccola, Parmaschinken, Grana Padana (Parmesan) Scheiben
Quattro Formaggi
Tomatensoße, Gorgonzola, Schafskäse, Mozzarella, Parmesan
Extrawünsche oder Änderungen
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites, frischem Wok Gemüse und Salat (
Schnitzel „Holsteiner Art“
mit Katenschinken, Spiegeleier, Bratkartoffeln, frischem Wok Gemüse und Salat
Cordon Bleu Art
Schnitzel mit Kochschinken und Käse gefüllt dazu Kroketten, frischem Wok Gemüse und Salat
Putenschnitzel
mit frischer Champignon - Rahmsauce dazu Pommes Frites, frischem Wok Gemüse und Salat
Schnitzel „Toskana“
mit Schinken und Mozzarella überbacken in Tomaten - Kräutersauce dazu Pommes Frites und Salat
Gebratenes Hähnchen - Brustfilet
auf Wok Gemüse mit Bandnudeln in pikanter Tomatensauce und Salat
Mixed Grill
kleines Schweinefilet, Hähnchenfilet und Rindersteak auf Speckbohnen mit
Över Diek - Pfanne
Schweinemedaillons und Speckbohnen mit Sauce Hollandaise
Vörn Diek - Pfanne
Rumpsteak (ca. 250 g) mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln, frischem Wok Gemüse mit Sauce Hollandaise überbacken dazu Salat (
Schweine Medaillons
auf Pfefferrahmsauce mit Bandnudeln und Salat
Rumpsteak
(ca. 250 g) im Pfeffermantel mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel - Sourcreme und Salat
Rumpsteak
(ca. 250 g) mit grüner Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
Rumpsteak
(ca. 250 g) mit Gorgonzola-Sauce, Kroketten und Salat
Rumpsteak
(ca. 250 g) mit frischen Champignons, Zwiebeln, Ofenkartoffel - Sourcreme und Salat
Filetsteak
ca. 220 g) im Pfeffermantel mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel - Sourcreme und Salat
Filetsteak
(ca. 220 g) auf grüner Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Salat
Filetsteak
(ca. 220 g) auf Gorgonzola Sauce mit Kroketten und Salat
Filetsteak
(ca. 220 g) mit frischen Champignons, Zwiebeln, Ofenkartoffel - Sourcreme und Salat
3 Matjesfilets
auf Blattsalat mit Bratkartoffeln
Matjesfilets „Hausfrauen Art“
in Sahnesoße mit Äpfeln und Zwiebeln, Gewürzgurken und Bratkartoffeln (
Rotbarschfilet
gebraten mit Paprika und Kräutern im Eimantel dazu Salzkartoffeln und Salat
Rotbarschfilet
gebraten auf Speck, Zucchini, Paprika, Champignons mit Salzkartoffeln und Salat
Gebratenes Rotbarschfilet
auf Lauchzwiebeln, Champignons, Paprika, Zucchini, Tomatenwürfel in Weißwein - Rahmsauce dazu Salzkartoffeln und Salat
Gebratenes Dorschfilet
im Speckmantel an Zucchini und Champignons mit Salzkartoffeln und Salat
Dorschfilet gebraten
auf mediterranem Gemüse mit Frischkäse - rotem Pesto - Sauce und Salat
Dorschfilet in Dill - Sauce
gebraten mit Salzkartoffeln und Salat
Dorschfilet in Champagner - Senf - Sauce
gebraten mit Gemüsestreifen dazu Salzkartoffeln und Salat
Zanderfilet auf Haut gebraten
mit Lauchzwiebeln, Champignons, Paprika, Zucchini, Tomatenwürfel in Weißwein - Rahmsauce dazu Salzkartoffeln und Salat
Zanderfilet Mediterran
auf mediterranem Gemüse in Butter gebraten und Salat
Scholle „Finkenwerder Art“
(500-600 g) in Butter gebraten mit Speckwürfeln, Nordseekrabben, Salzkartoffeln und Salat
Gemischte Fischgrillplatte
Rotbarschfilet, Lachsfilet, Zanderfilet, 2 (stk). Gambas gebraten mit Salzkartoffeln und Salat
Gambas
(7 Stück) Riesengarnelen in Knoblauch - Olivenöl - Kräutersauce, Brot und großem gemischten Salat
Ofenkartoffel
mit Sourcreme und Nordseekrabben, Salatbeilage
Ofenkartoffel
mit Sourcreme und Putengeschnetzeltem, Salatbeilage
Ofenkartoffel
mit Sourcreme und Räucherlachs - Streifen, Salatbeilage
Ofenkartoffel
mit Matjes Hausfrauen - Art und Salatbeilage
Casper
(Mini - Pizza) Tomatensauce, Käse, Salami
Bambi
Spaghetti mit Tomatensoße
Nemo
5 Fischstäbchen mit Pommes Frites
Kids Box
Getränk, Spielzeug, 1 Lolli, 1 Luftballon, 4 Chicken Nuggets, Pommes Frites
Die Fischhuus Vörn Diek Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.
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