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Speisekarte
Verschiedene Brotspezialitäten mit
frischer Butter Landrauchschinken Bauernsülze kalte Blut und Leberwurst Obatzter, Bergkäse und Handkäse Griebenschmalz mit Äpfeln
Obatzter klein
mit roten Zwiebeln und frischem Brot
Obatzter groß
mit roten Zwiebeln und frischem Brot
Münchner Wurstsalat klein
Münchner Wurstsalat groß
Stulle mit Käse
Stulle mit Schinken
Stulle mit grober Mettwurst
Stulle mit Leberwurst
Thaers Kartoffelsuppe
mit Celler Gekochte
Deftige Gulaschsuppe
mit Brot
Rote Bete Suppe
mit Meerrettichschaum und geräucherter Forelle
Kalbfleischfrikadellen
mit Radieschen-Kartoffelsalat
Thaers Bio Max - Strammer Max
Landbrot mit Schinkenwürfel und 2 Bio Spiegeleiern
Tomate und Mozzarella
mit Olivenöl und frischem Basilikum
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Balsamicoessig, Olivenöl und Parmesan
Rote Bete Carpaccio
mit warmen Ziegenkäse
Vitalsalat
bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, und gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen
Meeresfrüchtesalat
Großer bunter Salat mit frischem Pulpo, gebratenen Riesengarnelen und Kammmuscheln angemacht mit Sylter Dressing
Celler Salat
Ruccola-Tomatensalat mit Honig überbackenem Rosmarin Ziegenkäsebrot und Zwiebel-Thymianchutney
Wirtshaussalat
großer bunter Salat mit gebratenen Rindfleischstreifen, Parmesanspäne und Kräutercroûtons
Caesar Salad
Römersalat mit gebratener Putenbrust, Bacon,Buttercrôutons und Parmesan
Thunfischsalat
großer bunter Salat Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, roten Bohnen, Mais, Artischocken und Ei
Elsässer Flammkuchen
mit Zwiebeln und Speckwürfel
Thaers Flammkuchen
mit Äpfeln, roten Zwiebeln, Rosmarin, Blutwurst
Südtiroler Flammkuchen
mit rustikalem Teigboden, Tiroler Speck, Gorgonzola und Birnen
Italienischer Flammkuchen
mit Zwiebeln, Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto
Französischer Flammkuchen
mit Rohmilch-Camenbert, Tomatenwürfel
Provencialischer Flammkuchen
mit rustikalem Teigboden, Champignons, Kräuter der Provence und Knoblauch
Venezianischer Flammkuchen
mit Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan und Olivenöl
New Yorker Flammkuchen
mit Pastrami, Senffrüchten und Lauchzwiebeln
Türkischer Flammkuchen
mit würziger Knoblauchwurst, Paprika, roten Zwiebeln und Schafskäse
Griechischer Flammkuchen
mit Schafskäse, Oliven, Tomatenwürfel und Peperoni
Pizza Flammkuchen
mit Oliven, Zwiebeln, Rucola, Champignons und italienscher Salami
Vegetarischer Flammkuchen
mit Feigen, Ziegenkäse und Arganöl
Norwegischer Flammkuchen
mit Räucherlachs, Ziegenfrischkäse, Äpfeln, Radieschen und Estragon
Weißwürste
mit frischer Brezel
Celler Stadtbratwurst
mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
Große Currywurst
mit gebackenen Kartoffelecken
Rostbratwürste
mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
Thaers Kartoffel-Pizza
mit Kochschinken, Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken dazu Rucola
klein
7,50
groß
10,50
Thaers Kartoffel-Pizza
mit gebratenen Rindfleischstreifen, Sourcream und Rucola
klein
8,50
groß
11,50
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und Tomatensalat
Thaers Wirtshausburger
Saftiges Rinderhack im Roggenbrot mit Sauerkraut und Schweizer Emmentaler
Schupfnudeln
in Butter gebraten mit Rucolapesto, dazu bunter Salat
Frisch gebackener Leberkäse
mit Kartoffelsalat mit Spiegelei
Löwenmahlzeit
Celler rohe Roulade gefüllt mit Speck und Zwiebeln dazu Gewürzgurke und Kümmelbrot
Gebratene Perlhuhnbrust
auf sautiertem Minigemüse dazu geröstete Kartoffeln
Thaers Pannfisch
drei gebratene Fischfilet des Tages mit Senfsoße, Bratkartoffeln und Gurkensalat
Original Wiener Schnitzel
in Fassbutter gebraten mit Kartoffelsalat und kleinem Salat
Thaers Wirtshauspfanne
Schweinelendchen mit Pilzrahmsoße, Bratkartoffeln und kleiner Salat
Gebratene Kalbsleber "Berliner Art"
mit geschmorten Zwiebeln, glasierten Apfelspalten und Kartoffelpüree
Kotelett vom Durocschwein
mit Spitzkohl und Kartoffel-Kürbistaler
Rotzunge im Ganzen gebraten ca.400g
dazu gebutterte Kartoffeln und Gurkensalat
Riesenschnitzel nach Wiener Art
mit Gurkensalat
Rumpsteak
vom Rinderrücken mit kleinem Fettrand, damit es saftig bleibt ca.200g
Rib-Eye Steak
von der Hochrippe, gut marmoriert und mit kleinem Fettauge ca.240g
Filetsteak
dick geschnitten und zart rosa gebraten ca.200g
Kräuter-Knoblauchbutter
Schmorzwiebeln
Knobibrot
Bratkartoffeln
Pilze in Rahm
Ofenkartoffel Sour Cream
Bratkartoffeln
mit Speck und zwei Bio-Spiegeleiern
Bratkartoffeln
mit sauer eingelegten Heringen, Zwiebeln und kleinem Salat
Bratkartoffeln
mit Pfannenschlag, Bio-Spiegelei und kleinem Salat
Bratkartoffeln
mit Bauernsülze dazu Remouladensoße und bunten Salat
Ofenkartoffel
mit Sour Cream
Ofenkartoffel
mit Sour Cream und Baconstreifen
Ofenkartoffel
mit Sour Cream und marinierten Putenbruststreifen
Ofenkartoffel
mit Sour Cream und gebratenem Lachsfilet
Frische Reibekuchen
mit Apfelmus
Frische Reibekuchen
mit Räucherlachs, Zitronenschmand und Salat
Pfannkuchen
mit Erdbeermarmelade
3 Schweinsbratwürste
mit Kartoffelpüree
Kleines Schweineschnitzel
mit Bratkartoffeln
Karamelisierter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
Vanille-Crème brûlée
mit Ananas und selbstgemachtem Kaffeeeis
Apfelstrudel
Apfelstrudel
mit Sahne
Apfelstrudel
mit Vanillesoße
Eiskalt in Form
Créme Vanilla
0,95
Schokolade
0,95
Die Thaers Wirtshaus Speisekarte wurde mit größtmöglicher Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der bereitgestellten Inhalte wird keine Gewähr übernommen. Es gilt die Speisekarte vor Ort.